黑全麦粉和燕麦搭配做出的燕麦馒头,营养丰富,低脂控糖越吃越瘦
将面团搓成长条,把表面揉光滑,然后切成大小均匀的面剂子,放在蒸屉上2次醒发半小时;醒发至体积明显变大,冷水上锅蒸,水开再蒸15分钟,关火焖5分钟,避免馒头突然遭受冷空气,造成馒头塌陷,蓬松暄软的黑全麦燕麦馒头就出锅了;全麦馒头的做法总结:1、全麦粉中含有麸皮,吸水量会相对多一些;2、根据馒头大小调整...
冬季要多吃南瓜,润燥健脾营养好,7种不同做法,上桌就抢光
1、老南瓜清洗干净之后切成小块,放进破壁机,加入小米、牛奶和白糖;2、盖上盖子,选择五谷浆或者豆浆键,边加热边破壁,大约需要二十几分钟,这里一定要能选择能加热的键;3、时间到,南瓜小米糊出锅,浓稠香甜,色泽金黄;六、蒜末南瓜原材料老南瓜一块、白芝麻、葱花、食盐、生抽、蚝油、白糖;———...
经常吃馒头 VS 经常吃面包,哪个更健康?别再吃错了
面包通过烤制而来,馒头是蒸出来的;制作时,除了和馒头一样要用到面粉(通常是高筋粉)、酵母、少量盐之外,面包通常还需加入牛奶、淡奶油、鸡蛋、黄油或植物油、糖等。带馅儿的面包,还需要添加相应的馅料,如肉松、水果/果干、豆沙等。烤面包的过程会发生明显的美拉德反应,在糖和蛋白质同时存在的情况下,经高温加工...
建议中老年人,少吃馒头和米饭,多吃这3种主食,身体健康更长寿
1.将荠菜洗净,焯水后切碎,备用。2.取一个大碗,将燕麦片、荠菜碎、玉米面、面粉、鸡蛋和适量的盐放入碗中,加入适量的清水,搅拌均匀成面糊。3.平底锅加热,刷一层薄薄的植物油,将面糊倒入锅中,摊成薄饼,两面煎至金黄即可。二、小米小米是一种传统的优质谷物,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,特别是...
经常吃馒头 VS 经常吃面包,哪个更健康?
第二,面包制作过程中,除了和馒头一样要用到面粉(通常是高筋粉)、酵母、少量盐之外,通常还要用到牛奶或淡奶油、鸡蛋、黄油或植物油、较多的糖等。如果面包是带馅儿的,还需要用到相应的馅料,如肉松、水果/果干、豆沙等。做法和基础原料的不同,决定了二者的风味不同。
经常吃馒头 VS. 经常吃面包 哪个更健康:其实大家都错了
第一,面包是烤出来的,馒头是蒸出来的(www.e993.com)2024年11月5日。第二,面包制作过程中,除了和馒头一样要用到面粉(通常是高筋粉)、酵母、少量盐之外,通常还要用到牛奶或淡奶油、鸡蛋、黄油或植物油、较多的糖等。如果面包是带馅儿的,还需要用到相应的馅料,如肉松、水果/果干、豆沙等。做法和基础原料的不同,决定了二者的风味不同。
长肉最猛的3大主食,米饭馒头排不上号,常吃肝硬化、癌上门!
制作方法:首先将红薯削皮后洗净,然后把红薯切成块状,接着把洗净的小米放入到锅中,大火将锅中的水煮开后,最后把红薯也放入到锅中,继续熬15分钟即可关火。煮熟的小米红薯粥,焖25分钟后再食用,口感是最好的吃。“油条炒面、西式快餐”是长肉最猛的3大主食,米饭馒头排不上号,常吃肝硬化、癌上门,可惜很多...
稳血糖,从主食开始:10种低GI食物,健康又美味,糖尿病人可常吃
将白面、黄豆面、小米按3:1:1的比例混合,制作成三合面馒头,不仅口感丰富,而且营养价值高。这种主食的GI值适中,适合糖尿病患者作为日常饮食的一部分。五、玉米面馒头:优选主食之一玉米面与白面混合制成的馒头,色泽金黄诱人,口感细腻。玉米面中的膳食纤维有助于减缓血糖上升,是糖尿病患者的优选主食之一。
米饭放凉吃更低糖,这些效果你想得到吗
对于需要控制体重、控制血脂、控制餐后血糖的朋友来说,可以在保证食物安全的前提下,尝试把蒸熟后的米饭,放凉再吃;面包出炉后也可以完全冷却后再吃;馒头也可以吃凉的。其实,更靠谱的做法是调整饮食结构,在主食上注重粗细搭配,适当多吃一些全谷类和杂粮类,比如我们在蒸米饭时加入这些东西,营养加倍,也可以起...
高考在即 送给考生的饮食秘籍
做法:红豆和薏米提前浸泡2小时,然后一起放入锅中,加入水煮至软烂。黄瓜洗净拍碎,加入少量盐、醋和蒜末拌匀。2.番茄炒蛋+绿豆汤+馒头原料:番茄2个,鸡蛋2个,绿豆100克,馒头1个。做法:番茄洗净切块,鸡蛋打散炒熟。绿豆提前浸泡1小时,然后煮至软烂成汤。馒头蒸熟。