分享5道美味的特色菜,做法简单,好吃又健康,厨房小白也能做,感兴趣...

5、锅中烧油,油温三成热,先下入鸡蛋清滑散滑熟快速捞出,再把蛋黄下入锅中同样方法炒熟后盛出。6、锅中加入少许葱油,适量的清水,根据个人口味加入盐、胡椒粉,淋入少许水淀粉,熬制到合适稀稠度,下入所有配料,快速翻炒均匀,盛出装盘即可。四、醋泡花生准备食材:花生米、青红椒、洋葱丁、蒜片、香菜做...

厨师长分享洋葱炒鸡蛋的家常做法,鸡蛋滑嫩不老,一看就想吃

在盆中打入四个鸡蛋,加入食盐1克,给鸡蛋入底味,加入陈醋少许,陈醋可以使鸡蛋口感更鲜嫩,还可以去除腥味。小葱几根,切成小葱段放入盆中备用。2.烹饪:锅内烧油,油温烧至6成热以后倒入蛋液,鸡蛋遇热来源:httpus-ayen,(httpbandaokj),来源:httpwrfabc,来源:http..

32款家常菜做法分享,食材合理搭配,简单营养开胃,美味享不尽

做法:1.鲫鱼刮鳞,去鳃,破肚去内脏冲洗干净,用盐均匀涂抹鱼身,放黄酒腌制片刻,小香葱切段,姜切丝2.起油锅烧热,放入鲫鱼煎至两面金黄取出,锅内留底油,放入葱段,姜丝煸香,放入鲫鱼,放生抽,糖,加适量水中火烧8分钟左右,把鱼装盘留汤3.放醋,麻油和剩下的葱段,大火收浓汤汁浇在鱼身上即可大盘鸡食...

今日元旦,家宴做这8道菜,好吃好做寓意好,全家都夸赞

1,食材需要用到鸡蛋,瘦肉,彩椒,洋葱2,瘦肉切片,加姜、白胡椒粉、生抽和玉米淀粉拌匀。彩椒和洋葱切成片3,调个汁:生抽+蚝油+盐+白糖+玉米淀粉+2勺清水,搅匀4,炒锅加植物油烧热,先炒鸡蛋成块后铲出,再倒入肉片煸炒至变色后铲出,和鸡蛋块倒一起5,倒入彩椒和洋葱煸炒至断生,倒入鸡蛋和肉片,倒入步骤3...

洋葱炒鸡蛋怎么炒?下锅顺序很重要,好多人错了,教最正确的做法

洋葱炒鸡蛋食材:洋葱鸡蛋红椒青椒白醋制作方法1、准备两个小洋葱把洋葱的头部以及根部都要切掉,然后将洋葱一分为二给切开,最后将洋葱切成这样的洋葱小块,如果切洋葱的时候比较辣眼睛的话,可以提前将洋葱放在清水里面泡一泡,洋葱切好之后,将洋葱块一个个的掰开,洋葱整理好之后盛入盘中备用。

辣椒炒鸡蛋很多人都做错了,教你正确做法,鲜香滑嫩,开胃又下饭

辣椒炒鸡蛋起锅烧油,油热以后倒入辣椒,转小火,将搅拌好的辣椒炒鸡蛋下入到锅中,不要搅拌,将底部煎至定型,用铲子轻轻地翻动,将鸡蛋炒熟,大约翻炒2分钟加入一勺生抽,一勺香醋去腥增香,开大火翻炒均匀,大约炒20秒左右再将葱花加进来翻炒均匀,炒出葱花的香味就可以出锅了,一道香喷喷的辣椒炒鸡蛋就做好了(www.e993.com)2024年12月20日。

西红柿炒鸡蛋的家常做法,按照大厨的方法,西红柿多汁,鸡蛋软香

③鸡蛋要先放入碗中,磕出来之后用打蛋器搅拌均匀,注意鸡蛋液也不是直接放入锅中去炒的,要加入两滴白醋,继续搅拌均匀然后去炒,这样做出来的鸡蛋会更加的嫩香爽滑,而且一点都没有腥味。④这时起锅烧油,油温五成热的时候,把鸡蛋放入开始炒香,炒的过程要不停的用锅铲去炒制一下,这样把鸡蛋炒成小碎块,再盛出...

鸡蛋和这六种食材搭配,营养翻倍,来看看有没有你喜欢的组合

第一道:鸡蛋搭配木耳木耳炒鸡蛋的做法如下:食材准备:木耳,白醋,小葱,胡萝卜,鸡蛋,生抽,蚝油,盐等。步骤一:木耳提前泡发,摘掉根部,锅里烧水,加一点白醋,水开下入木耳,煮三分钟,捞出。小葱洗净切成小段,胡萝卜切丝,备用。步骤二:三个鸡蛋打成均匀的蛋液,起锅烧油,蛋液下锅滑散,盛出。

秋天最该吃的菜,营养又好吃,比吃肉更香,尤其第6个菜很难吃到

辅料:油适量、食盐2克、生抽10毫升、五香粉3克、红糖2克、醋10毫升。做法:1、芋头剥皮洗净后切成片,青椒洗净去籽切丝,蒜瓣去皮切碎。2、锅中倒入油烧热,加入大蒜炒出香味,加入芋头片翻炒几下,加入食盐。3、加入五香粉,没有这个粉,可以不加。

黄瓜炒鸡蛋的经典做法,简单易做,食材简单,营养丰富,看看吧!

5.预备一个小盆,打入四个鸡蛋,参加一点食盐入底味,参加一点胡椒粉去腥,再参加少量陈醋,陈醋既可以去腥,也能使打出的鸡蛋愈加鲜嫩,然后用筷子搅匀打散。等食材全体预备好当前,我们开端烹调。6.炒锅烧热,添入少量食用油润一下锅。7.再添入一勺凉油,油热后倒入鸡蛋液。8.容易翻炒,把鸡蛋炒熟当前倒出。