旅游达人分享攻略 世遗古城不可错过的舌尖“风景”
若是来泉州游玩的时间有限,又想尽量将有特色的小吃“一网打尽”。资深旅游达人麦小侠建议,不妨跟着本地人的“一日餐单”去逛吃古城。例如早餐选择以油条来搭配一杯加蛋的花生汤,或是喝一碗混搭什锦配料的面线糊,又或是尝试碗糕与三合面的传统早饭“组合”;在午餐时段,或以一份加入各色海鲜的卤面来作为主食...
稳血糖,从主食开始:10种低GI食物,健康又美味,糖尿病人可常吃
将白面、黄豆面、小米按3:1:1的比例混合,制作成三合面馒头,不仅口感丰富,而且营养价值高。这种主食的GI值适中,适合糖尿病患者作为日常饮食的一部分。五、玉米面馒头:优选主食之一玉米面与白面混合制成的馒头,色泽金黄诱人,口感细腻。玉米面中的膳食纤维有助于减缓血糖上升,是糖尿病患者的优选主食之一。六、亚...
盛夏均温26℃,这座中国无扇之城,才是山西最适合避暑逛吃的
04.沁县干馍沁县干馍通常由白面、花椒面、盐和香油制成。面团经过反复揉团和擀成碗状,然后烘烤至表面微黄、外脆里香。沁县干馍存放三至五个月脆香味不变,除了单独食用,还可夹些许猪头肉装在干馍内,吃时别有一番滋味。店铺推荐:潞州宴05.三合面三合面是长治的传统美食,它是由白面、黄豆面和小粉面...
壹粉食堂|春季美味限定!周末自制槐花酱搭配槐花鸡蛋烙饼太香啦
做法:1、三合面用滚烫的开水调成糊状,打入2个鸡蛋,放入提前焯水沥干水分的槐花。2、充分调匀,电饼铛喷洒一层花生油,将面糊烙制一面定型,再翻面,待双面金黄,即可出锅。外酥里软,满口清香与蛋香,营养又健康。槐花酱可以卷小春饼吃,也可以卷淡味豆腐皮吃,还可以卷生菜叶吃,直接当咸菜吃也不错,口感有点...
绵竹文史资料选辑(第36辑)《美酒名城 画境绵竹》(第五十四期)
张扯面小吃店制作的三合泥,主要原料以糯米、大米、黑豆、芝麻为主,炒熟后磨成粉,然后将混合粉放入沸水锅搅拌成糊状坯料。这些半成品坯料还需要进一步加工,将坯料放入锅中加化猪油、芝麻、花生仁粒、核桃仁粒、蜜饯和白砂糖等炒至酥香起锅即成。三合泥香甜油润的特点来自于其加工中对白糖、猪油的使用。现在,人...
世遗古城不可错过的舌尖“风景”
例如早餐选择以油条来搭配一杯加蛋的花生汤,或是喝一碗混搭什锦配料的面线糊,又或是尝试碗糕与三合面的传统早饭“组合”;在午餐时段,或以一份加入各色海鲜的卤面来作为主食,或选食包裹馅料的芋圆时,搭配上一份热乎乎的肉羹汤(www.e993.com)2024年9月20日。下午小憩时,可以喝一碗清爽的四果汤,或是嚼几块酸甜脆口的腌水果、吃一碗配佐蒜泥...
蓬安丝绸街上这家面馆的价格真不便宜!
经过蓬安县丝绸街时肚子饿了,正好看到一家面馆,见里面还颇为整洁,就进去想要买一碗面来饱腹,谁知看了看价格,当时就吓了一跳,网红三合面大碗32元!不由感慨,这还真不便宜,莫非饮食加上“网红”二字,就要身价抖升?不过这三合面,鄙人确系第一次听说,也来不及百度其有何特色之处?我们四川这边的面馆好像很少有...
泉州传统小吃“三合面”,香甜可口,是泉州人念念不忘的味道!
从曾经是“奢侈品”的三合面到“遍地开花”的花生仁汤,从普通的稀饭咸菜到各式各样的糕点,无不诉说着闽南的早餐文化...号称“最方便”的早餐叫三合面,也有人将它叫做三三面、三元面或者面茶,它的前身有一个听起来就很方便的名字“叫做布袋炒面”。三合面是福建泉州地区的传统小吃,主要是由面粉、白糖、白芝麻...
泉州土笋冻三合面等传统小吃进入小作坊允许加工目录
??近日,泉州市食品药品监督管理局印发《第四批泉州市食品生产加工小作坊允许生产加工的食品目录》,大米、挂面、水饺皮等多种类进入目录,其中还包括市民喜爱的泉州小吃土笋冻。??据悉,进入第四批目录的包括大米、挂面、米面皮、菜籽油、芝麻油、三合面、信杯饼、永春香饼、风吹饼、蛋黄饼、板栗饼、煎饼、满...
贵州省市场监管局关于33批次食品抽检不合格情况的通告(2024年第28...
10毕节拱拢坪饮品有限责任公司贵州省毕节市七星关区杨家湾镇三合村二组七星关区顾怀美百货店贵州省毕节市七星关区撒拉溪镇撒拉村15组梨乡山泉(饮用山泉水)18.9L/桶/2024/5/29铜绿假单胞菌║1CFU/250mL;2CFU/250mL;0CFU/250mL;1CFU/250mL;0CFU/250mL║n=5,c=0,m=0CFU/250mL/11...