30余款菜肴做法分享,鲜香怡人满屋飘香,家人吃了赞不绝口

做法:1、鸡胸肉稍微拍一下,用盐和黑胡椒腌制半小时;2、用一个鸡蛋和四勺生粉,混合成蛋糊;3、把岩石好的鸡排浸润在蛋糊中,确保完全沾上蛋液;4、锅烧热,加少量油,放入鸡排煎熟后取出切片;5、制作西柠汁:柠檬汁,白醋糖搅拌匀后勾芡,制作完后淋在鸡排上韭菜花炒鱿鱼花食材:鱿鱼一个;生抽一勺;料酒...

想吃好吃的西红柿?试试这个做法!

1、斜刀把鸡胸脯肉打成薄片2、加入一些料酒,少许盐,半勺生粉,抓匀,腌制15分钟;3、搅拌成这个状态备用4、热锅热油,油温不用太高。筷子放进去上面会冒小泡就好。下鸡片下锅油炸5、看着颜色变深,就能捞出来6、锅里倒一点点油,煸炒蒜片7、蒜片稍微焦黄的时候倒入2大勺番茄酱,拌匀后倒入一点水淀粉,...

28款美味菜肴今日推荐,有饭有菜好吃开胃,每餐都让家人吃好喝好

做法:1、干小虾皮提前10分钟浸泡至软。蒜切成小颗粒,待用。菜花洗净,掰成小朵。2、炒锅中加入少许玉米油烧热,倒入蒜粒爆香,加入菜花,翻炒片刻。3、再加入半碗水,盖上锅盖,稍焖一会儿,待菜花颜色变浅,倒入小虾皮,翻炒均匀。4、加入番茄酱,翻炒均匀,最后下入少许盐调味,即可。空心菜梗玉米用料:空心菜...

春季家常菜,这6道天天吃不腻,几分钟就出锅,增强体质身体棒

1,把猪肉切成片,再把菜花掰成小朵,用淡盐水浸泡后洗净。土豆去皮后切成块2,炒锅里加植物油烧热,倒入猪肉炒出油,放葱姜炒香,再放料酒翻炒去腥,再放酱油炒上颜色3,倒入土豆和菜花煸炒几下,倒入和食材齐平的清水,加盐调味4,大火烧开后转中火,烧到菜汁少许,土豆软烂合适,加蒜末提味,关火出锅西葫...

菜花的几种花样做法,好吃到连盘子都舔了!

1、鸡胸肉切片,用奥尔良腌肉料腌制2、菜花洗净加橄榄油、盐、五香粉、白胡椒粉拌匀3、码入铺锡纸烤盘内,烤箱预热15分钟,180度4、时间到后取出5、把腌制好的鸡胸肉一块块的盖到每朵菜花的花头,摆好在烤盘上,放入烤箱再烤15分钟即可。腊肉菜花,做法:1、菜花洗净,切适量大小,腊肉切片,大葱切断2、烧开...

秋天这10道开胃家常菜,做法简单又美味,配米饭特香,全家都点赞

做法:1.鸡胸肉切1cm大小的丁,加入盐(1/2茶匙),料酒和干淀粉搅拌均匀后,腌制5分钟(www.e993.com)2024年11月8日。葱切成比鸡丁稍微小点的粒,葱姜切成末。青红椒切粒。2.将蒜葱姜放入碗中,调入盐(1/2茶匙),白糖,米醋,酱油,清水,水淀粉调成汁备用。3.锅烧热,倒入油,再添加少许香油,趁油冷时放入花椒,待花椒出香味,颜色略变深后...

15道家常菜的做法,下班回家做着吃,天天吃着不重样

做法1、鸡胸肉洗净擦干水分,切成1.5cm见方的小丁,再调入水淀粉和酱油混合均匀,腌制20分钟。大葱洗净,切成1cm长的小段。干辣椒剪去两头,去除辣椒籽。2、在小碗中调入水淀粉、酱油、盐、白砂糖和料酒,混合均匀制成调味欠汁。3、中火烧热锅中的油,待烧至三成热时将花生仁放入,转小火慢慢炸至微微上色,捞出...

我们全家百吃不厌的10道家常菜,巨简单零失败,大人小孩都爱吃

鸡胸肉??、青椒??、红椒??、菠萝??、淀粉??、食盐??、料酒??、黑胡椒??、白醋??、蕃茄酱??、白砂糖??、生抽??2、咕噜肉的??做法:(1)鸡胸肉洗净切小块,青红椒洗净切小块,菠萝去皮切小块,用盐水浸泡备用。(2)腌制??鸡肉??:肉块??放入碗中??,加入??适量的料酒??、黑胡椒??...

小祯公开6个月瘦下40kg的「减肥菜单」,照着做,不想瘦都难!

食材：腌鸡胸肉，事先撒一点薄盐(鸡肉重量的0.5~0.8%)，腌渍30分钟料理步骤：1.小火热锅(160度)2.加入亚麻籽油或者特级初榨橄榄油，均匀分布在平底锅3.放入一片鸡胸肉，小火煎两面各30秒，再盖锅盖关火闷7分钟4.开盖即完成减肥菜单2.“菜花米”韩式煎饼菜花米可以增加膳食纤维摄取，而...

西蓝花和“它”一起炒,营养低脂,好吃不长肉,减肥的人有口福了

准备食材:鸡胸肉、生抽、西蓝花、料酒、蒜、生姜、小米椒、盐、淀粉制作步骤:步骤一:先把鸡胸肉切块,用一个容器装好。加入淀粉,生抽以及料酒,各自加一勺就可以了。不需要太多,具体看食材数量,腌制半个小时左右。步骤二:西蓝花入锅煮2分钟,水煮沸腾以后再把西蓝花放进去,煮的时间不要太久了。