天气寒冷,分享几种好吃的炖菜,有荤有素一锅出,吃着暖身又舒服
首先,将排骨用清水浸泡半个小时,去除血水和腥味,然后将其与葱姜、胡椒粉、生抽和老抽翻炒入味。接下来,加入适量的水,以中火炖煮20分钟,之后再加入白菜、豆泡和粉条,最后加盐调味即可。如此一来,排骨的鲜香口感与豆腐泡的柔软口感相结合,一口下去,满口充斥着肉香和豆香,让人回味无穷。醇香嫩滑的肉沫炖...
初冬进补素食为先!常吃这6种食材 给肉都不换
1.排骨洗净焯水,洗干净备用;白萝卜削皮,切成小块备用。2.将姜、葱、排骨一起放入砂锅,加入适量清水,大火煮开后转小火煲30分钟。3.倒入萝卜,放适量的盐再煲15分钟即可。功效:健脾益气。黑木耳民间有冬令吃木耳滋补的习惯。黑木耳营养丰富,常被称为“素中之荤”和“素中之王”。中医认为,黑木耳性平...
脾胃虚弱体质差,建议秋天常喝这八道营养汤,健脾养胃增强免疫力
3、将排骨、玉米、胡萝卜和姜片都放入汤锅中,加入适量的清水,盖上盖子炖煮半个小时。4、时间到,再把山药放进去继续炖煮半个小时。炖煮好了之后,加入适量的食盐调味,撒上枸杞子和葱花,搅拌均匀即可出锅开吃。四、虫草花炖排骨准备食材:虫草花,排骨,红枣,姜片。做法步骤:1、虫草花放入清水中,浸泡五分钟...
“冬吃萝卜赛人参”,萝卜常见的8种做法,一周不重样,快试试
2、清洗干净的牛肚可以用电压力锅或者高压锅压一下,牛肚放进去,加入多一点的姜片,少许料酒去腥、一小勺食盐和少许生抽调味,加入适量的清水,选择中压炖煮;3、炖煮牛肚的时候准备一些配料,白萝卜后清洗干净切成块,萝卜皮可以去也可以不去,根据喜好决定,生姜切片、小米辣切成圈;4、牛肚炖煮好之后取出来切成片或...
秋食山药好处多,这些做法让每一道都营养翻倍!
1、排骨洗净,过热水煮沸,捞起,冲两三次水再次洗净。2、砂锅入清水,放入排骨,玉米,姜片,煮沸后转小火。3、一个半小时后,加入山药,入盐调味,再小火半小时。4、享受成果吧~NO.6山药炖鸡汤鸡半只/山药1根/枸杞1小把/葱少量/姜适量/料酒汤匙/盐适量/...
八道巨补气血的炖汤,建议女人要常喝,滋养气血,美容养颜显年轻
做法流程:1.排骨剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分放入炖锅中(www.e993.com)2024年7月27日。2.胡萝卜去皮,然后和玉米一起清洗干净,接着分别切成小块放入炖锅中,再清洗干净虫草花和莲子,也一起放入。3.往炖锅中加入一块姜片,倒入适量的清水,接着中小火炖煮两个小时...
春天不可错过的餐桌瑰宝—比荠菜更香,比春笋更爽脆,满载营养,物美...
做法:排骨洗净切段,焯水去血沫备用;莴笋去皮切滚刀块;锅中加足量水,放入排骨,加入姜片,大火烧开后转中小火慢炖;炖至排骨七八成熟时,加入莴笋块,继续炖煮20分钟左右,直至莴笋熟透、排骨酥烂;最后调入适量盐,撒上葱花,即可出锅。功效:莴笋炖排骨汤是一款滋补养身的佳品,排骨提供了丰富的钙质和优质蛋白...
在云南人心中,这有着不一样的地位!
我们推荐的吃法,是用来炖鸡或者炖排骨。鸡和排骨甘愿化身配角,用毕生的油荤提这口鲜香。趁热端起来喝一口,浓郁而芬芳的菌菇汤滑入喉道,一瞬间,仿佛所有的疲劳和杂念均一扫而空,脑海中只剩下三个字:好,鲜,美!·菌汤涮火锅·用煮好的菌汤来涮肉涮菜,太太太鲜美。往往还没来得及涮菜,一大锅汤就被...
它是冬季的"千金菜",护血管,防贫血,强免疫,建议中老年多吃
做法:1新鲜嫩的莴笋叶清洗,如果叶子太大了,可以切短一点,沥干水分备用。2葱姜蒜切好,备用。3锅里放油,爆香葱姜蒜,倒进莴笋叶,大火翻炒4让叶子变软,加入蚝油,翻炒均匀5起锅前,加入盐,味极鲜即可。第三种;莴笋炖腊排骨莴笋搭配腊排骨一起炖汤喝,荤素搭配,好喝美味,莴笋中和腊味,让汤更加的美味...
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做法:1:准备酱汁,一勺蒜末,一勺白芝麻,一勺辣椒粉,加两勺热油,两勺生抽,两勺醋,半勺白糖,半勺食盐拌匀。2:海带丝冷水下锅煮开捞出,放香菜和酱汁拌匀。第二道:海带豆腐汤准备食材:海带、豆腐、盐、油、。做法:1、海带结洗净沥干水分,豆腐切成方块...