米饭学会这种新做法,全家都抢着吃,营养美味,保准一吃就上瘾

步骤五锅中加油,倒入鸡蛋液,翻炒一下,然后盛出备用步骤六另起锅,加入姜和蒜爆香,先加入虾头,翻炒出黄油,然后捞出步骤七放入虾仁翻炒变色,盛盘备用步骤八加入玉米粒,豌豆粒等,翻炒一下,然后放入米饭翻炒,加入生抽和少许盐,翻炒步骤九加入炒好的虾仁和鸡蛋,翻炒均匀营养又美味的豌豆虾仁炒饭就...

黑松露:珍稀食材的奇妙之旅

做法:将黑松露洗净,切成小粒。胡萝卜洗净,切成小丁。豌豆洗净,控干水分。将胡萝卜和豌豆炒好备用。将米饭放入锅中用小火炒至米粒松散。加入适量的橄榄油,将米饭翻炒均匀。加入切好的黑松露块,继续翻炒。加入适量的盐、鸡精、胡椒粉调味,最后加入炒好的胡萝卜和豌豆继续翻炒均匀即可。黑松露不仅以其独特的香气和...

大厨教你学做菜!炒饭也能变成健康低脂的减肥餐?

藜麦炒饭材料西班牙火腿丁、豌豆、玉米粒、藜麦、胡椒粉、盐、橄榄油做法1.在锅中加入橄榄油,等油热后放入西班牙火腿丁炒至变色。2.在锅中倒入豌豆、玉米粒,并翻炒至断生。3.待豌豆、玉米粒断生后,加入提前煮好并控干水分的藜麦饭,翻炒约3-5分钟。4.在藜麦饭中,撒入白胡椒粉、海盐调味,再...

春天孩子长个子,主食要吃好!妈妈做了美味什锦炒饭,好看又好吃

炒饭搭配的食材可以根据自己的喜好进行调整,甜玉米粒、荷兰豆、豆角、紫菜、豌豆、香肠等食材用来炒饭也是不错的。做法:1、先准备食材,虾仁清洗干净,用姜片和料酒腌上备用;胡萝卜去皮切成小丁备用;青菜洗净后切碎备用;另外就是鸡蛋和肉松海苔碎了。2、炒锅上火烧热,放食用油,放胡萝卜丁和虾仁,翻炒均匀后,虾仁很...

低脂杂粮炒饭减脂早餐搭配

1.西红柿炒蛋盖浇汁炒饭:准备一个西红柿切块,两个鸡蛋磕入碗中搅拌均匀备用。锅内倒油烧热后加入葱花爆香,倒入打好的鸡蛋液翻炒至熟出锅待用。再把西红柿放入锅中加少量水煮软,放少许盐调味,盛起装盘即可。2.其他炒饭:如果是甜口的口味,可以用玉米粒和豌豆炒饭;如果是咸味的口味,则可以选择香菇肉丁炒饭或...

换个方法吃米饭

做炒饭要选择硬一点的米饭,米和水的比例大概为1∶1.1,煮前往锅里滴几滴油,能使做熟的米饭油润透亮、颗粒分明(www.e993.com)2024年11月15日。也可以直接用剩米饭,不容易发生互相粘结的情况。炒饭时最好用不粘锅,尽量只放一次油,先炒香调料,再放入豌豆粒、香菇丁、黄瓜丁等,炒到半熟时,加入米饭同炒,最后把鸡蛋打散倒入锅中,令其均匀地粘...

有哪些不一样的蛋炒饭做法?舌尖上的舞蹈,蛋炒饭的N种奢华演绎

准备一些你喜欢的蔬菜,比如胡萝卜、豌豆、玉米粒、香菇等,全部切成小丁备用。还是像平常一样炒好鸡蛋备用。锅里留底油,下葱花爆香后依次加入切好的蔬菜丁翻炒至断生。再加入米饭继续翻炒至热透,把炒好的鸡蛋倒回锅里加盐和鸡精调味即可。一盘色彩斑斓、营养均衡的杂蔬蛋炒饭就完成了!清新的蔬菜搭配软糯的米饭和...

“我对抗世界的方式,是下班回家自己做饭”

做法是这样的:蛋煮了6分钟后全熟,用汤匙在蛋壳上轻轻地敲,千万别打得太碎,只要有裂痕即停,切记裂痕要均匀分布于蛋面。放茶叶——铁观音和普洱。前者取其香,后者取其色。再加八角、桂皮、甘草、酱油、胡椒粒去煮,当然得添酒,一般的烈酒比绍兴酒更好,但不能用药性太强的,像五加皮酒之类的。成龙的父亲教我...

网友花样带饭大赏,“复工带饭攻略”来啦

豌豆鸡丁原料:豌豆粒300克,鸡胸肉150克,葱姜末各15克,蛋清半个,盐、淀粉、生抽、适量。做法:1.鸡肉切小丁,放入碗中,加入盐,蛋清和水淀粉抓匀,腌制15分钟。2.锅中倒油加热,放入肉丁煸炒变白后放入葱姜末。3.倒入豌豆翻炒3分钟,加生抽翻炒均匀出锅。

【范志红】眼睛疲劳、发涩、发干...——关爱眼睛这么吃,内附家常...

做法:1.水发香菇洗净切小丁,三文鱼腩切小丁,剩米饭打散,甜玉米粒化冻控去水分。2.不粘锅中加入少量姜粉、小茴香粉(或肉桂粉),无需加油。把三文鱼丁和香菇丁放进去,中小火干炒,用小茶匙加半茶匙糖,以增加香味,待鱼丁变色后关火捞出。