老家的一道硬菜西瓜酱豆!夹馍拌饭真的是太好吃了,给肉都不换...
133评论老家的一道硬菜西瓜酱豆!夹馍拌饭真的是太好吃了,给肉都不换(石榴姑娘)发现更多热门视频刷到一条乒乓男团铜牌赛结束后的视频…会火12.5万次播放陈芋汐在采访中回忆,当年10个游泳教练都没教会她游泳…新浪体育5.4万次播放刘国梁亲自监督训练,国乒兄弟团出场,这气势冠军我们拿定了!谢谢你的...
河南人的夏天少不了西瓜酱豆
#河南人的夏天少不了西瓜酱豆#河南人的夏天怎么能少的了西瓜酱豆配馍,还有米茶!#河南人无法拒绝的西瓜酱豆#(via:南康奥果)VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、...
河南人的夏天少不了一份西瓜酱!
传统的西瓜酱需要将黄豆捂成霉豆子,再把早就煮熟霉过的菌丝、晾成半干发硬霉豆子与盐按照比例倒入罐中。和西瓜汁、切碎的西瓜皮一同入缸搅拌。西瓜汁要漫过豆子一寸高,才能让粒粒豆子都能粘上果香。加入盐、生姜丝、八角、桂皮和花椒,再用整瓶的香油和高粱白酒封坛,最后坛子口上系上一层浆过的白纱布。上面...
把温暖送去边关,这场“军属边关行”活动带去不一样的活力
泡沫箱里的4瓶西瓜酱豆,由于天气炎热,有两瓶已胀盖了。贾青心疼得皱起眉头,贾亮亮立刻安慰道:“没事儿,爸,还有两瓶能吃呢。”说着,他拿起早上特意剩的馒头,夹着西瓜酱豆大口吃起来。此次“军属边关行”活动,官兵和军属要乘坐数个小时大巴,前往该团所属某边防连。途中休息时,军属们纷纷拿出家乡特产分享,有...
河南大妈三伏天做西瓜酱豆,一年做1000斤,不到半年被吃光
西瓜酱豆,自然要用到这个季节大量上市的西瓜,张大妈选的西瓜,都是个大又甜的好西瓜,切开之后把瓜瓤挖到盆子里,一个西瓜十四五斤,可以做两盆酱豆。据张大妈介绍,她做的西瓜酱豆里,只放了盐作为调味料,其他什么都没有放,拌酱会选择天气连续晴好的日子,把西瓜瓤和豆搅匀之后,用棉布盖住盆子并用绳子系好,就可以...
中牟:让西瓜豆酱传承家乡好味道
说干就干(www.e993.com)2024年9月16日。因为从小就吃奶奶做的酱,对她做的西瓜豆酱有绝对的信心,再加上当时玩抖音的人越来越多,就想通过抖音进行推广。于是,就有了现在抖音上的“奶奶的酱”。奶奶的酱创办于2019年,主要做西瓜酱豆。从办厂至今,各方面数据已经翻了50倍,这个规模的增长和抖音紧密相关。截至目前,超过90%的销售额都是在...
一口西瓜酱 幸福万家尝——万瓶河南非遗美食西瓜酱免费送
据悉,活动当天的派发仪式结束后,抵豫外地游客持身份证和1月份车票凭证信息,还可以陆续前往郑州东站文化和旅游体验中心(或者线上通过抖音账号私信发送车票凭证信息和收货地址)免费领取一瓶西瓜酱伴手礼,送完为止。想了解更多内容可关注抖音号:河南非遗、奶奶的酱(西瓜酱豆)...
80岁老中医的黄豆食谱:三款健康美味的家常做法
3.西瓜黄豆酱:(1)提前将黄豆浸泡一夜,使其泡胀泡发,然后清洗干净,去除豆皮、杂质、烂豆和坏豆。准备小葱花、干辣椒段和姜末备用。(2)将黄豆放入锅中,加入姜片、葱段、八角、桂皮和香叶等香料,以增加香气。加入适量食盐调味,小火煮20分钟,将黄豆煮熟煮面。
高校女生推介河南美食,散装英语+河南方言助力河南美食文化火热出圈
近日,河南大学研一学生杨静全英文推介河南美食变蛋、洋槐花、西瓜酱豆、香油等一时间火热出圈,散装英语掺杂“乖乖”、“不孬”等经典河南方言的推介形式引发众多网友喜爱,也让更多人了解、爱上了河南美食。00:00/00:00倍速当前设备不支持播放你可以刷新试试70017001.199-bf157a114bab99f299418c38f809...