不加水不用蒸,教你做酸奶小馒头,比例清晰微甜松软,孩子超爱吃
具体做法:1.今天我们来做一个非常好吃的酸奶小馒头,不加水不用蒸,奶香十足,吃起来微甜。准备200克普通面粉,15克白糖,两克酵母,80克酸奶,全都放在一起,然后用筷子完全搅匀,搅匀之后再揉成光滑的面团,揉好之后,盖上保鲜膜醒发至两倍大。2.醒发好之后,我们再把它揉一下,把气泡揉出去,然后把面团擀成饼,饼...
奶香小馒头做法,松软香甜,一口一个!
接着,取其中一个面团搓成长条,再切成均匀的小剂子。把这些小剂子整齐地放入蒸屉中,不要急于开火蒸制,让它们再次醒发10分钟。之后,开大火蒸制,待水烧开后开始计时,蒸十五分钟。关火后,先不要着急开盖,焖两分钟再打开。这样,一锅松软香甜、奶香味十足的奶香小馒头就大功告成了!刚出锅的小馒头热气腾腾,...
奶香小馒头在家做,一口平底锅就搞定,不放一滴水,出锅满屋飘香
做法;1,大碗中加入一盒纯牛奶210毫升,再加入3克酵母,搅拌混合均匀使酵母融化。2,大碗中再加入大约300克面粉,用牛奶酵母水和面,随到随搅拌。3,搅拌成面絮之后下手揉成一个光滑的面团,盖上保鲜膜醒发2倍大。4,面醒发好之后揉面排气,擀成一厘米厚的薄饼,先切成一厘米宽的小条再切成1厘米左右的小块。5,...
不用发面,一次醒发成型的奶香小馒头做法,一口一个,孩子超爱吃
1.今天和大家分享一个奶香小馒头的做法,一次成型不需要二次醒发,做法超简单。准备200克普通面粉,2克酵母,十克白糖,温牛奶110毫升,把它揉成稍硬一点的面团,由于我们这个不用发面,直接醒发成型,所以说第一遍揉面一定要揉至光滑,要想把面团揉到光滑,有一个快速的方法,就是搓揉的方法,面团揉的越光滑,做出的馒头...
奶香果蔬小馒头,适合8个月以上宝宝,奶香浓郁……
奶香果蔬小馒头,适合8个月以上宝宝,奶香浓郁,宝宝爱吃~#全民营养团##宝宝辅食##爸妈营#??准备食材:红薯自发粉、南瓜自发粉、配方奶or水??_新浪网
不用烤箱不用炸锅,谁学谁会的奶香早餐!松软香甜,简单到没朋友~
今天,豆果美食达人@老板娘微食记教大家做奶香蛋饼,外表更像是奶香小馒头,口感松软香甜,做法也超简单,只需要一个平底锅就能搞定(www.e993.com)2024年10月17日。平时没时间的朋友可以提前做好,凉了的奶香蛋饼也不会变硬,依旧松软香甜~By豆果美食达人老板娘微食记倒入面粉和油,拌匀后揉成光滑面团。
奶香豆沙小馒头,做法简单一次发酵,甜甜软软有营养,小朋友超爱
好啦,我下面就来介绍一下这道奶香豆沙小馒头具体的用料用量以及制作方法用料普通面粉200克,酵母粉3克,牛奶适量,豆沙馅儿适量制作方法1.首先将200克普通面粉放入碗中,加入3克酵母粉2.向碗中加入适量纯牛奶注:牛奶可以少量多次的加入,避免一次性加的太多了...
开学季,孩子的早餐怎么选?医生建议灵活搭配营养均衡
“像10元左右袋装的流沙包、奶香小馒头都是畅销款,顾客买回家加热就可以吃啦!”据超市的工作人员介绍,推出“开学季”早餐优惠活动以来,无论是线下门店还是线上平台,选购早餐产品的顾客明显多于上周。另外一家超市的工作人员透露说,“香葱花卷”“牛肉芝士堡”“可丽饼”分别位列其所在超市的快手早餐热度榜前三,...
奶香小馒头夏天新做法,不用蒸,蓬松香甜不腻口,小孩最爱吃了
具体做法:1.准备500克的面粉,喜欢吃甜的就多放点白糖,放入两克的酵母粉,用温牛奶和面,等搅拌到没有明显干面粉的时候,用手揉成面团,密封饧发半个小时。2.案板上撒点干粉,把饧发好的面团揉均匀,右手按压成饼型,擀成饼胚。3.刀两面刷油,把饼胚切成宽度均匀的长条。
不加一滴水的奶香小馒头,宝宝最爱吃的早餐
·做法·1.酵母、白糖、牛奶混合均匀。2.加入面粉搅拌成絮状。3.再用手揉搓成团,加入黄油继续揉搓。4.将黄油揉进面团后盖上湿布醒面5-10分钟。5.继续揉搓。6.揉成光滑的面团后盖上湿布再醒面5-10分钟。7.再次揉搓成光滑的面团后放入碗中,盖上保鲜膜发酵40分钟。