有滋有味“品尝”晚年生活:109处供餐点日供9000余客
秋分刚过的一个雨天,上午10点半,有长者在此排队。香气扑鼻的椒盐扇子骨、弹眼落睛的新鲜基围虾、鲜香入味的红烧鲈鱼、色彩诱人的彩椒茭白肉丝,还有香味扑鼻的腊鸡腿等本帮特色菜和每日特色菜,都是街坊长者的“心头好”。排着队的孙阿姨告诉记者,自己从这家食堂开张至今常来光顾,这里味道好、价佃实惠、服务态...
58元!容县晚餐宵夜,好香的椒盐皮皮虾,城区配送~
即时例汤+金牌水晶鸡+漓江啤酒鱼(烤鱼)+香炸扇子骨+美极墨鱼饼+三色芙蓉蛋+蒜茸蒸扇贝+生炒时蔬(原价:343元)探店价:199元8-10人套餐即时例汤+金牌水晶鸡+漓江啤酒鱼(烤鱼)+香炸扇子骨+美极墨鱼饼+三色芙蓉蛋+蒜茸蒸扇贝+时菜炒牛肉+鱼香茄子煲+凉拌云耳藕+生炒时蔬探店价:299元点击下方小程...
猪肉产业新风口来了?头部企业纷纷加速入局
比如,扬翔食品近期推出的鲜腿肉烤肠、黑椒猪扒、椒盐扇子骨等新品。其中,鲜腿肉烤肠的烤肠采用新鲜猪腿肉制作,肉含量在85%以上。而且,在调味时使用了低钠盐取代部分食用盐,减盐减钠不减风味。更重要的是,这款纯猪肉烤肠追求极简配方,做到了“5个0添加”,即不添加淀粉、人工色素、防腐剂、增稠剂、植物蛋白等。...
...腊肉|芋头|鸡肉|鲈鱼|椒盐|辣椒|五花肉|十大硬菜_网易订阅
1.将扇子骨洗净,切成块,放入碗中备用。2.在扇子骨中加入适量的盐、生抽、料酒、姜片、葱段和蒜末,搅拌均匀,腌制10分钟左右。3.在锅中加入适量的油,油热后放入扇子骨炸至金黄色,捞出备用。4.在锅中加入适量的油,油热后放入干辣椒煸炒出香味,加入扇子骨翻炒均匀。5.加入适量的盐、椒盐和鸡精,...
手把手教你在家做椒盐花卷,吃了一次保你天天都想做!
还好有道肉食,不然半夜准会跑到外头吃点东西回来,扇子骨炸的还算酥脆,就是肉少了点,上头撒点孜然味道还可以,但是用它来搭配葱花卷吃,很难下咽,怎么都要弄碗汤呀。长长的一张桌子就这两样东西,一肚子的气没处撒,又不好意思说出口,边吃还满脸陪着笑,真想把她认识的老太太,弄出来,痛骂一顿。想想还是算了...
精选几款好吃的家常菜,简单又易做,你就有口福了!
制作:1、扇子骨用清水冲泡30分钟,捞出吸干水份,加炒香的花椒盐腌制2小时,入沸水中大火汆1分钟,捞出备用(www.e993.com)2024年10月27日。2、除花椒盐、蒜蓉油之外的调料放入锅内,小火慢慢熬煮30分钟至出香,捞出香料包,放入蒜蓉油,调匀后下入扇子骨,小火卤40分钟,捞出扇子骨后改刀成重约50克的大块,用锡纸包住骨头末端,装盘即可...
60岁叔叔过寿,看看1080元一桌有哪些菜?“压轴菜”服务员也笑了
在我们当地,大大小小的饭店椒盐扇子骨这道菜都很常见。一上桌就遭到了宾客们的“哄抢”,所以等我拍照的时候基本已经被吃了一半,分量看着还行,就是扇子骨上的肉不太多,炸制的时间可能稍微久了些,不过味道也还可以。鱼饼其实我也不敢确定这道菜是不是鱼饼,不过按照以往酒席上的菜肴来猜测,多半是鱼饼。鱼肉...
国庆节二姐请客去饭馆吃饭,7道菜共花了392元,老婆:下次不来了
如果你问我哪几道椒盐口味的菜不容错过?那么我会毫不犹豫告诉你是椒盐鸭头和椒盐扇子骨。椒盐鸭头和椒盐扇子骨比起来自然肉更少,所以选择了后者。“扇子骨”是用猪扇骨为原材料,以先炸后椒盐的方式烹饪的一道菜。椒盐扇子骨要想获得顾客的青睐,自然要做到外酥里嫩的口感,很显然这家饭馆达标!