30余道风味菜肴精选,绿色食材健康做法,味道不一般家人很爱吃

做法1、猪肉,肥肉用刀切成粒;瘦肉剁成肉泥,混合均匀;2、鲜虾去壳去泥线,切成粒;3、香菇用温水泡软,挤干水分,切成粒;4、以上三种原料倒在一个大碗中,调入盐、生抽、生粉、油,分次添加一点清水用筷子搅拌上劲;5、分别将搅拌好的肉平均铺在小碗中,用手将中间按出浅窝;6、分别磕入一粒鸡蛋;7、上锅蒸10分...

32款经典菜品!美味健康,一日三餐的绝佳选择,为家人烹饪幸福!

做法:1、猪粉肠洗净,加姜、葱、水,用压力锅压15分钟,取出切成3厘米的节。笋丝汆水,待用。2、将粉肠节、笋丝、芹菜节过油,下入姜片、蒜片、泡椒炒香,调入盐、鸡精、味精、料酒、胡椒粉、泡椒末,炒匀后水淀粉勾芡,淋泡椒油,点缀小葱节即可。香芋焖饭用料芋头;米;香菇;肥腩肉;香葱;生抽;盐;油;水做...

冬天吃芋头正当季,分享我家常吃的做法,香软可口,全家抢着吃

首先，将五花肉焯水后切成薄片；将芋头去皮切成厚片；将洋葱切成丝；将生姜切成薄片。接着，将调料汁煮开，包括清水、蚝油、生抽、料酒、冰糖和少许老抽。然后，将洋葱丝和姜片铺在砂锅底部，再将五花肉和芋头片整齐地放入砂锅内。倒入调料汁，上锅煮开后转小火焖煮10分钟左右，期间不断淋腌汤料在芋头上。最后，可...

菜干焖甲和笋焖甲(图)

炖煮一般是用炖盅或砂锅,将杀好洗净的甲鱼放进锅内,加水,放生姜片、枸杞和红枣大火煮沸后再小火慢炖,最后再以细盐调味。鲁迅家的这道炖甲鱼所加的配菜是芋头、慈姑、笋和菜干,都是不错的素食食材,慈姑、芋头入味后,鲜嫩爽滑,但要在甲鱼煮透转小火后再放,否则会煮化。这道炖甲鱼菜属于汤菜,要连汤带肉一...

益申军丨这份秋分食谱,温暖每一位战友的早训

做法:将当归填入鸡腹,放入砂锅中,加水适量,先大火煮沸,打去浮沫,再小火煨至烂熟。功效:补血益气,和胃止痛。此外,青萝卜陈皮鸭汤、玉竹百合猪瘦肉汤、木瓜粟米花生生鱼汤、无花果白鲫汤等汤类,可以滋阴养胃,健脾补肺;红枣薏米粥养肺安神,滋阴补血;小米地瓜粥健脾养胃、润肺通便;黑米黑豆芝麻粥补肾乌发。

比红薯通便,比芋头养人!每周吃两次,肝脏好了,50岁后要多吃~

做法①排骨切块,在沸水中氽烫一下,捞出(www.e993.com)2024年11月3日。②牛蒡去皮切滚刀块或片,泡到醋水中防止变色。③在砂锅中加水煮至将沸,放入排骨,大火煮开,然后用小火继续煮一个半小时。④将牛蒡倒入砂锅中,继续煮半个小时,再加少许盐调味即可。保护血管通肠胃“生命之根”甜菜根...

吃芋头能消结节?这四种养生搭配学起来

1、芋头+红枣将芋头与红枣一同煮粥,不仅能够增添粥品的甜度,更能让粥的营养价值翻倍,带给你满满的活力和温暖。做法:将芋头去皮切块,红枣去核洗净;把芋头、红枣和大米(2:1:2)放入锅中加入适量水;开火煮沸后转小火,慢炖至芋头软烂,粥变浓稠即可。

快过年了,吃莲藕芋头不如吃它!养护血管助控糖,心梗、脑梗绕道走!

做法:1、鸡肉剁成大块清洗两遍后用冷水浸泡30分钟,充分泡出血水。2、锅里放入1勺猪油,放入鸡块大火翻炒,炒至鸡肉变色,捞出。3、新鲜口蘑去蒂,清洗干净后切成小块,锅里刷上食用油,切好的口蘑放入锅中,中小火炒出香味。4、鸡肉放入砂锅,一次性倒入足量的热水,放入两根小葱,几片生姜,大火煮开转小火炖...

它是秋天里的宝贝,是菜又是药,坚持吃结节没有了,免疫力也高了

做法:1、芋头去皮洗净切成1厘米厚片备用,这里用了半个2、五花肉选偏肥的,切3毫米薄片,刀功不好(就是我)可以先焯水焯熟再切3、洋葱切块、大葱滚刀切、生姜切片、大蒜整颗、一起铺在砂锅底部,再一片芋头一片肉摆好,浇上辅料里的所有料汁,盖盖炖15分钟(大火烧开后就转小火)...

这3种常见菜,竟是冬季的一味“补药”

做法:芋头去皮洗净切小块,芝麻炒香,梗米洗净。芋头、黑芝麻、梗米放入砂锅中,加适量清水大火煮沸,转小火熬至米烂粥稠。根据口味加入适量盐或红糖。荸荠荸荠是一种传统的食用和药用植物,具有清热解毒、利尿消肿、止咳化痰等功效。荸荠的功效有以下几点:...