营养又美味的的排骨煨萝卜,鲜嫩入味,百吃不厌,做法还很简单

1、锅中多加些清水,排骨冷水下锅开始焯水,开大火把水烧开,这个排骨在购买的时候就叫摊主给剁成了小段,自己剁的话费刀又费菜板,排骨剁长一些,还是短一些都无所谓,只要均匀些就好,排骨焯水主要是把排骨中的血水给焯出来,排骨中的血水少了,腥味自然也就没有了。所以焯水是很有必要的。2、看到锅中的水完全沸腾...

排骨鸡爪煲的家常做法,肉香汤汁美味,满满胶原蛋白,一盘不够吃

3、把锅刷洗干净,重新热锅后加50克油,油热后把排骨和鸡爪一起倒入锅内,把八角、蒜子、生姜和干辣椒也一起加进去,用大火开始煸炒,要把排骨和鸡爪中的水分煸出来,水分越少,腥味就轻,香味也就会越浓。4、在整个煸炒的过程中要多翻动,让每一个食材达都能受热均匀,我喜欢吃辣,所以我在中途加了6个干辣椒进...

做红烧排骨,别只会加酱油!教您正确做法,肉烂味浓,不柴不腥

1、排骨剁成小块,清洗两三遍,去掉骨渣。洗的时候最好逐个捏一捏,排出部分血水。2、洗好后,将排骨捞出放进锅内,加入没过排骨多一些的冷水,再放入一勺料酒或者黄酒,大火煮出浮沫。3、用勺子快速撇干净浮沫,再搅动几下排骨,煮两分钟。处理好后捞出排骨,沥干水分。4、锅洗净烧干,放入冰糖和少许油,小火...

清炖排骨做法虽然简单,但要想做得好吃,还是需要掌握一些技巧的

首先,选材是关键。选择新鲜的猪排骨,最好是带有一些肉的肋排,这样做出来的清炖排骨才会更加鲜美。将排骨剁成适口的小块,用清水浸泡30分钟,去除血水和杂质。接下来,准备炖排骨的调料。清炖排骨的调料相对简单,主要包括姜片、葱段、料酒、盐等。此外,还可以根据个人口味加入一些胡椒粉、枸杞等提味。将泡好的排骨...

这样做的蒜蓉蒸排骨,做法简单又美味,孩子们超爱_手机新浪网

141这样做的蒜蓉蒸排骨,做法简单又美味,孩子们超爱发现更多热门视频武汉司机问候泽连斯基:还有3个月就要供暖了空警世界1.6万次播放国乒两代团宠妹控,刘诗雯被三剑客宠上了天,刘国梁被孙颖莎拿捏琳琳很爱国__3.5万次播放这腰臀比谁羡慕了我不说天真小妹子1.1万次播放全红婵称不和陈芋汐说很累,说了...

汪小姐最爱的排骨年糕,做法在这,不用排队自己做

等到酱汁水分减少后尝一下味道,分几次进行勾芡,逐步增加粘稠度,不用很厚,这样酱汁就做好了(www.e993.com)2024年11月6日。将酱汁均匀浇在排骨年糕上,一份热气腾腾的排骨年糕就做好啦!大排酥、年糕糯,做法非常简单,你也去试试吧。报送:高纤纤(四团镇)原标题:《汪小姐最爱的排骨年糕,做法在这,不用排队自己做》...

手残党福音,深扒豆豉蒸排骨的简单做法,鲜辣味美,营养YYDS

风味出处:源自北方的传统做法,色泽红亮,味道醇厚。食材清单:排骨、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮等。步骤说明:先将排骨焯水去腥,再用冰糖炒出糖色,加入排骨和其他调料炖煮至入味。蒜香排骨风味出处:以蒜香为特色的现代创新菜式。食材清单:排骨、大蒜、生抽、蚝油、蜂蜜等。

大雪将至,分享9道家常炖菜的做法,驱寒暖身,强健身体

做法:1,需要准备的食材:排骨,带皮肥瘦猪肉,酸菜2,排骨洗净控水,猪肉切片,酸菜切成丝,洗3遍后攥水3,炒锅加植物油烧热,倒入肉片和葱姜煸炒,炒到肉片发黄吐油4,倒入排骨煸炒至变色,加料酒去腥,放生抽炒出香味,倒入没过食材的清水烧开5,放入酸菜丝,加盐调味,炖35分钟,加蒜末提味,关火出锅...

冬瓜海带排骨汤是一道营养解暑的靓汤,有步骤,有技巧,很简单

1、在购买排骨的时候就叫老板娘帮我剁成了小块,拿回家以后放大盘中,然后开最小的水冲水1个小时以上,这样可以去除大部分的血水,排骨中的血水少了,腥味自然也就轻了。2、这个海带要先放清水中浸泡半个小时,先把海带泡胀,然后再把海带表面的盐分和杂质清洗干净,洗干净后再切成自己喜欢的形状备用。