分享芋头的好吃做法,芋头变身高手秀!简单几步,打造星级美味!

先把五花肉煮至五成熟,捞出切片;荔浦芋头去皮,切块。把芋头块两面煎至微黄,备用。五花肉片加入料酒、生抽、老抽、糖腌制10分钟。把五花肉片铺在芋头块上,放入碗中。锅里烧热油,放入生姜、葱爆香,倒入剩余腌料。把芋头扣肉放入锅中,小火炖煮40分钟。倒扣出锅,撒上葱花,一道色香味俱全的荔浦芋头扣肉就做好了!

香芋不一样的吃法,外酥里软,既是甜品又是菜品,大人小孩都爱吃

锅中加入多一点的食用油,油温到筷子放进去周围冒泡泡就可以了;下入芋头,小火慢炸,期间要勤翻动,避免炸糊,炸到表面金黄,大约4分钟左右,就可以出锅了;一道美味的香炸芋头就做好了,外皮酥脆,里面软糯,好吃到停不下来;炸香芋的做法总结:1、原材料:荔浦芋头、糯米粉、牛奶、白糖、鸡蛋、面包糠;2、给芋...

买芋头普洱茶饼的做法:简单易学,口感醇厚

此外,茶饼的荔浦芋头制作过程经历了多次发酵和压制,有助于茶叶的以用陈化和提高口感。芋头普洱茶饼不仅可以在饮用时直接品尝到茶叶的食材浓香气,还可以进行多次冲泡,每次冲泡之后,茶叶的健香气和味道会逐渐提升,更加香醇。因此,买芋头普洱茶饼可以享受到长时间的比较茶叶品味。最后,芋头普洱茶饼的其中价值不仅在于其...

芋头的做法,又营养又好!!

将我们选的食材,芋头、紫薯、红薯削皮后切块上锅蒸熟;将蒸熟的芋头等捣成泥,有点耐心,多操作一会,保证没有颗粒,越细腻越好。加入牛奶、炼乳和白砂糖,吃起来跟更香甜;往芋泥中加入适量的木薯淀粉,揉成团,再搓成细长条后切块;起锅烧水,将芋圆等分布下锅煮,煮至漂浮熟后,捞起来过冷水,沸腾的芋圆遇冷外部迅速收...

立秋后,大鱼大肉都靠边站,秋补最该吃的是它,腿脚有劲精神好

一、芋头西米露做法:1、准备一个荔浦芋头、半碗西米、适量蜜红豆和葡萄干。西米放入开水锅中,大火煮3分钟,再焖上几个小时。2、戴上一次性手套,把荔浦芋头的外皮削掉,冲洗干净后,切成小粒,放入锅中,大火蒸15分钟左右,把芋头蒸至绵软,放一边备用。喜欢吃甜的,可以撒些白糖混合。

我家一周不重复的午餐合集,营养好吃,家人都喜欢,太香了

做法:1、荔浦芋头切厚段,下锅炸至金黄鼓起,捞出控油备用(荔浦芋头特别粉好吃哦)2、鸡肉加姜片料酒腌制二十分钟,下锅煎至焦黄3、调味,加一勺生抽、一勺鸡精、一勺蚝油、一勺黑胡椒粉翻炒均匀4、炒匀后倒入芋头,加一碗清水、一小勺盐、一小勺酱油调色,大火烧开转中小火炖煮5-8分钟,倒入青红辣椒片,大...

用芋头和来咸蛋黄搭配,一道让你欲罢不能的美味,做法也简单

金沙芋头的做法:主料:广西荔浦芋头1个(去皮去边角料后是300克)、生咸鸭蛋3个。配料:生姜3克、红辣椒1个、小葱2根。调料:玉米淀粉10克(芋头拍粉用)食用油、食用盐2克、2克鸡精。烹饪方法:1、这次用的是广西的荔浦芋头,我们这里叫香芋,这种芋头口感很粉糯,香味很浓郁,非常适合用来做...

劝你吃芋头的理由,1个就够了!

厨艺小白们可以直接选大个头的荔浦芋头,更不容易踩雷。也可以优先挑其他品种大芋头,更容易看清楚表皮的新鲜和破损情况,“翻车率”更低。(2)蒸挑小,炖煮挑大根据咱们不同的吃法,如果是蒸着直接吃,建议选择小芋头。容易蒸熟、方便一次吃完,而且剥皮后滑滑糯糯,口感也不错。如果是炖菜、炖肉,建议选择含淀粉量...

劝你多吃芋头的理由:热量低、升糖指数低 减肥神器

1荔浦芋头厨艺小白们可以直接选大个头的荔浦芋头,更不容易踩雷。也可以优先挑其他品种大芋头,更容易看清楚表皮的新鲜和破损情况,翻车率更低。2蒸挑小,炖煮挑大根据咱们不同的吃法,如果是蒸着直接吃,建议选择小芋头。容易蒸熟、方便一次吃完,而且剥皮后滑滑糯糯,口感也不错。如果是炖菜、炖肉,建议选择含...

湿气最怕这个食材,夏天使劲吃,利水祛湿不寒凉,还能养心补气血

食材:红豆100克、花生10克、荔浦芋头350克、红糖块50克做法:1、芋头洗净去皮,切小块;红豆,花生用热水浸泡2小时,期间每隔半小时换次水;2、把浸泡好的红豆,花生,红糖块放入锅中;3、倒入1/3锅的水,高压锅上汽后大火焖13分钟;4、开盖,放入芋头,再把水加到1/3锅;高压锅上汽后大火焖10分钟;...