挑战1个月不同菜品搭配—大白菜这么做才好吃

材料:大白菜1/2头(约500克)、胡萝卜1根(可选)、生姜1片(切丝)、蒜末1小匙、醋2大匙、白糖1小匙、盐1/2小匙、辣椒粉1/2小匙(可以根据个人口味增减)、食用油1大匙、香菜或葱花适量(装饰用)做法步骤:1.准备工作:大白菜洗净,切成丝或块状。胡萝卜去皮,切成丝。生姜切...

买猪血时,有气孔和无气孔的区别大,牢记这3点,避免买到假猪血

具体做法:1.先将粉条放入热水中泡软备用;猪血切块,放入沸水中焯水去腥味,捞出备用;猪肉片加入酱油、料酒、淀粉腌制10分钟;2.热锅倒油,爆香姜片、大蒜和葱段,加入腌好的猪肉片翻炒至变色;放入白菜炒软,接着加入适量水,放入焯过水的猪血块;煮沸后加入泡好的粉条,继续炖煮10分钟,调入盐和酱油调味,出锅撒...

五花肉白菜炖粉条做法_手机新浪网

93评论五花肉白菜炖粉条做法发现更多热门视频看到被妈妈拒之门外的婵宝,为何有家不能回?弟弟一句话揭开真相琳琳很爱国__1.5万次播放祝贺申花赢得比赛耳中的影视1.8万次播放黄一鸣晒女儿叫爸爸视频,喊话王思聪:你女儿cue你呢!看度新闻2.2万次播放老外只知道乌蒙山连着山外山,殊不知全红婵弟弟技术天赋丝毫...

白菜猪肉炖粉条的家常做法分享

1.准备食材:-白菜洗净,切成块状;-猪肉切成薄片,用少量生抽、盐和白胡椒粉腌制10分钟;-粉条用温水泡软;-生姜切片,大葱切段,大蒜切末。2.炒肉:-锅中放油烧热,放入肉片快速翻炒至变色,肉片炒至断生后取出备用。3.爆香调料:-锅中留底油,放入姜片、葱段和蒜末,小火炒出香味。4.炒白菜...

寻找家乡老味道|猪肉炖粉条:东北菜里的扛把子

猪肉炖粉条这道菜看似做法简单,但其实是非常有讲究的。首先,要提前把粉条放在温水中浸泡2-3小时,将粉条泡发至无硬心,方便炖煮。再将五花肉皮刮干净,切成两厘米大小均匀的块,冷水下入锅中,烧开煮5-6分钟,撇去浮沫,捞出待用。此时锅中放入适量的油烧热,下入白糖炒至颜色变成褐色,再放五花肉炒制上色,加入葱...

文史丨隐藏的“王者”!大白菜是真的很“菜”吗?

熬煮是各地烹饪大白菜最常见的做法之一(www.e993.com)2024年11月1日。凛冬将至,陪伴北方人对抗寒冷的,除了暖气,还有无数餐桌上热气咕嘟的白菜,白菜铺满砂锅底,再垫上豆腐、烧肉、粉条,撒些调味的花椒、大料、姜片和切段的大葱,浇汁慢炖,满屋弥漫的香气,标志着冬天开始了。炖白菜。来源/pixabay...

冬储大白菜 营养超丰富 正确吃法你别错过→

好吃的白菜做法太多了，从烹饪方式上来看可蒸煮炖炒，可以做成辣白菜、泡菜，也可以生吃。熟吃尤其是长时间炖煮，会破坏怕热的VC，所以生吃最营养，但是不是所有部位都适合生吃，最适合生吃的当属最嫩的白菜心儿。白菜心切细丝，蒜末、生抽、醋、香油、辣椒油、糖、香菜拌一拌，甜鲜清脆，味道实在太好了，把...

北方冬天必备,白菜的这几种吃法最营养,生津养胃,消脂减肥~

天冷的时候,炖一棵白菜,加点粉条五花肉,冻豆腐,简直美味极了。准备食材:白菜、豆腐、葱、姜、蒜、干辣椒。锅里倒油,油热后加入葱、姜、蒜、干辣椒爆香,接着倒入切好的大白菜。不停翻炒,炒到白菜变软出汤后,倒入一勺半的生抽、半勺蚝油、一小勺糖提鲜。

白菜的这2种吃法最营养,有些人天天吃却不知道!

最不健康的吃法自然是辣白菜、泡菜,因为腌制过程中会额外加盐,也会产生亚硝酸盐,但是实在抵不住辣白菜炒饭、猪肉酸菜炖粉条这些菜的诱惑,那就偶尔吃点解馋吧。白菜长了黑点能吃吗?细心的人会发现,很多大白菜上都有小黑点,这是咋回事呢?有黑点的白菜还能不能吃了?

厨师长教白菜豆腐炖粉条家常做法,步骤详细,鲜香入味好吃又下饭

厨师长教白菜豆腐炖粉条家常做法,步骤详细,鲜香入味好吃又下饭2024-09-0218:10:58老娱吃嫩草四川举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败老娱吃嫩草134粉丝每日分享最新的娱乐资讯01:04刚收回来的猪皮,立马熬出猪油,放入葱段提香,搭配鸡油...