小鱼干怎么做好吃?试一试这种做法,香辣过瘾,连骨头都特别酥软
步骤一:把小鱼干放入盆中,放入1勺盐和一勺白醋,添上温水,浸泡2个小时,把鱼干泡软。步骤二:鱼干泡软后清洗几片,捞出来把水分控干备用。步骤三:把生姜切成丝、大蒜切成片、大葱切成小段装盘,同时放入几个干辣椒和十几粒花椒备用。步骤四:锅中放入稍微多一点的油烧热,放入沥干水分的鱼干...
家常辣炒小鱼,麻辣鲜香,令人食欲大动,是一道十分下饭的好菜
具体做法:准备好的食材,小鱼用清水洗干净,这种鱼干是淡的。青红椒都准备一点,最好的辣的,这样炒出来才下饭。锅里放适量油,比平时炒菜的时候多一点,烧热之后把小鱼倒进去,一定要先炒干水分,这样后面才不会觉得容易碎掉。水分炒干之后加生抽,料酒,蚝油炒出香味。炒好之后把青红椒蒜泥都倒进去炒均匀。可...
江西35岁男子想离婚,晒媳妇做的晚餐走红:连顿饱饭都吃不上
第四个菜是辣椒炒小鱼干,这是前天家里吃剩的菜肴,这道菜虽然刘兴伟小时候很喜欢吃,但是上次媳妇做的太多了,导致他吃了两天都没有吃完。如今第三天,媳妇又将这道菜放入锅中稍微加热了一下,要刘兴伟继续吃完它,这让刘兴伟很是不理解,家里又不是缺那几块钱,干嘛一道菜吃了两三天还不扔掉,非要天天吃剩菜。
大片既视!家家晒鱼干,这是咱烟台人的“冬日仪式感”!
1、鱼干洗净切段,放入油锅中炸熟待用。2、锅中余油放入葱姜蒜,干辣椒、八角、麻椒翻炒。3、然后放入鱼干,放入酱油,汤汁收浓即可出锅。
11道美味小鱼的家常做法,酥脆美味,一口一个超过瘾
做法1.新鲜小鱼买回来处理干净鱼腮、内脏等部位,从腹部剖开,对半摊平,在阳台晒几个小时至半干状态。葱切葱花、姜切细末。2.找一盆,盆里放糯米粉、蒸肉粉(粘米粉也可)、面粉、辣椒粉、姜末、葱花、盐各适量,鸡蛋两个。3.所有材料混合搅拌,制成调味粉浆。
乐东望楼港:小鱼干“晒”出大幸福
渔民晒鱼央广网发昌婵暄摄乐东黎族自治县相关领导也对望楼港依托自身优势,扬长避短,以工补渔,延长做足产业链的做法表示肯定(www.e993.com)2024年10月21日。他们表示,望楼港的产业链还在不断延伸,下一步还要进一步做足“渔文章”,搞活“渔文化”。“路子走对了,小鱼干也能‘晒’出大幸福。”吴仁德向记者透露,尽管疫情给当地经济带来...
美味小鱼家常做法 ,一口一个超过瘾!吃货的口福 非常值得收藏!
做法1.新鲜小鱼买回来处理干净鱼腮、内脏等部位,从腹部剖开,对半摊平,在阳台晒几个小时至半干状态。葱切葱花、姜切细末。2.找一盆,盆里放糯米粉、蒸肉粉(粘米粉也可)、面粉、辣椒粉、姜末、葱花、盐各适量。鸡蛋两个,拍图的时候一个,后来又加了一个。
小小鱼干??垂涎欲滴
薄透柔软的鱼肉再用盐水清理浸泡后,便等待着与阳光的接触。这样晒制的巴浪鱼干,哪怕只是用隔水蒸或者油煎这样简单的烹饪方式,也能吃出一口咸香。海南的小鱼干至少有十几种,每一种都有自己的特点,也有自身的味道,如果不是细细品尝,再美的语言也无法形容其美味。
农家自制的各种鱼干,品种多样,闻起来还特别香,你想要吗?
这种食物就是鱼干了,也就是图中所看见的这些。我们经常说小猫什么的,都很喜欢吃小鱼干,其实不止它们,我们也是会吃小鱼干的,因为鱼干本身就是一种非常美味的美食,所以基本上很多人都会喜欢吃一点鱼干。而鱼干的做法也是非常多样的,最常见的就是晒干了,而图中的这种鱼干则是用熏制的。
晒一晒福建7口之家的晚餐,在朋友圈走红,网友:想来你家做客
作为一个福建闽北普通家庭,我觉得我们家对三餐饮食方面还算得上重视,一般要是没有什么缘由的话,我们家更倾向于自己在家做几道家常小菜。今天家里吃饭的人比往常多,随手晒一晒福建7口之家的晚餐,在朋友圈走红,网友:想来你家做客!一起来看看都有哪些菜吧!