秋季进补:6种汤水做法分享。

1、锅内倒入少量油(油一定要少,否则汤会油腻,可以像我一样用喷油壶控制);开中小火下入姜片炒出香味,再放入排骨炒到表皮微缩;2、把食材倒入炖锅,加入开水(开水效果更好),放入排骨,葱结,加一小勺盐,再滴几滴醋,盖上锅盖炖30分钟;3、倒入红枣、山药,再盖上锅盖炖20分钟左右;捞出葱结,倒入碗中,再来点...

三十岁的女人,立冬前后少吃凉,多吃八道暖胃菜,保暖身体显年轻

3、将鸡肉、莲藕、姜片先放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮一个小时。4、时间到,再放入板栗、山药和红枣,继续炖煮半个小时左右。最后加入食盐调味,煮至入味即可出锅开吃。三、山药胡萝卜排骨汤准备食材:山药,胡萝卜,排骨,玉米,红枣,姜片,葱花。做法步骤:1、排骨剁成小块,清洗干净血水,冷水下锅...

收藏!秋日进补怎么吃?直接荤素搭配更美味!

做法步骤:1、排骨剁成小块,放入清水中浸泡十分钟,泡出血水后清洗干净,再用厨房纸吸干水分,然后加入蒜末、生抽、蚝油、食盐、白糖、淀粉、香油,抓拌均匀腌制十五分钟。2、芋头削掉外皮,清洗干净后切成小块,摆放在蒸盘的底部,再把腌制好的排骨铺上来,水开上锅蒸半个小时。3、芋头排骨蒸熟之后,取出来撒上葱花和...

...排骨|牛腩|猪蹄|葱花|鸡肉|鸡腿|香菇|姜丝|十大硬菜_网易订阅

1、鸡肉清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将鸡肉捞起来,清洗干净浮沫。2、香菇清洗干净,提前浸泡十分钟,泡软后挤干水分备用。板栗剥掉外壳,洗净备用。马蹄削掉外皮,清洗干净。红枣清洗干净,去核备用。3、将鸡肉、香菇、板栗、马蹄、红枣和姜片放入汤锅中,加入足量的清水,盖上...

今日中秋节,有钱没钱记得吃“1肉2菜3果”,应季可口,吉祥美满

推荐做法:板栗炖排骨1、新鲜的板栗一碗,借助剪刀先在表面剪开小口,再进一步剥出,洗掉杂质。2、清洗干净的排骨,放到锅里并加宽水,姜片,煮十五分钟左右,使其中的脏东西都析出,接着捞起冲干净。3、另外起锅放油烧热,排骨倒进去,与此同时加葱姜小米椒,香叶,中大火去炒,肉质收紧后调入老抽炒到上色。

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做法:1、准备所需材料,春笋剥皮备用(www.e993.com)2024年11月5日。2、将春笋洗净后放入沸水中焯烫2分钟后捞出备用。3、将五花肉和咸肉放入凉水中,煮开,焯去血沫后捞出。4、将焯过水的五花肉和咸肉一起放入高汤中。5、加入姜片、葱、料酒,大火煮开后转中小火炖1小时。

八道适合春天喝的汤,健脾暖胃身体好,焕发活力,精神饱满过春天

做法步骤:1、白萝卜削掉外皮,清洗干净后切成小块。香菇提前浸泡,泡发后清洗干净。板栗去壳,洗净备用。红枣去核,洗净备用。2、鸡肉清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片和葱结去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来沥干水分。3、将鸡肉、白萝卜、板栗、香菇、红枣和姜片放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖...

今日小雪,宜“进补”,给家人喝这6道汤,开胃暖身,增强抵抗力

6、最后加入清洗干净的红枣炖煮10分钟,一勺食盐调味,出锅前加入清洗干净的枸杞,搅拌均匀,汤鲜味美的菌菇排骨汤就炖好了。六、板栗山药排骨汤原材料排骨、山药、姜片、料酒、板栗、生姜、葱花、枸杞、食盐;做法1、清洗干净的排骨建议提前浸泡,浸泡出其中的血水,清洗且浸泡之后,排骨中的血水能减...

三伏天,煲这七道汤就够了,清热下火防中暑,营养健康家人爱喝

做法步骤:1、鸡腿清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将鸡腿捞起来清洗干净。2、干香菇提前浸泡,泡发后清洗干净沥干水分。板栗剥掉外壳,洗净备用。3、将鸡腿、板栗、干香菇和姜丝都放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮一个小时。

【香菇炖排骨】的做法+配方,排骨这么才好吃,怎么吃都不会腻

香菇炖排骨的做法步骤1新鲜香菇去蒂,洗净待用。步骤2新鲜中排提前泡水去血(2-4小时),多换两次水。步骤3大葱切段,姜切片,与干辣椒,桂皮,花椒大料,香叶,大蒜一起待用。步骤4胡萝卜洗净切厚块。步骤5排骨,香菇,胡萝卜,香料一起入电饭锅,加入足量的水。