北京市市场监督管理局关于食品安全监督抽检信息的公告(2024年第49...

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过年吃这几类食物要小心!第3个真的会致命

重要的事说三遍。包括处理生熟食物的工具分开、盛放生熟食物的餐具分开,以及冰箱内生熟食物分开。另外,手在接触生熟食的过程中要清洗干净,未吃完的食物,密封后才可放进冰箱。洗净后去皮蔬菜、水果(如黄瓜、西瓜、橙子等生吃的蔬果)都要用水冲洗干净后,再去皮。如果不冲洗干净,有可能表皮上的细菌污染了刀...

内蒙古自治区市场监督管理局关于637批次食品抽检情况的通告(2023...

258多伦县万润发商贸有限公司内蒙古//扁豆角散装称重2023/7/21食用农产品259乌海市立得商贸有限责任公司内蒙古镇江市恒城醋业有限公司镇江市丹阳珥陵镇汤庄村镇江香醋500ml/瓶2022/12/28调味品260乌海市立得商贸有限责任公司内蒙古成都市蜀人食坊食品有限公司成都市郫都区安德镇中国川菜...

【养生】回南天里,既要防外湿,也要祛内湿|健脾|止泻|白扁豆|薏苡...

党参扁豆淮山排骨汤材料:党参20克、炒白扁豆20克、新鲜怀山药100克、生姜3片,红枣5个、排骨200克。做法:1.把排骨洗干净斩成段,放入沸水里焯去血水,捞出用冷水冲洗干净,放入砂锅里;2.将新鲜山药去皮洗干净切成块状,洗净党参、炒白扁豆、红枣后一起放入锅内;3.加入适量清水,在锅中放入葱段、姜片、黄...

“粗粮”变“细粮”?怎么吃更健康?

粗粮糊;黏糯粗粮;八宝粥和八宝饭;全麦面包和粗粮饼干;油炸食品和膨化食品。粗粮营养排行榜蛋白质:扁豆、芸豆、蚕豆、绿豆;膳食纤维:芸豆、赤小豆、豌豆、扁豆;维生素B1:豌豆、燕麦、大麦、鹰嘴豆;维生素B2:扁豆、芸豆、鹰嘴豆、荞麦;钾:芸豆、蚕豆、赤小豆、鹰嘴豆;镁:荞麦、鹰嘴豆、芸豆、藜麦。

扁豆别炒着吃,腌一腌炸一炸太香了,咸香酥脆不油腻,越吃越上瘾

一边倒一边搅拌,直到搅成浓稠适度的面糊,然后把腌好的扁豆放进去搅拌均匀,要保证每块扁豆被面糊均匀的包裹(www.e993.com)2024年11月19日。炒锅内倒入多一点的食用油,加热烧熟,然后换成中小火,放入裹有面糊的扁豆,一直炸到呈现金黄色,就可以捞出控油食用了。

吃扁豆?小心毒从口入

做法:1.将扁豆洗净,用滚开水泡10分钟,待皮浮动即可将皮剥去,将豆放在大碗里,加满清水,滴上几滴碱水,上笼蒸至酥烂取下,冷却后带水用网筛擦成泥,包进白布压干水分,扁豆即成粉泥,放进冰箱约30分钟。2.取一半白糖,用食用色素染红成玫瑰色糖。

一把白扁豆,3种吃法,可用于健脾养胃、腹泻、慢性鼻炎等5种病症

将白扁豆花择干净后在清水里洗下,再放在开水里焯一下。猪肉剁成肉泥,葱切碎,胡椒用油炸过之后碾成末,然后一起同酱油拌成馅。记着焯白扁豆花的沸水可不要倒掉,待凉后用它来和面,擀成面皮后切为小三角形,包作小馄饨,煮熟就可以吃了。每天一次,接连食用几天,对各种慢性痢疾都有很好的治疗效果...

家常小炒扁豆丝,别只知道焯水,大厨教你2招,脆爽入味喷香下饭

1、小炒扁豆丝,有人直接下锅炒,有人过油炸,但是最适合家常的做法是先焯水,焯水可以使扁豆丝更容易熟,避免后边高温烹炒的时间过长变色以及流失营养。而过油炸会导致整道菜太过油腻,不利于健康。2、扁豆丝焯水以后,要过一遍凉水,一冷一热可以使扁豆丝保持坚挺,这样炒出的扁豆丝口感清脆不绵软。

梅雨季,吃点扁豆、薏仁可化湿

做法:1.取数量适宜的薏米,洗好,再用水泡几个钟头,为了使硬硬的米泡得略开一些,要是用电饭锅,泡的时间要更长一些。2.取数量适宜百合干,用水浸泡到胀开即可,不需要过久。3.将薏米置入高压锅,在锅内添加少于1/2的水,加盖喷气后加阀,压6-8分钟停火,放气,开盖。