9碗不同口味面条做法:每天一碗不重样,孩子都爱吃
材料:鸡蛋面一份,生菜、另外就是葱油拌面酱一份。做法:烧开水,直接放入面条煮,煮快熟时候放入生菜一起烫一下,接着捞出放入碗中,趁热放入提前用花生酱和香油调开的酱一小勺,另外就是葱油一份,迅速拌开即可。这是我家经常备的葱油拌面,可以看看。3、番茄鸡蛋盖浇面用到了:鸡蛋、番茄,另外就是面条和葱...
市场卖的鲜面条,“黄色的”和“白色的”区别大,搞懂再买不吃亏
面条中加淀粉,一般是商用面条的做法,像是很多增筋剂都会有玉米淀粉的成分,因为玉米淀粉黏性较高,可以提升面条的劲道口感,其次淀粉具有很强的吸水性,所以比较耐住耐泡,可以保证面条放很久口感不变。诀窍三:加鸡蛋清和面加鸡蛋很多人都知道,但是很少有人做得正确,这是因为想要面条口感劲道爽滑,只有加鸡蛋清,才能够...
米饭、面条3个最伤命吃法,越吃肝越肥、胃越烂!癌也迟早找上门
早餐谷物类食品咖啡及其类似制品:0.313mg~7.834mg/kg3、生湿面制品、湿粉类制品要小心我们有时候去菜市场的鲜面铺买到的面条总是久煮不烂,非常劲道,那可要注意了,除了可能用的高筋面或者添加了一点盐的情况外,还有可能添加了较多的增进剂,也许还采用了科技与狠活,加入了食用胶(变性淀粉、瓜尔豆胶。图源:壹图...
普洱茶麻酱拌面-普洱茶麻酱拌面的做法
首先,将面条煮熟,水开后加入面条,煮10分右,直到面条熟软。煮熟的面条捞起放入冷开水中漂凉,这样可以保持面条的弹性和口感。其次,将鸡胸肉切成丝状,锅中加入适量的食用油,然后将鸡丝放入锅中炒熟,直到变色。加入适量的盐和胡椒粉调味,使鸡丝更加香嫩。然后,准备酱料。将适量的麻酱放入碗中,加入适量的普洱茶,用...
手擀面的做法和面技巧
手擀面是一种传统的中式面条,以其独特的口感和制作工艺而备受喜爱。下面将为大家详细介绍手擀面的做法和面技巧,帮助您轻松制作出美味的手擀面。一、材料准备手擀面需要用到高筋面粉、水、食用盐等基本材料。为了使面条更加美味,还可以添加鸡蛋、蔬菜汁等食材。
臊子面的做法与配料
我们可以切成葱花再放入面条中(www.e993.com)2024年9月20日。青菜:可以在做臊子面的时候,加入一些青菜来营造更清新的口感和营养均衡。调料:盐、醋、芝麻酱、辣椒油等可以根据口味和个人喜好来进行调整。有了上述的食材,我们就可以开始制作臊子面。面条的制作将面粉和适量的清水混合并搅拌醒面大约需要15分钟,然后将醒好的面团进行擀面,可以将...
二伏继续吃面,扁豆焖面的好做法!
做法:1、1斤的豆角洗净备用,焖面用四季豆比较好,不要买那种白色的白不老,那种扁豆比较适合炖肉吃,不适合焖面的。2、五花肉适量切薄片,加入料酒和盐,搅拌均匀备用。3、适量葱姜末备用,蒜瓣切蒜末,开锅适合放。4、坐热锅子,放入适量油,加入葱姜末爆香。
别不懂行!这3种极品野菜抓紧吃,全身是宝!可惜现在都被当杂草
山苜楂菜学名“长蕊石头花”,是一种生长在山坡的野菜。这种野菜的味道有些酸涩,但却充满了野趣。山苜楂菜富含维生素C和纤维素,具有清热解毒、利尿消肿的功效,是一种极具药用价值的野菜。最为经典的吃法是将其与面粉或玉米面一起蒸制。下面,我将为大家介绍一下制作蒸山苜楂菜的详细做法:...
不用水煮的面条做法,不输大餐,简单好吃轻松复刻
白菜鸡蛋焖面,制作食材:面条、白菜、洋葱、蒜、生姜、鸡蛋、食用油、黄豆酱、生拔、蚝油、食用盐、葱,制作步骤:第一步,今天教你蒸白菜鸡蛋的面,非常简单,我会准备制作这个所需的材料,准备4片到5片白菜叶,准备1个洋葱和4个大蒜,1个生姜和2个鸡蛋,准备好这些食材后。
懒人面条的做法,不用手擀省时省力,劲道十足,简单美味又快速
懒人面条的做法,不用手擀省时省力,劲道十足,简单美味又快速2020年09月06日10:37新浪网作者士心科技举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有...