铜梁味道:吉荣羊肉汤锅
本道菜品采用本地土山羊,煮熟切片,再倒入秘制的高汤中涮煮,浓香扑鼻、肉质鲜美。这道菜也被评为重庆名菜、中国名菜。
冬至 贵州镇远羊肉汤锅受青睐
走进镇远一家特色羊汤锅店,只见前来品尝的顾客座无虚席,店员忙着切肉摆盘上菜,热气腾腾的羊肉汤锅咕噜咕噜地沸腾,飘来诱人的香气,食客们大快朵颐,分享这份来自冬日的快乐。羊汤锅店,前来品尝的顾客座无虚席(央广网发车逢路摄)店员切好的羊肉新鲜诱人(央广网发邰胜瑶摄)店员正在给切好的羊肉...
人气火爆!绵竹这家庭院餐厅出新品了!羊肉汤锅+江湖菜+烧烤...
精选肥瘦适中的羊肉加羊大骨每天熬足6小时绿色天然山羊肉,现熬无添加汤白味醇,散发着浓浓的暖意开锅之后,舀上一碗撒上葱花和香菜当鲜美的羊肉汤顺着喉头滑下浓郁醇香的味道直冲味蕾妥妥的御寒神器一碗汤下肚,再来上一坨羊肉吸收了原汤精华的羊肉细嫩爽滑温润厚实,回味甘甜每一口都能吃到羊肉本质...
「游在贵州拍一拍」五一小长假,德坞全羊汤锅美食创销售小高峰
“你来六盘水,不光要吃我们羊汤锅粉,羊肉粉、烙锅、凉粉、糯米饭……都要尝一遍,近处的梅花山、大河堡、月照养生谷,远处的乌蒙大草原、六枝牂牁江……值得去玩的地方多得很啊!来我给你讲怎么走!”只要听到食客是外地口音,张孟秋就丢下收银员的主业,滔滔不绝地拽着客人介绍。“这小伙有点奇怪,精力旺盛...
羊肉最好吃的做法,软烂入味,营养丰富,上桌连汤汁都不剩
冷水放入洗净的羊肉。加入白萝卜,白萝卜有很好的吸收作用,可以去除羊肉的膻味。再多放点大葱和姜片,两勺料酒,这些通通是为了去除羊肉的膻味。大火煮开以后再煮个5分钟,把羊肉的血水充分煮出来。然后放到清水里把表面的浮沫洗干净。另起锅放两勺油烧热,放入30克冰糖,用小火炒出糖色,把沥干水分的羊肉倒进去,让...
2024马龙樱花节 口口鲜香!走,克马龙“甩”羊汤锅
“我们的羊肉是纯天然、生态的羊肉,在烹饪过程中不加特殊佐料,就是常规的辣椒、姜、葱、蒜等,吃起来味道鲜美,不信你们品尝一下!”在马龙羊肉汤锅一条街,卖家杨朝盛说(www.e993.com)2024年9月15日。“马龙的羊肉汤锅味道太鲜美了,这种味道在其它地方没有吃到过。今后我会推荐我身边的朋友要吃羊肉到马龙吃!”在马龙出游的游客张女士如是说...
冬至羊肉汤太火爆 有市民翘班来喝汤!有店铺4小时卖出一两万
△老人院的羊肉汤锅△长街宴搭配羊肉汤锅的还有志愿者们的节目表演,他们陪老人下棋、写春联,教老人使用手机,给老人送围巾,忙得不亦乐乎。这样的以“长桌宴吃羊肉+志愿者送温暖”形式过冬至,红酒小镇已经坚持了3年。红酒小镇负责人表示,这样的爱心公益活动会坚持搞下去,“每一次都有新的收获、新的感动。我们...
冬至:在黔西南来一口牛羊肉
色泽诱人的羊肉汤锅魏浩然摄这羊肉、牛肉汤锅,一吃就是数辈,这与藏在基因深处的养生效用密切相关。黔西南由于湿度大、寒气重,在冬季,人体的阳气潜藏于体内,所以身体容易出现手足冰冷,气血循环不良的情况。“药补不如食补,食补不如汤补”,那么用汤锅做法熬制羊肉、牛肉实在是好上加好的美事。羊肉汤色白如乳,...
「食在遵义」入冬降温了,吃顿羊肉火锅
要想有一口纯正的羊肉就必须得是羊肉熬制的纯羊油,冷却后放入秘制辣椒粉、花椒、姜蒜,还没开火就已经香味扑鼻了,倒入羊肉,满满一锅。三五好友围着吃火锅,热气鼎沸之间,多了几分人情往来,一口煮沸的汤锅里,藏着流动的烟火味。羊肉火锅与冬天是绝配。在羊肉火锅迷的眼中,从汤锅里蒸腾出的烟雾,是人间烟火最...
女性如何推迟绝经?补激素是“双刃剑”,阿胶不能当点心吃
1.当归生姜羊肉汤当归、生姜、羊排、红枣、桂圆肉、枸杞等各适量。羊排洗干净,切成块,放入煮开的水中焯一下,撇去浮沫。姜去皮,红枣去核,当归、桂圆肉、枸杞用水泡洗干净。把所有处理好的材料放进汤锅中,注入适量清水,大火煮开转中小火煮1.5-2小时即可。