厨师长教白菜豆腐炖粉条家常做法,步骤详细,鲜香入味好吃又下饭
161粉丝每日分享最新的娱乐资讯06:27烧烤一条10多斤的鲢鱼,腌制3小时烤20分钟,皮酥肉嫩多汁,06:10外国厨师用陶瓷罐烹饪羊肉,肉质鲜嫩,太香了08:15外国厨师烹饪熊肉,居然用了3种烹饪方式,每一种都不相同!06:05外国厨师户外烧烤一只50斤大鸵鸟,从未吃过的食谱05:27外国厨师做牛肉炒方便面...
30余款家常菜肴分享,做法详细一学就会,准备食材做给家人吃吧
下入粉条,盐,生抽,料酒,大火快速翻炒均匀,关火,盛出装盘即可。韭菜豆腐皮食材:豆腐皮1张、韭菜75克、胡萝卜30克、精盐、鸡精、姜丝、香油做法:1、将豆腐皮洗净切成粗丝。2、韭菜择洗净切成段,胡萝卜洗净去皮切成粗丝。3、锅内倒入水,下入冻豆腐皮焯水,捞起控干水分。4、锅上火,倒入花生油烧热,...
“千菜万菜不如白菜”,分享白菜常见的6种做法,好吃实惠不重样
2、红薯粉丝剪一下,剪得稍微短一些,加温水提前浸泡20分钟,把红薯粉丝浸泡开,白菜叶子清洗干净,把白菜帮拍一下,拍碎更好入味,白菜帮和叶子分开切成段、千张切成丝,五花肉切成薄片,小葱切成葱花,大蒜切成末;切成段的千张放在热水中浸泡10分钟,去除豆腥味;3、锅烧热,加入适量的食用油,油温7成热,下入肉片翻炒,翻...
家有白菜的请注意!有这4种情况赶紧扔,为了家人健康,别心疼钱
1.大白菜洗净切块,猪肉切片备用,烧一锅开水,将粉条焯水,捞出备用。2.热锅凉油,爆炒葱姜蒜和干红辣椒,加入猪肉煸炒至变色,加入料酒、生抽、盐调味,煸炒均匀。3.将大白菜、豆腐、粉条加入翻炒均匀,再加入足够的清水,盖上锅盖,小火炖煮20分钟,至白菜熟烂,出锅后,撒上香菜点缀,即可食用。推荐食谱:...
天寒但觉白菜暖
鲜嫩的白菜心,切成细细的丝,放点盐和糖,拌好,静置片刻,控干水分,再加入一点陈醋和香油,成了餐桌上的宠儿,胜过所有的凉拌菜。吃上一口,脆嫩嫩、水润润,甘露般的汁液,直入咽喉。嚼着这份爽口的白菜,吃饭又一次单纯地成了一种享受。菜坛里的泡白菜酸香宜人。酸白菜猪肉炖粉条算是最美味了,五花肉放入煮过肉...
它是蔬菜中的“解毒王”,一排毒,二护肝,三润肠,秋冬季使劲吃
一、猪肉白菜粉条炖豆腐食材:大白菜半颗,猪肉150克,粉条50克,豆腐200克,生抽、老抽、盐、葱姜蒜适量(www.e993.com)2024年11月19日。制作步骤:1.猪肉切片,用少量盐、料酒、生抽腌制备用;白菜洗净,切成大块;粉条提前用温水泡软;豆腐切块备用。2.锅中放油,加入葱姜蒜炒香,再放入腌制好的猪肉,翻炒至变色;加入白菜块翻炒片刻...
挑战1个月不同菜品搭配—大白菜这么做才好吃
做法步骤:1.准备工作:嫩白菜洗净后切成块状,豆腐切成块备用。2.炒制配菜:热锅凉油,放入姜丝和蒜片爆香;加入白菜块快速翻炒至变软。3.炖制豆腐:将炒好的白菜倒入锅中,加入适量清水,放入豆腐块;加入料酒、生抽调味,轻轻搅拌均匀。4.调味炖煮:盖上锅盖,用中小火炖煮约8-10分钟,使豆腐充分吸收...
最全敦煌美食地图,口水擦干快跟我走!
驴肉经过精心烹制,肉质鲜嫩,切成薄片铺在黄面上,再浇上特制的汤汁和佐料,那独特的味道让人回味无穷。黄面食用分干吃和汤吃两种,干吃即将黄面浇上卤子,由五花肉片或熟肉片、木耳、豆腐片、粉条、萝卜、白菜等烩成;汤吃即将黄面盛入备好的臊子汤中,有肉臊子和素臊子可选。无论哪种吃法,配上一盘传统卤肉,都...
餐桌上的烟台年①
鸡当然也不可少。鸡的做法千万种,烟台因有特色名吃福山烧鸡,所以往往取整鸡。摆盘必须是头、翅、腿俱全。头是辛劳了一年的女主人吃,翅给未出嫁的女儿们吃,取意“展翅高飞”,腿给儿子们吃,取意“行走四方”。福山烧鸡白菜、豆腐与肉丸子、粉条,这四道年夜必备菜,随着时代发展也发生了有趣的变化。这三种菜...
最近这种“春菜”劝你多吃!
做法:1.按正常程序和面,注意面应该稍软。2.粉条提前温水泡上,泡好后切成2~3厘米小段。3.韭菜洗净切成1厘米左右短段,加少许香油拌匀,防止放置期间出汁儿。4.豆腐切小丁,焯水两分钟去掉豆腥味。5.鸡蛋打散,不粘锅喷很少的油,将鸡蛋炒散捣碎。