好吃又健康的五道特色食谱,做法简单,味道鲜美可口,大人小孩都喜欢...

二、天麻蒸鸡1、将清洗干净的鸡肉剁成小块,加入一勺盐和少许白糖、一勺料酒,抓拌均匀,腌制10分钟。2、天麻泡软后切成薄片,红枣去核备用。3、将腌好的鸡块与天麻、红枣、葱节混合,盖上保鲜膜。4、锅中烧水,水开将鸡肉上锅,小火蒸1个小时至鸡肉熟透即可。梨性凉,富含水分、膳食纤维、维生素和矿物质...

奖励自己一只天麻蒸鸡,补一补最近的心力交瘁,一定要好好吃饭

奖励自己一只天麻蒸鸡,补一补最近的心力交瘁,一定要好好吃饭2021年09月16日20:41新浪网作者湘菜传播者举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。

【节庆云南】大寒:冬藏转春生,尝尝“百草来补”的云南味道

天麻炖鸡,三七根须汽锅鸡,虫草乌鸡汤……任选一味,佐以墨江紫米粥,餐前餐后再来一杯普洱茶,春天就在不远处……文山的三七炖鸡三七号称“中药中的阿司匹林”,清朝《本草纲目拾遗》中记载:“人参补气第一,三七补血第一”。文山是中国三七最好的生产地,2002年国家就开始对“文山三七”进行原产地地域产品保护。云...

闻香识药、制作香囊、走近天麻……松江这群中小学生在“玩”中...

学生们一边听讲解,一边观察天麻的形态,还动手制作天麻蜂蜜,品尝天麻片蒸鸡块。据了解,本次研学活动由民盟新阶层三总支和民盟上海市医药系统总支联合举办。活动以“放松学,乐享玩”的方式,向学生们展示中医药文化特色与传统技艺。文字:李爽通讯员钱夕霞图片:受访者供图编辑:薛亮亮周雨薇点击图片查看...

茂名10道必点高凉菜出炉:化州牛杂、隔水蒸鸡、山姜焗乳鸽入选!

“10道必点高凉菜”称号,高凉猪杂汤、鲜砂姜香茅罗非鱼、金汁海鲜烩、罗坑米酒焗膏蟹、胜瓜浸马鲛鱼丸、怀乡水蒸鸡、高州盐焗鸡、高州杏花村猪手、玉湖鱼头蒸天麻,蜜汁番薯芋头甜薯糖(化州糖焗三薯)获得茂名市“高凉名菜”称号,茂名白切土鸡菜获得茂名市“最具人气高凉名菜”称号,电白区政府和高州市政府获得优秀组织...

“滇声气”拜师烹香“正气锅”!天麻汽锅鸡云南汽锅宴飞起来

用大火烧最底部陶锅6至8小时,使水蒸气从一层层汽锅汽嘴冲入汽锅里蒸鸡、然后回流到汽锅内变成汽汗水(蒸馏水)原汁鸡汤;成就汽锅鸡(www.e993.com)2024年11月1日。达到鸡肉蒸熟透、色泽金黄、扒而不烂,用筷一拨就“骨肉分离”,入口即化,滋嫩鲜香;鸡汤清澈透明,原汁原味,堪称“云南第一菜”的“食效”。外地人封其为云南汽锅鸡,被列为...

天降之物名天麻

主要用于治疗头晕目眩、肢体麻木和小儿惊风等症。如治疗中风的人参再造丸;通经活络的大活络丹、天麻丸、虎骨酒;治小儿惊风的脐风散等都离不开天麻。高血压、脑震荡及耳源性造成的眩晕,单独用天麻蒸鸡或炖肉吃,常可收到意想不到的效果。(来源:华夏经纬网)...

素朴中医院:老百姓都知道的治风圣药,你用对了吗?

目前食用天麻的常见方法有两种,即干燥天麻打粉和新鲜天麻切片;打粉冲服:一般成人每次1-2g,温水代茶饮,也可加入牛奶服用,一天1-2次。还可以用天麻粉蒸鸡蛋糕,两个鸡蛋配以3g天麻粉。炖法:天麻肉片汤、天麻炖鸡、天麻炖甲鱼、炖鸽等,具体做法是将鲜天麻切片10-20g加入汤中煲制。需要注意的是,干燥的天麻质地坚硬...

云南少数民族特有的药膳美食,调理身体都不用去医院!

除炖食外,还可炒食,做法是现将猪后腿肉洗净,切成丝,入碗,加盐腌制上浆。把苤菜根洗净,切段,锅上火,加猪油,烧至七成热,下姜炒出香味,投入肉丝炒至五成熟,下苤菜根、盐、味精拌炒至熟,成菜脆嫩适口。香椿拌豆腐打开网易新闻查看精彩图片

学生吃什么提高记忆力 提高记忆力很简单

黄精蒸鸡原料:黄精、党参、山药各30克,母鸡1只(重约1000克),生姜、川椒、食盐、味精各适量。做法将鸡宰杀,去毛及内脏,洗净,剁成1寸见方的块。放入沸水锅烫3分钟捞出,洗净血沫,装入汽锅内。加入葱、姜、食盐、川椒、味精,再加入黄精、党参、山药,盖好汽锅盖。