叮,请查收这份《上海夏日奶茶报告》!

熬-老红糖珍珠红润奶茶椿风的这款,听名字就感觉很养生。老红糖珍珠据说都是每日现煮,至少煮够60分钟,爱吃珍珠的朋友一定不能错过这款。拿到手的瞬间有被里面珍珠的量惊到,熬煮过的珍珠巨浓稠,老红糖的香气扑面而来。底部是由红枣桂圆枸杞红茶汤组成的基底,加入冷藏鲜牛乳,口感层次丰富,大颗珍珠吃起来非常有...

爱喝珍珠奶茶的要收藏,配方和秘诀都告诉你,自己在家做放心珍珠

自制珍珠奶茶里的珍珠,劲道Q弹,比买的还好吃,做法很简单。自制黑珍珠食材:新良木薯淀粉150克,红糖80克,清水90克,黑糖糖浆适量。制作方法:1.将清水放入锅里,小火烧开,放入红糖继续烧至红糖完全融化。(用黑糖做出的珍珠颜色是黑色,家里没黑糖用的红糖)2.加入50克木薯淀粉。3.用手动打蛋器搅...

@所有女生,放下奶茶,来喝这个吧!| 点“食”成“精”

西米60g、生姜3片、红枣5颗、枸杞5g、红糖1块、牛奶200g做法第一步:水开放60g西米搅拌均匀,煮10分钟,盖上盖子再焖10分钟,过一遍凉水捞出。第二步:去核红枣、姜片、红糖倒入锅中,加适量清水,小火煮10分钟。第三步:锅中倒入西米、枸杞,充分搅拌防止粘锅,再煮5分钟。第四步:关火倒入牛奶,盛出即...

@所有女生,放下奶茶,来喝这个吧!

西米60g、生姜3片、红枣5颗、枸杞5g、红糖1块、牛奶200g做法第一步:水开放60g西米搅拌均匀,煮10分钟,盖上盖子再焖10分钟,过一遍凉水捞出。第二步:去核红枣、姜片、红糖倒入锅中,加适量清水,小火煮10分钟。第三步:锅中倒入西米、枸杞,充分搅拌防止粘锅,再煮5分钟。第四步:关火倒入牛奶,盛出即...

《4月好喝奶茶报告!》

来自广西的“煲珠公”,靠一杯红糖珍奶打天下,是不是有点像当年爆火的鹿角巷?还有苏杭开来的精品奶茶店,一杯芝麻奶茶30+,光珍珠就用到了三种不同类型的...到底好不好喝?值不值得?容我们慢慢道来。当然,上海本地独立小店的新品情报也少不了~请放心...

早餐如何兼顾营养与便捷,为初中生打造一周五天不重样的家常食谱

奶茶做法:锅里烧开水,把红茶茶叶放进去煮出茶汤,过滤过茶叶渣,加入红糖融化,再倒入一盒纯牛奶,搅拌均匀即可(www.e993.com)2024年11月2日。这种奶茶的糖量可控,牛奶和茶汤的比例也可控,可以根据自己或孩子的口味来调整,不比买的差。蛋包饭是简易版的,没有真正的包起来,只是做了一份虾仁牛肉蛋炒饭,装在盘子里,再摊一张蛋皮盖在炒饭上面,挤...

冷,突破历史,甘汁园姜汤领衔引爆“暖”市场

近年来,随着气候变化,极端反常天气频繁出现,“暖经济”逐渐繁荣。这其中包括了不断涌现的奶茶店、咖啡店,也包括了自热式火锅以及五花八门的“御寒神器”;“暖经济”也把具有千年历史的红糖姜汤推到了网红爆款前线。自古以来,中国人就用红糖加生姜等食材来熬煮,趁热喝下汤汁,不仅可以御寒,还有其它价值。尤其对成年...

正宗珍珠奶茶的做法!香浓Q弹!无添加剂!比买的还好吃

珍珠奶茶的做法步骤1准备好所需的材料:红糖90克,水110克,木薯粉150克!茶叶1把,奶粉200克(可以直接用纯牛奶代替!)白糖200克步骤2红糖倒入锅中,放入水边加热边搅拌至红糖溶化!步骤3红糖水煮沸后,放入木薯粉,迅速搅拌均匀!步骤4搅拌成图片上这个状态!

自制珍珠奶茶里的珍珠,劲道Q弹,比买的还好吃,做法很简单

珍珠奶茶里的珍珠食材:90g木薯粉、50g红糖、60g水。200g清水、40g红糖。做法步骤:第一步:先把红糖和水倒到锅里,开中火将红糖煮化,煮沸之后马上关火,倒入一半的木薯粉,快速的搅拌均匀,然后再把剩下的木薯粉倒进来,搅拌均匀,搅成团移到案板上。

奶茶店正流行“姨妈热饮”,年轻人的养生执念又养活一门新生意?

命名上倾向于直接用材料,比如姜汁红糖牛乳茶、桃胶养颜人气杯等;还有上文提到的用“红色处方单”杯套,用贴纸展现饮品功能,寓意喝下一杯姨妈热饮,必能“药到病除”。这种方式,也能帮助消费者快速理解产品,做出选择。结语今年,茶饮行业细分出很多新的需求。