米饭搭配什么菜最好吃?米饭新吃法!创意做法,让您一周不重样!
1、咱们得说说那经典中的经典——红烧肉配米饭。想象一下,一块色泽红亮、肥而不腻的红烧肉,轻轻咬下,肉汁四溢,与热腾腾的米饭交织在一起,那滋味,简直是人间至味啊!红烧肉的香甜与米饭的软糯完美融合,每一口都是对味蕾的极致宠溺。这道菜,不仅满足了我们对美食的渴望,更承载了无数家庭聚餐时的温馨记忆。(...
陕西家庭聚餐必备:可乐鸡块的美味秘诀
接着,准备一瓶可乐(约330毫升)、姜蒜切片、适量生抽、老抽、料酒、盐、糖以及少许淀粉。热锅凉油,油热后下入鸡块,中火翻炒至表面金黄,锁住肉汁。随后,加入姜蒜片,继续翻炒出香味。此时,淋入料酒去腥,加入生抽、老抽调色,使鸡块均匀上色。倒入可乐,可乐的量需没过鸡块一半至三分之二处,以保证鸡肉充分吸...
点击开启新一周的社区美食之旅(二)→
大荤:糟溜鱼片、百叶结炖肉丸、宫保鸡丁、红烧狮子头、百叶包、面筋塞肉、炸排条小荤:萝卜丝牛肉丝、西红柿炒蛋、雪菜毛豆肉丝、莴笋肉片、小炒香干、葱油芋艿素菜:青菜香菇、韭菜绿豆芽、麻婆豆腐、酸豆角凉皮、菜心蘑菇晚餐:大荤:咕咾肉、蒸卤鸭腿、红烧大排、豆腐虾仁、红烧肉丸、百叶包、面筋塞肉、小...
糯米饭(美味馆)
我急切地用勺子搅拌几下,使肉汁更均匀地浸透米饭,然后便埋头享受美食。那时候,外公外婆才五十多岁,在镇上也经营着一家早餐店。很多个傍晚,家中小院里,年幼的我跟在外公外婆身后,看着他们为第二天早餐店的营业而忙碌的身影。在准备的诸多食物中,最吸引我的就是糯米饭。糯米饭的精髓在于炊的火候。在炊之前,...
9月20日10:08,定好闹钟,超值好物准时开抢!
¥59.92至3人套餐贝倍私房菜2至3人套餐套餐内容包括:家烧肉圆1份、磐安糯米肠1份、豆腐羹1份、清炒时蔬1份、米饭3份、纸巾1份。¥1994至5人套餐贝倍私房菜4至5人套餐套餐内容包括:招牌醋炒鸡1份、红烧白条1份、糖醋排骨1份、磐安糯米肠1份、爆炒猪肝1份、清炒时蔬1份、豆腐羹1份、米饭5份、纸巾1份。
30款魔都地道早饭,侬最欢喜吃啥?_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper
6.米饭饼甜甜的带着酒酿香气,现在几乎绝迹了,许多早餐铺子都已经不卖了(www.e993.com)2024年11月20日。中间一定要夹油条吃,一顿早饭适适意意!7.生煎老派上海人称它“生煎馒头”,雪白松软的面皮,饱满紧实的肉馅,香浓滚烫的汤汁,想想都觉得人生太美妙。8.锅贴有腰有臀的锅贴,可爱的月牙状,刚刚还在油锅里滋啦欢腾,下一秒出炉就被一抢...
加点小心机蒸出一碗鲜,连妈妈都来讨教技巧!肉汁横流,米饭无处逃~
??做法1.荸荠削皮备用。再准备好老豆腐、猪肉、鸡蛋。猪肉按7瘦、3肥剁成肉馅。*一位店主曾透露了他家做肉饼子蒸蛋为何比你在家里做要好吃的“秘密”,主要就是除了肉饼子要手工剁外,还要再加点豆腐,这样不但成本降低,而且口感滑嫩。2.豆腐捏碎、荸荠切碎,与姜末、黄酒、盐一起拌入肉馅,拌匀。
专治不爱吃米饭的硬菜,米饭裹着香浓的肉汁,就是吃不够
五花肉的做法真的很多呢,出名的就是红烧肉了,除了红烧肉,五花肉还有一种比较家常的做法,即快手又好吃,那就是卤肉,搭配上白米饭,妥妥的就是卤肉饭啦。卤肉饭其实是台湾的一个特色,正宗的卤肉饭经过长时间熬煮,加上香菇,配上碗热腾腾的米饭一起吃,香浓可口,甜而不腻。
肥瘦相间的卤肉饭,吃下去一嘴的肥油,米饭也要沾满肉汁才行
只有真正品尝过的人才可以真实感受到其中的美好,对于卤肉饭而言,的确有很多隐藏的妙处,肉非常大的一块很肥,但是一点儿也不腻,并且有一股咸甜的口感,卤汁轻轻的浇在米饭上面拌一拌,这么吃一碗也可以。当然,对于卤肉饭而言,米饭也是非常关键的一个环节,米饭需要做得特别的湿润,可是又不会很面,是每一个都能自己...
这碗卤肉饭就可以满足上述所有要求,浓郁的肉汁浸入米饭中
·做法·1.煮鸡蛋,蒸米饭。2.红葱头和蒜头剁碎。3.锅里加水,加拍碎的生姜,水烧开后放进猪肉汆烫5分钟。4.捞出猪肉晾凉,剁碎。5.热锅下油,下红葱头和蒜头炒到金黄色。6.下猪肉翻炒到水汽渐干。7.加米酒继续炒干水汽。