荷宴岂止清香嫩
喜欢吃甜食者,可以用蜂蜜或糖浆蘸着吃;爱吃咸食者,则用生抽辣椒圈佐之,风味各不相同。除了好吃,这道美食特别令人沉醉的地方是,荷花瓣在油锅里缓缓绽放的瞬间十分惊艳。葱油藕饼:清甜藕香夹杂葱香在韶关出产的莲藕中,有一种洁白细长的菜藕,口感脆爽多汁,适合做菜。店家说,菜藕的上品当为细长洁白者,当天挖出...
可浓可淡,云南人吃花才是专业的
首先是酸甜苦辣四个味碟,炝香椿、木棉花炝鸡、鲜花刺身葛根、滇醋花生。木棉花炝鸡,外表油亮、黄里透红,形式上同其他地方的凉拌鸡差别不大,却是汪曾祺夸赞过的昆明白斩鸡技巧同木棉花的结合,调料也是特有的滇味做法;鲜花刺身葛根,用的是紫色的泰兰、粉色的玫瑰和白色的葛根片,颜色鲜艳、味道清新。热菜的第一道是...
西双版纳一地区,让你吃出花样的热带小城
海菜花的花朵与南瓜一起煮汤,清热消暑,花茎切小段和腌渍的辣椒同炒,则是下饭神器。处理过的芋头花和过油茄子炖炒,是很流行的家常菜。听着做法,我眼前仿佛看见傍晚的傣家院落中,这三样菜热腾腾端上餐桌的情景。芭蕉花丰富的色彩在市场中无处不在,刚刚摘下的各种辣椒堆满一个摊子,从暗红、鲜红、橘黄、到橙色...
湖湘自然笔记·我们的24节气物候记
观察地点:湖南长沙市西湖公园记录人:辣椒物种名称:乌桕物候:开花;结果观察笔记:乌桕是湖南土生土长的植物,基本上到处都能看见,现在它刚刚开完花,开始结果了。乌桕浑身都是宝,叶子可以染布料、假种皮可以做蜡烛、肥皂,种子榨油可用于涂料,可涂油纸、油伞等。不过要注意的是,种子有毒不能食用,油也是哦。
这食材不要钱,地上随便捡!一煮清润又祛湿!
只加蒜和干辣椒炝锅,炒至黄瓜花变碧绿。既可去掉它野菜般的青涩味,也变得极为下饭。吃不了辣的,可以只加蒜和盐,猛火一炒,自带清脆香甜。也可以拿它做个小凉菜,清清爽爽下肚,压制住春日突发的燥热,整个人舒坦极了~4金雀花|从枝头飞向舌尖...
一桌荷花宴,高淳满城香!
雪花牛肉切立方,黄油香煎,吸干表面油脂后,各半包裹上千荷叶粉与干辣椒粉(www.e993.com)2024年11月20日。火红与粉绿交相辉映,鲜嫩与荷香相得益彰,让你更用心地品味牛肉的汁浓味厚。泰式青柠荷花鱼据说,常有荷塘里的鱼儿,跃出水面啄食荷花花瓣,彷佛要把荷香收入鱼腹。这便是人们常说的荷花鱼。
你知道吗?荷花配上一点面粉和鸡蛋,吃起来喷香酥脆,好吃又养颜
酥炸荷花的做法食材荷花、鸡蛋、面粉、料酒。1、准备几朵荷花苞,轻轻地用手一片片地剥下来,用淡盐水清洗干净;2、接下来调制面糊,碗中打入2个鸡蛋,加入2勺面粉,再加适量的食盐和清水,搅拌成细腻无颗粒的面糊,一定要搅开,不能有小疙瘩;3、锅中烧油,油温烧至5成热,用筷子轻轻夹起一片摘洗干净的荷...
这东西在农村没人重视,浑身是宝却拿来喂猪,如今花钱抢着买
配料:洋荷适量、青红椒四个、盐少许、鸡精少许、食用油少许烹饪步骤:1.洋荷洗净备用3.洋荷切片备用4.辣椒切碎备用5.热锅冷油6.洋荷易熟,我一般都会先倒入辣椒过油翻炒7.辣椒稍微翻炒一下就倒入洋荷继续翻炒。8.再放盐,鸡精,翻炒,起锅前洒少许清水翻炒入味起锅!
亲戚来家里吃饭,老妈下厨烧了8个菜招待,这桌菜在饭店吃不到
家里的一种吃法,辣椒加豆腐一起炒炒,再加少量的水煮一下,很入味,很好吃。煎荷苞蛋表哥喜欢吃荷包蛋,每回只要表哥来家里吃饭,妈妈都会煎一些荷包蛋给他吃。这也是他的最爱。炒生菜最后炒了一个生菜,也是比较家常,比较常见的一道生菜。