百香果的十种食用方式,独特果香让你回味无穷,你钟爱哪一款?
百香果炖汤:水果加入汤品也不是什么新鲜事,在炖制鸡汤、排骨汤等汤品时,加入适量的百香果肉。百香果的酸味和果香能够渗透到汤中,提升汤品的整体风味和营养价值。百香果炒饭:类似于菠萝炒饭,在炒饭的过程中加入百香果果肉,翻炒均匀。这样的炒饭不仅色彩鲜艳,而且果香四溢,为平凡的炒饭增添了一份特别的风...
三亚,你怎么这么好吃!
藤桥排骨是三亚的一道硬菜,使用三亚藤桥农家土猪排骨,以姜蒜汁、蜂蜜等调料腌制,慢火油炸至熟,外焦里嫩,味道鲜美。排骨炸得香脆有嚼劲,刚端上桌冒着热气的时候最对味。渔村炸鸡图源:@小红书RX_若溪这个网红炸鸡藏在一个渔村里,大部分来到渔村的小伙伴都是冲着这个炸鸡去的。炸鸡外面裹着一层薄薄的面糊...
广西小砂糖橘火出圈,这座自带仙气的边境小城也太好吃了!
将鸭肉下锅煸炒,再加入新鲜山黄皮一起翻炒拍打出汁,再倒入啤酒和香料一起炖煮至汤汁浓郁即可出锅。@凭祥融媒尝一口,山黄皮的加入给整道菜增添了一种特殊的香气,啤酒焖煮以后,鸭肉带上了麦芽香,特别软嫩,整道菜香而不腻,真是太开胃了!/百香果炖排骨/@《食在崇左》将果形饱满的百香果对半切开,作盛...
出伏后,润燥别放松,建议大家多喝八道靓汤,润燥解腻,化痰止渴
1、剁成小块的排骨清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入姜片和料酒去腥,焯水以后,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2、蒲瓜去皮清洗干净,然后切成薄片备用,接着热锅烧油,油热以后,放入排骨和姜片一起翻炒。3、炒至排骨两面金黄后,再加入蒲瓜一起翻炒均匀炒香,接着往里加入适量的清水大火煮开。4、然后转中小...
暑假聚餐,推荐安排八种下酒菜,咸香开胃,下酒下饭,快速解酒气
一、百香果焖排骨准备食材:排骨、百香果、姜片、蒜瓣、葱段、葱花。做法步骤:1、排骨剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,焯水以后,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2、取出百香果汁,接着热锅烧油,油热以后,放入一把冰糖炒糖色,炒至冰糖融化后,再加入排骨一起翻炒均匀,裹上...
糖醋排骨告别传统做法,试试加点百香果,做法家常教程详细
排骨,百香果,料酒,冰糖,盐,油,水(www.e993.com)2024年11月6日。做法:挑选排骨的时候,最好选择仔排,将排骨先用清水,多洗几遍。如果时间足够,建议把排骨多浸泡一段时间,泡掉排骨里面的血水。锅内倒水,排骨冷水下锅,加一点料酒去腥。等锅内的水烧开后,再煮3、4分钟。捞出,用清水洗净表面的浮沫。
为什么排骨焯水后变得又腥又柴?原来用错水了
1、用以上方法洗净生排骨后,沥干备用。2、用适量盐搓洗橙子表皮,去蜡。3、橙子去皮,切下的橙子肉备用。4、把橙子皮上的白色橘络去掉,否则会有苦涩味。5、去掉白色橘络后,剩下的橙皮切丝。6、把之前切下的橙肉放进搅拌机里,打成汁。7、起油锅,倒入50克冰糖,翻炒至冰糖融化,出糖色。(小火翻...
排骨不要直接用开水焯,不仅营养流失,脏东西还洗不出来!
1、百香果切开,果瓤挖出放碗里备用。2、排骨用上述教的方法洗净后备用。3、锅里加少量食用油,下冰糖炒糖色。4、下排骨,翻炒至表面金黄,均匀裹上糖色。5、倒入百香果。6、加入适量生抽、料酒、盐,翻炒均匀。7、加水没过排骨,盖盖大火烧开后,转小火煮30分钟左右。
百香果和“它”搭配,好吃又有营养,学会了,吃起来一定不会后悔
首先,我们得准备好排骨,要挑新鲜一点的。然后就是两大主角之二的百香果了,营养价值极高的它,可要眼尖着挑,选那种稍微甜一点的。再是要把排骨剁成一块一块的形状,再用盐腌制一小会。在要把它洗干净一点,因为毕竟是从外面买回来的,还是洗一洗为好。