立冬养生之——超绝的萝卜配羊肉
常见的做法为:羊肉下锅煎出油后加葱姜、花椒、干辣椒、大料等香料及酱油炒香,然后把炒好的羊肉倒入砂锅中,加清水没过食材,炖煮到羊肉基本软烂时放入萝卜块,再小火慢煲半小时左右即可。冷空气来袭,这个假日就买来食材,与家人一起美美享受一餐冬日里的大餐吧,相信美味入腹之刻,也是幸福来临之时。
在家做胡萝卜都有哪些做法?新吃法大揭秘!炒肉、凉拌都惊艳!
做法也简单得很,把胡萝卜切成细丝,猪肉也切成薄片或者肉丝,再准备点辣椒、大蒜啥的。热锅凉油,先把猪肉放进去炒炒,炒到变色了再把胡萝卜丝倒进去,大火快炒几分钟,加点盐、酱油啥的调调味,出锅前撒上一把葱花或者香菜,哎呀,那香味儿,简直了!这道菜不仅口感好,营养均衡,还能让你快速搞定一顿饭,绝对是忙碌生活...
秋天要多吃青萝卜,教你6个好吃做法,清肝火助消化,好吃又营养
1、青萝卜切片加入盐和糖抓匀腌制,花生提前泡发煮10分钟2、大料放入干锅炒香,加入调好的料汁,煮开放凉备用3、蒜和小米辣改刀切片,萝卜腌好后过水清洗,加水以上材料混合,密封腌制一晚!第二天就可以吃到脆嫩爽口的萝卜咸菜啦,冬吃萝卜夏吃姜,脆脆凉凉的超级下饭!五、萝卜猪肉炖粉条食材:萝卜、猪肉、粉条...
牛肉炖萝卜怎么做家常做法?软烂不塞牙,口味醇香又简单,先收藏
(6)锅中文火煮制沸腾,转小火炖煮三十分钟,酱汁收汁微浓,将香料挑拣出来香料久煮会发苦,其次牛肉中不能添加八角,如果放八角牛肉是没有了腥味还很香,可是牛肉的肉质却变得很硬不易咀嚼,就像抹布一样,牛肉的鲜美嫩滑荡然无存,所以牛肉不能放八角。此时添加白萝卜,胡萝卜块,继续小火炖煮十五分钟,...
“食时见鹿,悦时见你”|新白鹿·时见萧山万象汇店盛大开启
德清农家散养本鸡,搭配千岛湖农家风肉,加上建德莲子、宁夏枸杞和五年陈的花雕,老杭州的清蒸做法,鲜、醇香!▼新店上新:羊肉炖萝卜羊肉和萝卜,都是地道的秋冬时令菜,微辣的口味,暖胃滋补。▼新店上新:翡翠虾蛄肉山东烟台的虾蛄,搭配切成丁的广东菜心,一起焖蛋。
秘制铁锅炖制作教程,制铁锅炖家常做法,铁锅炖步骤
铁锅炖制作教程,制铁锅炖家常做法秘制铁锅炖详细制作步骤:准备食材:将猪肉或鸡肉切成块,土豆、胡萝卜去皮切块,青椒、红椒切丝,葱姜蒜切末备用(www.e993.com)2024年11月10日。焯水:将切好的肉块放入开水中焯烫,去除血水和杂质,然后捞出沥干水分备用。炒制:锅中加入适量油,烧热后加入葱姜蒜爆香,然后放入焯好水的肉块翻炒均匀。
天冷,吃猪肉鸡肉不如牛肉,推荐5种做法,增强抵抗力,适合冬天
2、胡萝卜和白萝卜洗净,去皮后切成滚刀块,放入高压锅中,牛肉也放入锅中,再加入姜片、小葱、白芷和八角。3、倒入适量的热水,放入2勺黄豆酱和适量的盐,炖煮20分钟左右至牛肉软烂。4、加入适量的鸡精和胡椒粉,调味即可出锅。——老井说——除了以上提到的5种牛肉的做法,大家可以试试牛肉芹菜馅饺子,芹菜的清...
“冬吃萝卜赛人参”,但白萝卜这两种吃法,营养白白浪费了
熟吃补气顺气,尤其和猪肉、羊肉等一起炖着吃,效果更佳。2焯水或盐杀:损失维生素C、矿物质焯水或者是用盐杀的方式,然后把水挤掉,在这个加工过程中,会把萝卜里的维生素C包括一些矿物质大部分流失掉。推荐吃法生吃:生吃白萝卜或凉拌白萝卜可以最大限度地保留营养素,其辛辣的成分可促胃液分泌,调整肠胃功能,...
竹笋的这3种做法太好吃了,天天吃都不会觉得腻,一上桌就被抢光
第一道:酸菜猪肉炖竹笋原材料:竹笋一个,两百克猪肉,一包酸菜,适量的盐具体步骤:第一步,先将买回来的竹笋剥掉外壳,再用清水将竹笋肉清洗干净,紧接着放到案板上将其切成小块,放在一边备用。第二步,将买回来的猪肉,用清水清洗干净后,控干水分,将其切成一厘米厚,两厘米宽的肉块,放在一边备用。
“冬吃萝卜赛人参”,5种吃法吃出“新花样”
熟吃补气顺气,尤其和猪肉、羊肉等一起炖着吃,效果更佳。焯水或盐杀:损失维生素C、矿物质焯水或者是用盐杀的方式,然后把水挤掉,在这个加工过程中,会把萝卜里的维生素C包括一些矿物质大部分流失掉。推荐吃法:生吃:生吃白萝卜或凉拌白萝卜可以最大限度地保留营养素,其辛辣的成分可促胃液分泌,调整肠胃功能,...