吃不腻的家常菜,每一天的生活都是自己想要的,每顿饭都是喜欢的
香辣牛肉+清汤大白菜+瘦肉蒜苔香辣莴笋丝+干煸泥鳅+瘦肉焖豆腐蒜蓉红薯叶+海参蒸水蛋+蕨菜炒腊肉葱花蛋饼+香辣肉片+炒土豆丝丝瓜肉沫汤+排骨焖土豆+酸辣鸡爪芹菜炒牛肉+双椒炒鸡肉腊肠菜饭+酸辣藕丝+青椒炒鸡蛋剁椒牛肉+烤土豆+双椒炒肉卷豆豉蒸排骨+蒜蓉炒荷兰豆酱烧鱼+平菇瘦肉汤鸡蛋炒胡萝卜丝...
豆豉蒸排骨:家常美味,回味无穷!
步骤:前期准备:将排骨切成小段,用清水冲洗干净,沥干水分备用。豆豉稍微用水浸泡一下,使其变软。生姜、大蒜切末,葱切段。制作过程在一个大碗中,将排骨放入,加入豆豉、姜末、蒜末、葱段、盐、生抽、白糖、料酒,用手充分抓匀,腌制20分钟。在蒸锅中加水烧开,将腌制好的排骨取出,放在蒸笼上,盖上锅盖,大火蒸...
0基础美食之豆豉蒸排骨,嫩香味美,滋补强身,保姆级攻略美食
准备材料:排骨500克,豆豉50克,生姜20克,大蒜20克,生抽30毫升,老抽10毫升,细砂糖10克,料酒20毫升,清水适量。排骨处理:将排骨洗净,剁成5厘米左右的段,放入沸水中焯水去腥,捞出备用。炒制豆豉:锅中加入适量油,油热后加入豆豉、生姜片、大蒜末,小火煸炒出香味。炖煮排骨:将排骨加入锅中,倒入生抽、老抽、料...
每天按时给家人做饭,四个家常菜,豆豉蒸排骨全家都说好吃!
每天按时给家人做饭,四个家常菜,豆豉蒸排骨全家都说好吃!2023年04月20日19:03新浪网作者新鲜的星座知识举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。
豆豉蒸排骨,少油少盐吃着更健康,美味的家常菜做法超简单
1、先把排骨洗净剁成小块,放到水中浸泡半小时,泡去血水和浮沫,沥干水分;2、放入糖抓匀,再放上半勺花生油抓匀,锁住水分和味道,放入姜片拌匀,放入冰箱中冷藏腌制4小时左右;3、把豆豉放案板上,用刀按扁剁碎,烧热炒锅,倒入花生油,温热后放入豆豉末、蒜末炒出香味,淋入生抽和蒸鱼豉油,豆豉蒜蓉酱就做...
豆豉蒸排骨,细节到位,家常菜可以很美味
今天做的是“豆豉“蒸排骨,而非“豉汁”蒸排骨(www.e993.com)2024年9月10日。豉汁是一种豉香型酱,用豆豉,蒜蓉,葱,陈皮等切碎,用油炒香后,得到混合味的酱,与切碎就蒸的豆豉原始味道,还是有区别。材料:排骨6-8两,豆豉,蒜头,红葱头(或小葱葱头)适量,调料有:盐,现磨胡椒粉,生抽,糖,生油。
美食来临:鲜香四溢的豆豉蒸排骨家常做法,简单易学美味好吃
做法:1、排骨块放到水里泡2个小时,中间换洗几次,除去腥味,沥干水分。2、大红椒洗净切丁。葱洗净切末。姜洗净切末。蒜去皮切末。豆豉清洗一下。3、热锅热油,放葱末、姜末、蒜末、豆豉炒出香味,取出。4、去一个小碗,放入生抽、老抽、蚝油、糖、胡椒粉、料酒调成酱汁。
广东名菜豆豉蒸排骨家常做法,香滑爽口,香味浓郁!简单易做。
第一步:将姜丝和白糖倒入洗干净的排骨中搅拌均匀腌制十分钟第二步:锅中热油至七层热将碎蒜和捣碎的豆豉放入锅中小火煸炒出香味然后倒入腌制了十分钟的排骨中倒入适量盐生抽少量花生油少量生粉将其搅拌均匀再腌制十分钟第三步:锅中放水把水烧开烧开后再放入腌制好的排骨蒸八分钟...
明天是端午节,8家常菜学,鸡、鸭、鱼都有做法,好吃不贵
一、豆豉蒸排骨2、然后把炒锅烧热,倒少许油,把龙虾酱和蒜粉炒一会儿,舀出来,放凉的地方。4、腌好后,取出葱,用再放面粉搅拌均匀。5、然后将排骨放在盘子上,撒上一些红辣椒,事先放入烧开水蒸笼中,蒸15分钟,取出后撒上葱。二、四季平安3、备用:半碗水,拌入酱油、蚝油、糖、盐和玉米淀粉。
霜降至,寒意浓,分享6道热气腾腾的家常菜,滋补强身不怕冷!
豆豉蒸排骨食材:排骨一斤、豆豉适量、蒜3粒、1勺料酒、半勺老抽、1勺生抽、少许盐、1勺蚝油。做法:1、排骨块洗净后在凉水浸泡半小时,把血水浸泡出去,冲洗捞出控干水分。2、排骨中加入1勺料酒,半勺老抽,1勺生抽,少许盐,1勺蚝油抓匀腌制二十分钟,让排骨提前入味。3、将准备好的豆豉,用刀切碎一点...