绍兴越城这个社区食堂,竟由五星级酒店大厨掌勺!

“7个菜，都是‘硬菜’，只要98元，去外面饭店吃的话，这一桌没有300元下不来。关键是味道好，出自五星级酒店大厨之手。”昨天中午，在塔山街道沈园社区的老年食堂“沈园食坊”里，江苏游客陈女士和几个同伴边吃菜边聊天，一脸惬意。“沈园食坊”的顾客里有不少外地游客麻油卤鸭12元、红烧冬瓜5元、时蔬小炒4...

你家有位“大厨”吗?快来“爱平阴”晒出你家那位的拿手好菜~

用柔软亲肤的纸巾帮他擦擦汗，然后把泡泡洗碗巾递给他，告诉他：这款洗碗巾遇水起泡，健康去污，温和不刺激，会让他洗碗更方便。三重奖：头道汤尊享头疗券陪他去做一次免费头疗吧！45分钟舒缓解压的头部及肩颈按摩，让他在极致的放松中回忆你们的点点滴滴，凝聚出继续做饭的源动力。四重奖：秋鸣记“厨神老公”...

企业研制出“智能厨娘” 机器人会做100种菜

工作人员选择了较为简单的素炒菜花,然后进入了机器人“秀”时间:液化气加热一会儿后,右侧调料喷嘴自动喷油,“厨娘”先后将手中配好的葱姜、西红柿和菜花依次倒入锅中。锅中铲子自动翻菜,滋滋的油烟伴着香气不断升腾,被上方的抽油烟机抽走。几分钟后,香喷喷的素炒菜花出锅了。崔晓峰介绍,智能炒菜机器人能根据菜...

小众的炒菜机器人,到底是不是智商税

一位网友则告诉数智前线,她花了一万三千多买了法国厨电品牌玛婕斯,像土豆烧排骨、玉米排骨汤等炖煮类的菜做出来味道不错,但像炒菜花、炒蒜苔等需要爆炒的菜,味道不能让她满意。她觉得非常麻烦,也不方便洗。“所有面对个人用户的自动炒菜机器,都面临着需要自备食材,洗锅,准备调料。问题是连炒菜都不会的人,哪...

吃得健康才会瘦!减肥就吃这6道减脂餐,润肠通便,神清气爽

1.将菜花分成小朵,洗净备用。2.番茄洗净切成小块,鸡蛋打入碗中,打散备用。3.热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。4.爆香后,加入打散的鸡蛋,翻炒至鸡蛋成熟。5.加入切好的番茄块,继续翻炒出番茄的香味。6.待番茄炒出汁后,加入菜花,继续翻炒均匀。

炒菜花,到底是过油还是焯水好多人都搞不懂,大厨教你正确做法。

新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0001:4201:42炒菜花,到底是过油还是焯水好多人都搞不懂,大厨教你正确做法(www.e993.com)2024年11月3日。意甲足球那点事说说你的看法0打开APP

炒菜花时要不要先“焯水”,听完酒店大厨的说法,你会恍然大悟

焯水之后自然是炒,今天,我们也正式为大家介绍一下花菜炒肉这道家常菜的具体做法。在做这道菜之前,首先要准备好这道菜所需要的固定食材,其中包括猪肉,花菜,食用油,大葱,蒜瓣,西红柿,鸡精,还有盐等等。在准备好食材之后,就可以按照固定的步骤来正式进行烹饪,首先先要将大颗的花菜切好之后将切好的花菜放到盐水里浸泡...

炒菜花,到底是过油还是焯水好多人都搞不懂,大厨教你正确做法。

炒菜花,到底是过油还是焯水好多人都搞不懂,大厨教你正确做法。2021年09月15日09:16新浪网作者意甲足球那点事举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点...

做西蓝花,有人焯水,有人直接炒,都不对!大厨教你最正确做法

步骤三:用少许淀粉洒在西蓝花上,半个西蓝花大概5克淀粉,然后用筷子拌匀。这样做为了保护西蓝花的营养。步骤四:将3克色拉油拌入西蓝花里,再加入1克精盐。加入少许色拉油是为了西蓝花挂住味道,吃起来很香。步骤五:蒸锅烧水,将西蓝花放入蒸屉中,上汽后放入蒸屉,中火加盖蒸3分钟,取出后装盘即可食用。

炒花菜是焯水还是过油?大厨教你正确做法,看饭店里面是怎么做的

[小炒花菜]首先我们准备一下食材:1.准备花菜半个,切成小朵,放入盘中。2.西兰花半个去掉根部,同样切成小朵,和花菜放在一起备用。3.红椒一个切成细圈,放入小盆中,青椒一个切成辣椒圈,和红椒放在一起,用来配色。4.蒜子一小把切成蒜片,放入盆中,再抓入几粒红干椒备用。