@奶油控!你们最关心的都在这……
1、植物奶油中含有有害健康的反式脂肪酸,这种物质与心血管疾病风险增加有关。2、动物奶油含有较高的脂肪含量,如果摄入过量,可能会导致肥胖。3、为了保持健康,建议每日的反式脂肪酸摄入量不超过2.2克,饱和脂肪酸的摄入量不超过17.8-26.7克。植物奶油VS动物奶油植物奶油通过大豆等植物油经过氢化加工,并添加水...
真的是美味极了,0蔗糖,搭配安佳动物奶油与干酪内馅,每个仅42大卡…
#卡卡业##冰激凌泡芙#真的是美味极了,0蔗糖,搭配安佳动物奶油与干酪内馅,每个仅42大卡,口感绝佳不腻味#泡芙##解馋##搭配#??_新浪网
【提示】“奶油控”看过来!可以这样挑选奶油→
3.每日反式脂肪酸摄入不超过2.2克,饱和脂肪酸不超过17.8-26.7克。植物奶油VS动物奶油如今市面上销售的奶油,主要分为植物奶油和动物奶油两大类。植物奶油用大豆等植物油氢化后,加入水、盐、奶粉、人工香料、防腐剂、色素及其他添加剂制成,常常被作为淡奶油的替代品。如果食品中添加了植物奶油,食品包装上...
植物奶油和动物奶油,傻傻分不清?科学挑选必看这2个指标!
3.每日反式脂肪酸摄入不超过2.2克,饱和脂肪酸不超过17.8-26.7克。如今市面上销售的奶油,主要分为植物奶油和动物奶油两大类。用大豆等植物油氢化后,加入水、盐、奶粉、人工香料、防腐剂、色素及其他添加剂制成,常常被作为淡奶油的替代品。如果食品中添加了植物奶油,食品包装上一般会标示为人造奶油、植脂奶油等。
面对奶油的诱惑,咱不是说完全不能吃
核心提示:面包、饼干、奶茶、薯条、薯片、冰激凌、咖啡……这些美食的主角各不相同,但都少不了一个重量级的配角——奶油,它的加入为食物在外形、香味、口感上增添丰富表现力。面包、饼干、奶茶、薯条、薯片、冰激凌、咖啡……这些美食的主角各不相同,但都少不了一个重量级的配角——奶油,它的加入为食物在外形、香...
这些嘌呤高、升糖快、胆固醇高的食物你都吃过吗?
冰淇淋冰激凌属于高盐食品!冰激凌中含有水、油脂、糖和乳品,为了保证口感和形状,一般都会在冰激凌的甜味素中增加盐的含量(www.e993.com)2024年10月20日。面包盐对于面包的筋力和口感是必须的,还能改善风味、调节发酵速度。大多数面包制作时一般要加至少1%的盐。话梅100克的话梅中,含有近8克盐,已经超过了我们一天的摄盐量。
古人夏天也吃冰激凌?这些消暑“神器”,一个比一个绝!
就是唐代的“冰激凌”▲唐章怀太子墓壁画陕西历史博物馆藏“酥山”的最底层是冰上面用软化的奶油、酥油等淋出山峦的造型再插上花朵、彩树等装饰品可谓颜值与美味并存~原来古人早就用上了“冰箱”早在战国时期古人就发明了“单体式冰箱”——...
有营养的冰淇淋、雪糕,多吃点儿可以吗?
钟凯解释说,国家标准要求冰淇淋的蛋白质含量必须要达到2.2克/100克以上,而对不含颗粒或块状辅料的清型雪糕,其蛋白质含量达到0.8克/100克以上即可。目前,市面上很多品质好的雪糕,都是以牛奶和稀奶油为主要成分,有的蛋白质含量已经达到了5.6克/100克。从这个层面来说,有些雪糕或冰淇淋的确“不缺营养”。
60块一球,中产又爱上了新晋“雪糕刺客”?
冰淇淋联盟(ICA)认为,冰淇淋的主要成分是蛋奶,蛋奶糊冷却后,高速搅拌,注入20%-35%的空气,以增大体积,保持冰淇淋的口感。《制作意式冰淇淋的艺术》(TheArtofMakingGelato)一书的作者摩根·莫拉诺(MorganMorano)认为,Gelato的牛奶含量较多,奶油和鸡蛋用量少,有时甚至不用。《恋恋笔记本》剧照美国...
城市通勤好帮手ID.4,精致外观真亮眼
购车也两个多月了,这期间不断有朋友同事看到了之后来夸赞它的外观。说来也是,每次往楼下停车场一望,就属它最亮眼了。买车的时候,ID.4X一共有好几种颜色,但我一眼就看中了这款“Tiffany蓝”的薄荷绿车色,这款颜色应该是时下最潮流的配色,特别是在夏天,给人的感觉就像薄荷奶油冰激凌一样凉爽清新。