28款经典菜系推荐,简单好做经济实惠,做好了味道真的很棒

8、加入精盐、五香粉、生抽、少许清水翻炒均匀。9、放入西红柿翻炒均匀,稍微焖一会儿,烧熟,最后加入味精调味,出锅,装入盘中即可。肉片炒菜花材料:五花肉、菜花、青红辣椒、葱、姜、干辣椒、豆瓣酱、生抽、蚝油、盐、鸡精做法:1、五花肉洗净切大薄片备用;菜花洗净切成小朵,焯水备用;2、青红辣椒切小圈;葱切...

34款经典下饭菜推荐,色香味俱全,汤汁鲜美下饭解馋,值得分享

食材:芦笋200克、炒鸡蛋2个、盐、十三香、蒜2瓣、葱花、料酒做法:1、鸡蛋敲碗里,加少许料酒,少许盐,加入葱花,打散;2、芦笋洗净,横切小段,焯水2分钟,捞出过凉,控干水分;3、锅中加入食用油,油温8成时倒入蛋液,炒成蛋花,盛出备用;4、锅留余油,加入切好的蒜炒香。5、加入芦笋翻炒片刻,倒入蛋...

北京姐夫招待内蒙小舅子的晚餐,朋友圈火了,网友:姐夫真好

首先需要把菜花先焯水,这样炒菜花的时候爱入味还省时。锅里加植物油烧热,放入切成薄片的五花肉煸炒至吐油,再放葱姜炒香,加料酒去腥,再放酱油调色。最后放入菜花和盐,煸炒至味道浓郁,加入蒜末炒匀,关火出锅。再来讲讲孜然排骨。老家吃排骨喜欢吃原味的,北京姐夫说这回换个花样给小舅子尝尝。排骨先放葱姜和料...

饭店里的菜花炒肉片为什么肉香菜花脆嫩好吃又下饭原来是这样做

平时炒菜剁馅剩下的肉皮可别扔,做成Q弹肉皮冻8月18日09:34菜谱肉皮冻肉皮11盛夏三伏天来一道松花豆腐,快手凉拌菜爽口又开胃8月17日01:06菜谱快手豆腐海苔和紫菜到底是什么关系?8月18日11:57美食食材浒苔11家有干笋干货别发愁,苹果姐蒸大包子这招真赞,浓香暄软口感好8月17日09:29菜谱包子李...

美食推荐:豆豉蒸大肠,小米蒸五花肉,麻辣花生,肉片炒菜花

肉片炒菜花材料:五花肉、菜花、青红辣椒、葱、姜、干辣椒、豆瓣酱、生抽、蚝油、盐、鸡精做法1、五花肉洗净切大薄片备用;菜花洗净切成小朵,焯水备用;2、青红辣椒切小圈;葱切段、姜切丝,干辣椒切段;3、烧热油,放葱姜,干辣椒炝锅,放入五花肉煸炒,煸炒到五花肉略带焦黄,放豆瓣酱炒出酱香;放入生抽、蚝油、...

家常炒菜花怎样做得好吃?只需多一步,菜花入味,肉片嫩

7.下入菜花,生抽,盐,大火快速翻炒均匀,关火,盛出装盘即可小贴士:肉片切好后,多出腌制肉片这一步,炒出的肉片口感嫩,吃着还没肉腥味,菜花放入开水中焯一下,这样炒的时候比较容易熟,缩短炒制时间,营养流失少(www.e993.com)2024年11月5日。喜欢这个菜肴的做法,别忘了点赞、收藏、转发呦,也欢迎在评论区发表您的看法,或者分享您的做法,...

菜花炒肉片,营养好吃挡不住

菜花最常见的做法就是和肉类搭配,简单又美味。下面是制作过程:1.这是常见的菜花,用清水冲洗一下,因为其独特的形状和组织,我们很难清洗干净,所以需要飞一下水。飞水之前先将其掰成大小均匀的小段,这样的话成熟度比较均匀,也方便入味。锅中加水烧开,将其倒入煮上片刻,这样的话还可以有效地去除多余的农药残留;...

炒菜花之前,用不用先焯水?听大厨讲完我才知道,原来都做错了!

第二步,锅内加入清水,用大火力烧开。然后把菜花放入锅中焯水。等再次开锅后,把菜花捞出放入筐中!炒菜花之前,用不用先焯水?听大厨讲完我才知道,原来都做错了!(04)第三步,把切好的肉片也焯水,怎样炒出来后,肉片很鲜嫩,不会柴!第四步,锅内放入底油,加葱姜炒一下,爆出香味。然后放蚝油生抽炒透。先...

哪种菜花营养更出众?

肉片炒菜花:肉切片,青椒和红椒切块,洋葱切片,葱切段,姜切片,将葱姜爆香,放入肉煸出油,放入洋葱、菜花翻炒,最后放入青椒红椒,炒匀即可出锅。红绿相间,色香味俱全。干锅菜花:很多人喜欢到餐馆点一道菜就是干锅菜花,但有些饭店菜花竟然不是炒干的而是经过油炸的!知道真相的我竟然不敢开开心心地吃菜花了。其实...

菜花炒肉片的做法

做法步骤1、花菜在炒之前先用热水焯一下(6成熟),备用;2、热油锅,8成热后,将肉片倒下,爆炒;3、待肉片7成熟后,倒入花菜,一起炒;4、翻炒5分钟后,放入食盐;再3分钟后,放入葱花,即可出锅。---豆果美食,家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台;100万道美食...