原来街头的炒细面是这样做的,做法和诀窍全教你,学会不用出去吃
这里的甘蓝就是所谓的包菜、莲花白。洗一个洋葱,直接把洋葱也切成细丝;再洗2个青红辣椒,把辣椒也切丝备用。这些配菜就准备好了,甘蓝、洋葱丝、黄豆芽还有小青菜。3、锅里倒入油,油热以后,把打散的鸡蛋液倒进去。把鸡蛋炒散、炒熟后捞出来备用。锅里重新倒入少量的油,放点花椒进去,用小火炸出花椒的香味...
10月“菜王”使劲吃,3块钱炒一大盘!养胃一绝,还是“血管清道夫...
做法食材处理:西红柿切成薄片(易出汤水,更好烹调),圆白菜切成丝。提醒如果一次吃不完整颗,最好从外层开始一层层剥下来需要的叶片量,然后用保鲜膜或者塑料袋包好剩下的圆白菜放入冰箱冷藏即可,这样会比从中间切开保存的更好一些。炒制:锅中加10~15克油,下入西红柿煸炒,加入适量盐后炒制成酱的状态。加...
胆汁反流患者必备:顶级菜谱揭秘!30种偏方治疗胆汁反流效果佳
做法:将马铃薯去皮洗净切丝,入开水锅焯过沥干。油锅用旺火烧热,加入花椒、葱花炒香,加入马铃薯丝,炒匀后,加入酱油、盐,再炒片刻即可食用。功效:和胃调中、健脾益气。适宜于胃痛泛酸的胆汁返流性胃炎患者食用。胆汁反流吃什么水果1、果皮的纤维比较多,可以适度食用,但不宜太多,不容易消化。2、水果是人体不...
凉拌五花肉、洋葱炒蛋、莲花白盐煎肉的做法
1.洋葱对半切开后,去头尾,用水冲一下再切成丝;2.鸡蛋加一点盐,打散,待用;3.锅里放油烧热,倒入洋葱丝;4.放盐调味,翻炒均匀;5.将鸡蛋液倒入做法5中;6.中小火,慢慢煎炒;7.煎炒至洋葱鸡蛋有点金黄,翻到另外一面,炒到金黄色,即可。莲花白盐煎肉1.瘦肉切块儿。2.白菜手撕块。3.锅中放油,加入姜...
这才是炒包菜的正确做法,清脆爽口好吃有诀窍,看一遍就学会
具体做法:1.先准备一个洗干净的包菜,然后用刀在包菜上面切十字刀,直接用手把包菜掰开,掰成四瓣,再用手把包菜撕成小片,这里不要用刀切,而要用手撕,因为用手撕的包菜形状不规则,炒的时候会更加的容易入味好吃,包菜撕好后再清洗一遍控干水分备用。
莲花白爆炒来吃可以换个做法味道咸香微辣口感脆爽特别下饭
莲花白爆炒来吃可以换个做法味道咸香微辣口感脆爽特别下饭2021年03月29日17:13新浪网作者猪猪摄影奇遇记举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场(www.e993.com)2024年10月20日。
上海亲人们请查收:都江堰时蔬的N种做法,快快居家学起来
05炝炒莲花白炝莲白,算是一道简单快速的家常川菜。莲花白用手撕成片,滤干水分,干辣椒剪成节去掉辣椒籽,大蒜切片,花椒粒放入烧热的菜籽油中,辣椒炒出胡香,放入莲白,加盐,断生起锅,略略有点脆,莲白的清香和干辣椒的椒香扑鼻而来~超级下饭~06蚝油生菜...
莲花白这样做,既简单又好吃,素炒莲花白的家常做法
1.首先把莲花白清洗干净。2.把洗干净的莲花白切成大块儿。3.把干红辣椒切小段、大蒜去皮切片。4.锅中倒油,油热后放入切好的干红辣椒和蒜片,炒出香味后放入切好的莲花白,随后放入适量盐、花椒粉、十三香和少量老抽翻炒均匀。5.放入切好的西红柿翻炒至西红柿出汁(莲花白快熟,所以翻炒几下就好,炒过了...
给念书的孩子补充营养,这菜最适合不过!4分钟就能做好
做法:第一步,将腊肠洗干净切片,蒜瓣去皮排成渣,辣椒洗净。第二步,用手撕开包心菜的菜叶,洗净后沥水。第三步,锅中加油烧热,炒制蒜瓣和辣椒,有香味溢出即可。第四步,炒制腊肠,出香味即可。第五步,加入包心菜,急火翻炒。第六步,加盐出锅。
立冬,吃它暖身又滋补_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper
砂锅粥有三个要素:生米、猛火、配料鲜。白糜要选上等的珍珠米。为什么要用砂锅煮米呢,砂锅的余温会将米中的米油析出,这样煮出来的米滑溜香润,比普通的白粥香了好几个度。没有杂咸(小菜)的潮汕砂锅粥,是没有灵魂的。选择也多种多样,炸花生米、菜脯煎蛋、豆干、炒麻叶...虾蟹粥...