藏在身边的“补肾猛将”,每周吃一次,头发黑密,朝气蓬勃精力旺

食谱一:羊肉炖萝卜材料:羊肉500克、白萝卜300克、生姜3片、葱段、八角2颗、料酒、老抽、生抽、盐适量。具体步骤:1.将羊肉切块,用清水焯水,加入姜片和料酒去腥。2.热锅倒油,放入葱段和八角炒香后加入羊肉块翻炒,倒入老抽和生抽上色,加入适量热水没过羊肉,小火炖40分钟。3.加入切好的白萝卜块,再...

孜然羊肉的家常做法,不需要过油炸,不膻不柴,软嫩鲜香简单省事

第一步:羊肉是这道菜的主料,品质好坏直接决定菜品的质量,可以买新鲜羊肉切片,如果能买到真的羊肉卷会更省事,我用的是羊肉卷,孜然可以在菜市场买复核的调味孜然,里面有孜然、芝麻、胡椒粉、盐等,用起来更方便。第二步:羊肉放入盆中,加入2勺生抽,半勺黄酒,1个鸡蛋清,淀粉1勺,抓匀了腌制5分钟,加入1勺油抓匀...

孜然羊肉的家常做法,不膻不柴外香内嫩,和烧烤一样的味道超好吃

川菜师傅教你孜然羊肉的做法,每一口下去都是过瘾,下酒下饭的好菜,做法简单实用还靠谱,一起来看看到底是怎么回事吧,农业,农村,农民,川菜,美食,炒羊肉

孜然羊肉,一道人们喜爱的家常菜,不仅味道鲜美,而且营养丰富

将切好的羊肉块放入碗中,加入适量的生抽、料酒和生姜末,搅拌均匀后腌制10-15分钟。这一步的目的是去除羊肉的腥味,同时增加其鲜味。腌制好的羊肉块取出,沥干水分。此时,我们可以开始准备孜然羊肉的调料。将孜然粉、辣椒粉、花椒粉按照个人口味适量混合,加入少许盐,搅拌均匀备用。如果喜欢更辣的味道,可以适量增加辣椒...

孜然肉片最简单的家常做法,味道麻辣鲜香,比水煮肉还要好吃

步骤四:准备一个小碟子,放入辣椒面1勺、孜然面2勺、孜然颗粒1勺、白芝麻1勺、鸡精1勺,把葱姜蒜切成末装盘备用。步骤五:锅中添上清水大火烧开,开小火,把肉片下逐一入锅中,等肉片烫定型。步骤六:肉片烫定型,开稍微大一点的火,烧开后赶紧捞出来把水控干备用。

“7月吃一肉,不用开药方”,补阳、健脾、祛湿,腿脚有劲精神好

食谱一:孜然羊肉材料:羊肉500克,洋葱1个,青椒1个,孜然10克,辣椒粉适量,生抽2汤匙,老抽1汤匙,盐适量,植物油适量,生姜1块,大蒜4瓣(www.e993.com)2024年11月8日。具体做法:1.准备工作:将羊肉洗净,切成小块;洋葱和青椒切丝;生姜和大蒜切末备用。2.腌制羊肉:在羊肉中加入适量生抽、老抽、盐、孜然和辣椒粉,抓匀后腌制30分钟。

分享孜然羊肉的家常做法,羊肉细嫩,不腥不膻,全是技巧

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【阿佳小厨】“孜然羊肉”的家常做法,香味浓郁,简单易学,收藏

孜然羊肉孜然粉、胡椒粉、花椒粉是烧烤的灵魂,缺一不可今天做的孜然羊肉虽不是烧烤,但也差不多怎么样是不是迫不及待自己动手了呢?别急别急贴心的小编这就为大家献上菜谱请查收~↓↓↓姐妹们,最美不过人间烟火!让我们动起手来吧~...

湖南湘菜,孜然羊肉,正宗家常简单做法,五星级酒店代表招牌菜

5:锅中留底油20克，下入孜然和辣椒粉煸香然后下入炸好的羊肉快速翻炒给入香菜段淋入香油略偏，出锅装盘即可。香饼孜然羊肉：2制作技巧：重要1:在炸制过程中，中途不能离火，一直用中大火炸制。2:孜然和辣椒的比例为：孜然-辣椒3比2孜然羊肉：3实战经验不外传欢迎挑战对比这是每道菜的关键技术，切记收藏好...

包菜粉丝、洋葱孜然牛肉……热心居民教你在家烧出好味道

洋葱,也是居家常备、易存放的蔬菜之一。如果家里还冻着羊肉卷的话,也可以试试这道孜然羊肉。准备食材:羊肉卷、洋葱、葱、生姜、辣椒。配料:生抽、孜然粉、辣椒面、白芝麻、料酒。做法:1、水烧开后往锅中倒入羊肉卷,加入香葱、生姜,料酒少许,待肉卷稍微烫熟后捞起来放在盘中。