秋季必吃营养美味蔬菜饼,做法简单又快捷,孩子爱吃不偷懒

食材:生菜、鸡蛋2颗、低筋面粉25克、少许盐调味做法:1、生菜洗净沥干水分,切细丝,加入鸡蛋、面粉,加适量盐或菌菇粉,搅拌均匀2、不粘锅刷油,全程开小火,倒入面糊,一面煎制定型,可以借助盘子翻面,两面各煎3分钟左右即可。大人吃沾上自己爱吃的酱料/辣椒面,巨好吃!二、卷心菜鸡蛋饼卷心菜鸡蛋饼是一款简...

秋天多给孩子吃蔬菜饼,营养美味又补钙,做法简单,几分钟就搞定

食材:生菜、鸡蛋2颗、低筋面粉25克、少许盐调味做法:1、生菜洗净沥干水分,切细丝,加入鸡蛋、面粉,加适量盐或菌菇粉,搅拌均匀2、不粘锅刷油,全程开小火,倒入面糊,一面煎制定型,可以借助盘子翻面,两面各煎3分钟左右即可。大人吃沾上自己爱吃的酱料/辣椒面,巨好吃!二、卷心菜鸡蛋饼卷心菜鸡蛋饼是一款简...

34款美味下饭菜分享,口味独特简单好学,做家人喜欢的菜肴吧

做法1、我个人习惯是给番茄去皮开水棹一下去皮切块葱姜蒜什么的准备好把葱姜蒜干辣椒放锅里加冷水煮开放入番茄小火煮五分钟左右2、入洗干净切好的卷心菜在里面煮我喜欢软软的所以煮得久一点看个人喜好吧3、卷心菜煮得差不多了放入黄瓜片煮一分钟左右依次放入孜然白胡椒粉盐醋生抽就好啦肉末胡萝卜丝用料:胡...

卷心菜茶点:创新搭配,美味佳肴,让你尽享健美食!

空心菜普洱茶的制作过程相对简单,首先需要准备普洱茶叶和空心菜。普洱茶叶应尽量选择质量较好的茶叶,以确保口感和品质。空心菜可根据个人喜好切成小,也可以整个放入茶壶中。接下来,将普洱茶叶洗净,然后放入茶壶中。加入适量的热水,然后倒掉,这一步叫做初洗,主要是为了去除茶叶的灰尘和杂质。再次加入适量的食用油热水,...

包菜炒鸡蛋,鲜甜脆嫩、营养美味又经济实惠

热锅热油倒入蛋液划散炒熟盛出锅中加少许油放入蒜末爆香倒入包菜丝、胡萝卜丝翻炒至变软再放入鸡蛋加1小勺盐、1勺蚝油调味炒匀就可以出锅啦鲜香美味的包菜炒鸡蛋就做好啦软嫩鲜香、爽脆可口真是色香味俱全的一道素菜简单又不失营养美味大家不妨试试哦……...

秋天使劲吃,叶酸比苹果高!5毛一斤的“菜王”,比吃萝卜白菜强

1.卷心菜洗净,切成细丝,将鸡蛋打入碗中,加入少许盐和胡椒粉,搅拌均匀(www.e993.com)2024年11月7日。2.加入适量的面粉和葱花,搅拌成稍稠的面糊,热锅倒入少许油,取一大勺面糊放入锅中摊平,煎至两面金黄即可。包菜鸡蛋饼做法简单,非常适合早餐或下午茶时间。这道菜不仅方便快捷,还能提供丰富的蛋白质、膳食纤维和维生素。卷心菜的脆嫩与鸡蛋...

10月“菜王”使劲吃,3块钱炒一大盘!养胃一绝,还是“血管清道夫...

3、掂重量:拿起两个圆白菜掂一掂,相同大小的卷心菜,轻的也是比较松的,重的会比较实,水分更足。很瓷实的圆白菜适合炖汤,如果是用在像平时炒菜吃的话,要选择比较蓬松的圆白菜。4、看形状:挑选较为圆整的,如果圆白菜的顶部隆起了,这说明里面已经开始挑薹,中心柱过高,吃起来风味会变差,不建议买。

焯水不是简单煮一下!这些必须焯水的食物,你可能一直都没焯对

焯水看似简单,似乎就是“开水+食材”的事儿,但实际操作起来还有很多注意事项。1.肉类冷水下锅,海鲜、蔬菜热水下锅肉类食物需要冷水下锅,有助于撇去血沫。如果沸水下锅会让肉表面的蛋白质变性,最外层直接熟了,导致里面的血水出不来,达不到去血污的目的,口感也不好。

炝炒圆白菜:脆嫩爽口的家常佳品,让你的味蕾惊喜连连!

炝炒圆白菜：脆嫩爽口的家常佳品，让你的味蕾惊喜连连！前言：圆白菜，又叫做卷心菜，因其营养丰富、口感脆嫩而深受欢迎。炝炒圆白菜，这道简单却极具风味的家常菜，以其独特的炝炒工艺，将圆白菜的鲜美与香料的浓郁结合，打造出令人回味无穷的美味。无论是作为主菜还是配菜，这道菜都能瞬间提升你的餐桌档次。今天，...

天水麻辣烫,经济周期里的B级美食

在一份2010年刊印的《富士宫市观光指南》中,富士宫炒面独占一页成为当地重要的观光卖点,市内约150家店铺用当地产卷心菜、掉油猪肉末和筋道的面条制作美味的炒面,富士宫市还拥有“富士宫炒面学会”来持续推动炒面的集聚与品牌效应[12]。指南还写道:“2000年11月,市民以独一无二的炒面开展了振兴城市的活动。开展...