超级好吃的五道特色食谱,做法简单易学,厨房小白也能做,而且经济又...

1、把土豆切成大小适中的小丁。2、油烧热后,将土豆丁放入锅中,煎至表面微微泛黄,备用。3、热锅炒香葱姜蒜,放入肉末炒熟,直至变色,加入料酒和一点点老抽,翻炒至上色。4、倒入土豆丁,加入生抽、蚝油、盐、鸡精进行调味,再加入少许水淀粉,以大火翻炒至入味即可。五、红烧辣子鸡1、将鸡肉剁成较大的块...

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一、椒盐鸡翅准备食材:鸡翅膀、鸡蛋、淀粉。做法步骤:1、首先,对鸡翅膀进行精细处理,打上花刀,此举可极大地提升其入味程度。接着,加入葱姜、料酒、生抽、蚝油以及一勺椒盐粉,充分抓匀后进行腌制,让调料的味道深入渗透到鸡肉内部。2、随后,打入一个鸡蛋,再加入一勺淀粉,持续抓拌,确保均匀混合,为鸡翅的煎制...

「懒人食谱」轻松学会红烧肉最简单做法,新手也能变大厨

一、准备食材主料：五花肉500克辅料：生姜适量、大蒜适量、葱适量、八角适量、桂皮适量、生抽适量、老抽适量、冰糖适量、料酒适量二、制作步骤五花肉处理：将五花肉洗净，切成2厘米见方的小块。锅中烧水，将五花肉块放入锅中焯水，去除血沫和杂质，捞出备用。炒糖色：锅中加入少量油，放入冰糖，小火慢慢炒至冰糖...

秋季的养生食谱又来啦!赶紧跟学!

材料:新鲜蔬菜(如西兰花、胡萝卜)、蘑菇适量,植物油少许。做法:1.蔬菜和蘑菇洗净切片。2.用少量植物油炒制蔬菜和蘑菇,直至熟透。功效:这道菜营养丰富,提供丰富的维生素和矿物质,有助于增强免疫力,适合秋季食用。医生提醒秋季养生应以滋阴润肺、养阴润燥为主。每个人的体质不同,选择食谱时还需根据自己...

超级好吃的几道特色食谱,做法简单,食材也很常见,厨房小白必备的...

做法步骤:1、小土豆切成厚片,用清水洗去淀粉,沥干水分后下锅煎至两面金黄,备用。2、另起锅加入牛肉煸炒至出油脂,加入蒜末、干辣椒、食盐、生抽、蚝油、豆瓣酱和鸡精,翻炒均匀。3、倒入煎好的土豆片,大火快速翻炒至酱香味浓,最后加入洋葱丝和葱段,翻炒均匀后即可出锅。

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做法1、将豆腐切成小块,锅中烧水,水开后下入豆腐,加盐焯水2分钟后捞出,去除豆腐的腥味(www.e993.com)2024年11月3日。2、锅中烧油,油热后下入蒜末、蒜苗、红辣椒炒香,再放入豆瓣酱炒出红油,为菜肴增添底味。3、加入清水烧开,放入豆腐,再加入生抽、盐、老抽、鸡精等调料调味,使豆腐更加入味。

分享五道特色家常食谱,做法简单易学,厨房小白也能做,感兴趣的朋友...

做法步骤:1、先把鱿鱼处理干净,切成小段,形状均匀美观。2、锅中加水烧开,放入葱姜、料酒,再倒入鱿鱼段进行焯水,待鱿鱼卷曲变色后迅速捞出,沥干水分。3、另起锅,放入姜蒜和干辣椒煸炒,激发出香味,加入蒜苔,翻炒至蒜苔颜色更加翠绿。4、倒入鱿鱼段,快速翻炒,加入盐、胡椒粉、孜然粉、生抽、老抽、蚝油调...

推荐5道特色食谱,做法简单,好吃又实惠,厨房小白也能学的美食教程...

做法1、将香菇、木耳、金针菇、火腿肠、西红柿,切好备用,保持食材的新鲜与口感。2、热锅入油,放入西红柿炒出汁水,再加入香菇炒软增香。3、加入一锅水煮沸后,放入所有食材煮至断生且充分吸收汤汁的味道。4、加盐、鸡精、生抽、老抽等调料调味提鲜增香;再加入香醋增加酸味;淋入水淀粉使汤汁更加浓郁;打...

普洱茶博会食谱大全:精选图片与做法全收录

普洱茶是一种经过发酵的茶叶,具有降脂减肥、帮助消化、排养颜的功效。结合普洱茶的特点,下面分享一些普洱茶刮油排的食谱,供大家参考。1.普洱茶果蔬沙拉:选取新的蔬果,如西红柿、黄瓜、生菜、苹果等,切成适合大小的块状。加入适量的橄榄油、柠檬汁和盐巴,拌匀后放入冰箱冷藏20分,取出后撒上适量的普洱茶叶,即可食用...

花胶的新鲜做法,创意鱼胶食谱

[做法]①鱼胶提前泡发好,切块;②将鱼胶煮10分钟;③加入陈醋浸泡10分钟;④加洋葱、柠檬等搅拌即可。03.鱼胶烧烤[鱼胶]咸水黄花[功效]补充热量/开胃消食[做法]①将鱼胶泡发好;②用竹签串好,放上烤盘中;③抹上油、胡椒粉等;④中途翻一翻,熟透即可吃。