15道清蒸鱼的做法,鱼肉鲜嫩不腥,鲜香开胃还好吃!

鱼熟了之后就制作酱料往锅里加点油、水、酱油、耗油、盐,小火煮沸后就把切好的葱跟香菜倒下去,煮一下下就可以停火将酱汁淋到鱼身上,就ok了。清蒸鱼用料鱼1条1斤;蒸鱼豉油适量;料酒适量;姜适量;葱适量;盐适量;耗油适量;油适量做法鱼花刀,抹盐,料酒,生姜放鱼肚,底,面,腌15分钟。水开后蒸7分钟。

吃遍大连-熟悉的锅贴美味,趁着那股子热乎劲可以吃上好几两~

也真的不贵、按两卖,一两五个的锅贴,有角瓜鸡蛋海米、黄花鱼、芹菜猪肉、酸菜猪肉、白菜猪肉、韭菜鸡蛋虾仁、三鲜馅锅贴,吃锅贴蘸着黄芥末、味道真的很传统,碴子粥免费喝。地址:甘井子区西南路13-5号(工商银行旁边)江哥锅贴家常菜居民区里的小店,据说老板以前在王麻子锅贴干过,做锅贴采用的还是王麻子锅贴...

这里的鱼鲜鲜鲜到没朋友咬上一口就上瘾!

制作时取活草鱼(3-4斤)一尾,迅速去鳞、皮、内脏,再剔去排刺,然后横切成薄片,洒麻油,再蘸酱油、芥辣即可食用。鱼生鲜脆爽滑,色泽又没,让人看了不禁食欲大增,口水直流,为下酒名菜。崇武鱼卷崇武人做鱼卷,精选上等鱼材制作的鱼卷,经过旺火蒸熟,用小刀将其切成小块,入口柔润清脆,鱼卷脆中带着鲜甜肉汁,滑...

舌尖上最鲜美的海鲜?在青岛呗!不服来战!

油泼牙片鱼、熏鲅鱼、比管鱼炖豆腐、清炖偏口鱼、肉末海参、清汤鲍鱼、蛤蜊疙瘩汤、油爆虾、清蒸会场蟹子、葱拌八带、炸黄花鱼、韭菜炒海肠、油爆海螺、炸蛎黄、汆鲅鱼丸子、各种自制的鱼水饺、原汁原味的水煮扇贝海虹蛏子海蛎子……只消从脑际中调出近期的饭桌食谱,随口就能说出一串一串让外地人垂涎、艳羡的饕餮美食...