“女人不养肝,脸上全是斑”,女人常吃4样,一周2次,保肝抗衰老
材料:韭菜200克,豆腐皮100克,干红辣椒2个,蒜末、盐、油适量。1.韭菜洗净,切段,豆腐皮焯水后,切丝。2.锅中倒油,加热后放入蒜末和干红辣椒爆香,先放入豆腐皮翻炒至稍微变软,加入韭菜快速翻炒,加入盐调味,待韭菜断生即可出锅。韭菜炒豆腐皮是一道简易家常菜,豆腐皮富含植物蛋白,与韭菜搭配口感丰富,营养...
48道家常凉菜,营养丰富做法快捷,可以收藏了
1.豆腐皮切丝,焯熟,沥水。香菜切段。2.纳入盆中,调入盐、味精。香油拌匀装盘即可。拌千张豆腐皮这么做就是下饭废馍馍。做法:1.豆腐皮切丝,焯水,沥干。2.装入盆中,调入酱油、蚝油、味精拌匀。3.加入葱丝,尖椒丝,加香油拌匀装盘即可。五香豆腐皮卤豆腐皮也是卤味中的绝味之一。做法。1...
减肥比较快的5道菜,加速脂肪燃烧,好吃不长肉,简单易做
1、准备一张豆腐皮,将胡萝卜切丝、红椒切丝、午餐肉切细条,鸡蛋煎成蛋皮切成丝,豆苗和韭菜清洗干净。2、锅中烧水,水开加入一勺盐,放入豆腐皮煮两分钟,这样豆腐皮会更加有韧性。3、将豆苗和韭菜分别焯水,捞出沥干水分备用。4、一勺豆瓣酱、一勺蒜末、一勺酱油,小火炒出香味盛出备用,能吃辣的可以用麻辣...
29道家常素凉菜做法,清爽适口, 简单易做,新手轻松变大厨
1.开水锅中调入酱油、料酒、大料、香油、砂糖、放入焯过水的豆腐皮煮入味。2.捞出装盘即可。凉拌油豆腐油豆腐这么拌酱香才味浓。做法:1.油豆腐切片,焯熟,沥水。2.装盆,调入香菜、蒜末、酱油膏拌匀装盘即可。白菜心拌豆腐丝白菜心要切细丝,豆腐皮也要切细丝,越细越好,现拌现吃。做法:1...
美食精选:红烧牛骨,豆苗蘑菇汤,红焖肘子,油菜豆腐皮的做法
油菜豆腐皮材料:油菜、豆腐皮各100克、白糖、盐、香油、味精做法:1、油菜取叶,清洗干净,放沸水锅中烫熟后捞出,过凉,沥水,切成细丝,放盘内备用。2、豆腐皮洗净,放锅中,加适量水煮沸后捞出沥干,凉凉后切丝,放入油菜叶丝盘内,加入盐、白糖、香油、味精拌匀即可。返回搜狐,查看更多平台...
夏天的10道开胃菜,做法简单,好吃不油腻,多吃一些也不长胖
鸡胸肉1块,胡萝卜1根,芹菜杆2根,自种小青蒜苗4根,豆腐皮(千张)适量,生抽适量,醋适量,盐少许,白糖一小勺,辣椒油1.鸡胸肉清洗干净后入煮锅中,盖盖子,中大火煮10分钟左右,筷子能轻松扎透肉厚的地方就可以关火;2.煮熟后捞出晾到温热时就手撕成细丝,越细就越入味;...
舌尖上海 | 12道特色上海菜做法,果断收藏学习
胡萝卜、干香菇、冬笋、豆腐皮、色拉油、葱、姜、生抽、耗油、白糖做法:1、用清水冲去香菇上的浮土后用一小碗温水泡发,泡香菇的水不要倒掉,待会儿还有用呢。2、胡萝卜、笋切成细丝,泡发的香菇去除多余的水分也切成丝,葱和姜切成末备用。3、起锅做油,油热后放入葱姜末爆香。放入三丝翻炒,翻炒的时候...
蜗居也能种蔬菜!种出的鸡毛菜翠绿新鲜,吃起来很有成就感
这个菜的做法是剥一瓣大蒜,切成片状。把豆腐皮切成0.5厘米左右粗细的丝,锅中烧开水焯一下,捞出控干水分。鸡毛菜去根摘去老叶黄叶,同样用开水迅速的焯一下捞出,控干水分备用。生火,锅里加入少量的花生油,等油温起来后,用大蒜炝一下锅,先把豆腐皮放进去,翻炒几下,下一步再把鸡毛菜倒进去翻炒,加入适量的...
推荐几道好吃的美食,既营养又丰富,不妨学会做给孩子吃!
〔材料〕豆苗100克、猪肉丝100克、豆腐皮50克。〔调料〕盐、鸡精、料酒、十三香、植物油、葱姜末、高汤、水淀粉。做法1.肉丝用盐、鸡精、料酒和十三香拌匀,煨10分钟备用;豆苗洗净,焯水后浸在凉水中;豆腐洗净后切丁,焯水备用。2.油烧热,爆香葱姜末,略微翻炒肉丝,加高汤用大火烧开。3.倒入...