这5个面条的做法真的太香了,面条Q弹爽滑,滋味十足,百吃不厌
1、煮好鸡蛋备用(根据自己喜好,也可以换成煎鸡蛋)2、油热后把虾煎至变色,锅中加入开水,水开后下入面条,加一勺蚝油,一勺生抽,少许盐调味加生菜烫两分钟出锅即可。三、豆角焖面有菜有肉又有面,不想烧菜的时候来一份,真的绝了,早中晚三餐都可以哈~食材:面条、五花肉、豆角、番茄、葱蒜、干辣椒做法:...
做焖面,面条先蒸先煮都不对,大厨教你正确做法,不粘不坨特入味
但是做焖面,我有一个问题要向大家了解一下,你在做的时候,是先把面条蒸熟呢,还是先煮熟?原来这两种方法都是不对的,要想面条不粘连、不坨,出锅后鲜香筋道又入味的话,大厨教你正确做法。豆角焖面配方:面条、豆角、五花肉、葱姜蒜、白糖、生抽、老抽1、先把豆角头尾掐掉,然后清洗干净后,切成小段。再把...
蒸面条怎么做家庭做法,豆角焖面:一道充满家常味道的美食佳肴!
1.选择适合焖面的面条:焖面的面条要选择筋道有嚼劲的,如手擀面或刀削面,这样焖出来的面条口感更好。2.控制水量:加水焖煮时,水的量不要过多,以免面条过于软烂。一般来说,水面与豆角的高度大致相等即可。3.火候控制:焖面的火候要掌握好,太大火容易糊锅,太小火则不易熟。建议先用大火将水烧开,然后转...
霸占北方人餐桌的“豆角”,营养专家很推荐
1做熟透了再吃豆角中含有一种有毒物质——皂苷,中毒后半小时至5小时内可能出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛、头痛等症状。皂苷在高温下会被分解,因此食用豆角时一定要将豆角煮熟煮透。烹饪前可用沸水焯生豆角5~10分钟,无论是哪种做法,都要加热至外皮、豆粒均熟透,豆角失去原有的生绿色,食用时无豆腥味。豆角两...
在河南,小麦有多少种吃法儿?
面饼的做法很简单,取些面,加水揉成面团,然后擀成半厘米左右的面饼,再用刀切上几刀,把大面饼变成几块儿手掌般大小的小面饼,然后下进煮稀饭的锅里。下面饼的时间很重要,下早了容易粘锅,晚了不熟,要在稀饭刚滚时下进去和稀饭同煮,这样,稀饭熬好时,面饼也恰好全熟。
教大家美味焖面的做法,好吃简单做,没事在家试试看……
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排骨焖面的做法,好吃到停不下来,在家自己也能做简单易学!
排骨焖面的做法,好吃到停不下来,在家自己也能做简单易学。以下图片均为网络素材,如有侵权请与本人联系。谢谢说起排骨相信是大家所有人都比较爱吃的食物,但是要想一顿饭既要有菜又要有肉还要有主食,那么一碗排骨焖面就可以帮你轻松搞定,而且今天给大家带来的这道排骨焖面的做法是非常简单的,看一遍就会自己在家也能...
豆角焖面怎么做?教河南传统做法,好吃又方便,不粘锅,不夹生
分享这道豆角焖面的做法,夏天不知道吃什么就在家做着吃,保证胃口大开,连吃两碗都不够,全家一起抢着吃!豆角焖面所需食材:四季豆一把、五花肉一块、圆面条、生姜、花椒、八角、大蒜、生抽、老抽、盐、十三香、白糖1、四季豆掐头去尾后,洗净切长段,五花肉切片,生姜切丝、大蒜去皮切蒜末。
教大家做豆角五花肉焖面的做法!劲道又好吃!满满的幸福感!
豆角五花肉焖面制造食材小葱,大蒜,生姜,豆角,五花肉,食用油,料酒,生抽,老抽,白糖,鸡精,食用盐,面条制造步调1、接上去第一步我们一同把明天要用到的各类食材,料头,调味料全体给它预备完全了。先预备食材吧,预备一小把豆角,可以用四时豆,也能够用比拟长的豆角。然后再预备一块五花肉,五花肉瘦肉要...
做豆角焖面时,面条先煮熟还是直接焖?教你正确做法,劲道有嚼劲
豆角焖面的做法:第二步,将豆角用手掰成长短适中的段,里脊肉一块用水将其冲洗干净控水后切成片,加上点料酒和少许的淀粉,用手将其抓拌均匀后,静置腌制一会;第三步,炒锅中添上适量的食用油,待将油烧热后放入猪肉片,快速将其划散,炒至变色的时候放入葱姜片煸炒出香味,加上老抽和生抽翻炒均匀;...