分享5道家常菜的做法,有荤有素,有热有凉,色香味俱全!
二、板栗烧鸡准备板栗、鸡翅、料酒、蚝油、生抽、老抽、生抽、老抽、胡椒粉、葱姜蒜、食盐、食用油。1、板栗划个口子,用水煮2分钟,捞出趁热去壳,取出板栗仁。鸡翅洗干净,剁成小块,加入食盐、生抽、料酒、老抽、蚝油、胡椒粉翻拌均匀,腌制20分钟。2、切一些葱姜蒜,锅里倒入适量油烧热,放入腌好的鸡翅,小...
秋天,男人进补黄金期,多吃4种“扶阳菜”,身体硬朗,精力充沛
板栗烧鸡用到:板栗、鸡肉、生姜、大葱、盐、鸡精、白糖、生抽、老抽、蚝油、料酒、食用油1、首先处理鸡肉,鸡肉倒在锅子里,加上葱姜、料酒进行焯水,之后捞出来用温水冲洗干净备用,板栗剥壳备用,生姜切片,大葱切段。2、锅内倒油,烧热以后下入鸡肉翻炒一会儿,炒到断生以后下入葱姜炒香,然后倒上生抽、老...
板栗烧鸡做法
板栗烧鸡做法栗子甜糯,吸收了鸡的精华和鲜美,美食get√??栗子甜糯,吸收了鸡的精华和鲜美,美食get√??栗子甜糯,吸收了鸡的精华和鲜美,美食get√??栗子甜糯,吸收了鸡的精华和鲜美,美食get√??栗子甜糯,吸收了鸡的精华和鲜美,美食get√??栗子甜糯,吸收了鸡的精华和鲜美,美食get√??...
板栗烧鸡的做法
做法步骤1、新鲜鸡肉洗净,斩成小块。建议选择三黄鸡,或者清远鸡,肉质软嫩。2、冷水入锅,加姜片一起煮开,撇去浮沫。加姜片焯去血水,可以去掉鸡肉的腥味。3、捞起备用。4、去皮板栗倒入开水中,煮约4分钟。板栗烧鸡的做法很简单,但要做到板栗比鸡块还好吃,就要先煮一下,让板栗变软,才好入味。另外,如果...
湖北“8大名菜”有哪些?你吃过几种?不愧是十大菜系中的百姓菜
湖北很多家庭经常做这道板栗烧鸡,板栗的口感软糯香甜,鸡肉的肉质鲜嫩,口感不柴不硬,酱汁浓醇,健康美味又营养。板栗和鸡块烹饪时要过油,再转入瓦钵里焖煨,鸡肉煨的软烂鲜嫩,栗子肉更加的香甜。在其他城市也有这道菜,不过和湖北一带烹饪方法略有不同,各有千秋。
厨师长教你:“板栗烧鸡”的家常做法,咸鲜美味,汤汁浓郁
女子第一次尝试生腌蟹和虾,满怀期待尝一口后脸色突变:又咸又腥3月28日16:46趣事2相约安徽·向春而行“茶香茗韵——安庆茶文化沙龙”成功举办3月27日09:47博物馆安溪县人民检察院召开食药领域工作座谈会3月28日10:37市场治理行政执法“人狒正面对峙”,台媒:台湾一头东非狒狒逃脱16天后被捕获...
先马后看!秋天限定美食板栗烧鸡做法收藏啦,鲜香软糯超级入味!
原标题:先马后看!秋天限定美食板栗烧鸡做法收藏啦,鲜香软糯超级入味!来源:荔枝新闻#原来板栗是这样开的#先马后看!秋天限定美食板栗烧鸡做法收藏啦...
这是板栗烧鸡的做法,鸡肉色泽红亮,板栗香甜粉糯,好吃极了
这不,一大早我就去买了板栗,顺带买了一只鸡,回家做了一道板栗烧鸡,鸡肉色泽红亮,板栗香甜粉糯,好吃极了。用料:鸡子,板栗,小葱,生姜,白酒,生抽,糖色,蚝油,柱候酱,盐,油。做法:用清水清洗干净鸡子,把鸡子剁成小块。锅内倒水,加一点白酒,将剁好的鸡子冷水下锅焯水。
板栗烧鸡汤,桂花胭脂藕,黄瓜火腿炒鸡蛋,蔬菜火腿炒面的做法
板栗烧鸡汤打开网易新闻查看精彩图片做法:1、板栗去壳,用开水泡5分钟,去皮备用;2、鸡肉砍块,用清水泡30分钟左右,再用清水洗两遍;3、热锅,不用放油,下鸡块中火煸炒出油脂,然后加入开水,放入姜块和板栗,大火烧开,然后转最小火保持微滚煮一个小时;...
板栗和鸡是天生一对,板栗烧鸡最好吃的做法,鸡肉鲜美、板栗香糯
板栗烧鸡的做法第一步:将鸡肉清洗干净、切块,将板栗外壳剥开,放入到开水中浸泡5分钟,然后小心将板栗的绒毛搓掉,在搓板栗的时候注意别烫着手,而且也不能等到板栗冷掉之后再弄,否则的话,板栗的绒毛是很难去掉的,板栗去掉绒毛之后对半切开备用。第二步:起锅烧油,将鸡肉放入锅中翻炒至变色,变色之后加入大蒜...