油条半成品做法,一次做30个放进冰箱,5分钟就出锅,一周不起早

普通面粉、盐、酵母粉、泡打粉、温水、酵母粉、食用油具体做法:1.今天和大家分享冷冻油条的做法,一次多做一些,不用起早,不用出去买,也能吃到热乎的油条。首先我们准备面粉400克,中筋、高筋都可以,加入四克盐,四克酵母,无铝泡打粉两克,再加入温水200毫升,40度左右,先把酵母化开,然后边倒边搅拌,搅成面絮状...

油条新做法,不擀面不揉面,揪一揪,抻一抻,外酥里软,简单快速

普通面粉、酵母粉、白糖、盐、温水、食用油具体做法:1.今天和大家分享一个简单快速做油条的方法,不用揉面,不用擀面,做出的油条外皮酥脆,内里暄软,比买的还要好吃。准备面粉300克,加入三克酵母,再加入三克白糖,促进酵母发酵,喜欢吃咸口的可以在面粉发酵好以后,再加入三克的食用盐,温水240毫升,先把酵母化开,...

三伏天早餐要吃好!分享6种营养早餐做法,比包子简单、油条健康

1.纯牛奶80克中加入酵母3克、食盐2克,再倒入普通面粉200克搓揉成面团,密封静置发酵1个小时;香菇几个除去根茎切成条;青椒半个切成青椒圈;西红柿一个切成薄片;洋葱半个切成丝;火腿肠切成片。2.在案板上面撒上薄薄的一层面粉,拿出面团放在案板上搓揉后分成两个面坯,烤箱盘是方形的,用擀面杖擀开成一个正方形放...

请停止食用这4种油条,伤肝毁肾,喂大癌细胞,身体再好也扛不住

油条的制作需要经过多道工序,包括和面、发酵、成形和炸制等,通常作为早餐食品。油条的制作方法有很多种,不同的地区和家庭有不同的做法。一般来说,制作油条需要先将面粉和适量的水、酵母等材料混合搅拌成面团,经过一段时间的发酵后,将面团揉成长条形,再放入热油中炸制而成。炸好的油条呈现出金黄色的外观,口感松...

油条健康做法,家有面粉和酵母就能做,个个蓬松酥脆,凉了也不硬

首先,准备好面粉、酵母、水和盐,按照2:1:1:0.5的比例混合成面团。将面团放在温暖的地方发酵,直到面团体积增加一倍。接着,将面团揉成长条状,切成油条大小,用刀在中间切一刀。将油条两端拉开,使其成为一条长条。然后,将油锅烧热,放入油条,炸至金黄色。

炸油条想要蓬松酥脆,有人加酵母粉,有人加泡打粉,其实都不正确

---炸油条---准备食材:面粉500克、食用油30克、清水300克、安琪油条膨松剂20克(www.e993.com)2024年11月20日。油条膨松剂在卖酵母粉的地方基本都有出售,1块钱一小包,网上也可以买到。做法步骤:1、首先把500克面粉倒在一个大盆中,然后加入20克油条膨松剂、30克食用油和300克左右的清水。想要油条表皮酥脆,和面的时候一定要加适量的...

炸油条,不要用酵母粉,教你正确做法,炸好蓬松酥脆,吃着像买的

炸油条步骤:第一步——准备食材准备500克面粉,一个鸡蛋,4克无铝泡打粉,4克小苏打,6克食盐,15克食用油,250克温水。这些食材都准备好,缺一不可,不要用酵母粉,用泡打粉、小苏打做出的油条更蓬松好吃。第二步——和面、醒面面粉倒入盆中,加泡打粉、小苏打、食盐搅拌均匀,再加鸡蛋、食用油搅拌,随后加温水...

自制酵母版油条,无泡打粉,吃的更放心,做法和馒头差不多

1.将高筋粉、盐放入盆中,搅拌均匀2.加入酵母,搅拌均匀3.盆中加入155克温水,用筷子将面粉搅拌成雪花状。4.用手将面粉揉成光滑面团。5.盆中加入橄榄油,继续揉面,直至将橄榄油全部揉进面团里。在盆上覆盖保鲜膜,放温暖处发酵至两倍大。6.手上抹些橄榄油,拿出发酵好的面团,按自己需要的宽度擀成长条面...

经常吃含酵母的馒头、面包对身体有害?真相来了!

2、注意酵母分为高糖型和低糖型,“高糖型”酵母一般用于添加糖量超过7%的面团,如甜面包等。家庭制作馒头包子或全麦面包选择“低糖型”字样的酵母粉即可。3、酵母使用前,先将所需量的酵母中加入少量温水轻搅拌溶化,再添一小勺白糖,静置3~5分钟,使酵母菌“活化”后再放入面粉中加足水分和面,以保证和好的面团...

炸油条别再加酵母粉了,换成这种做法,油条又酥又脆吃完还想吃

我们要把切好的面片两张叠在一起,用筷子压在中间压上一条印子,然后我们就可以热锅烧油了,等到油温六七成热的时候,我们就可以把油条胚拉长之后放在油锅里面。在炸油条的时候也要保证用筷子不停地翻动,这样可以让油条受热更均匀,等到油条完全漂浮起来,并且颜色发黄之后就可以了。