用白菜做凉拌菜也非常给力,加入海带和干豆腐,酸辣脆爽,真好吃
具体做法:1.今天做一个好吃的凉拌菜。我们先把海带和干豆腐皮都切丝。2.取白菜叶,我们先把叶子切一下,再把白菜帮打一下花刀,然后再竖着切丝。3.切好之后放入水中泡一下,泡好之后就这样,有锯齿状了。4.接着把所有的菜都放入盆中,加入适量的盐,再加入两勺酱油、两勺醋,少量的香油,然后再加葱花和干...
即食减脂豆腐干怎么吃
一、直接食用将减脂豆腐干洗干净之后,去掉外包装,然后用刀切成小块状或条状,再进行蒸煮、炒制等加工即可食用。如加点辣椒面和少量盐爆炒,口感香辣可口;也可以做成麻婆豆腐干、糖醋口味的豆腐干等。二、烹饪后食用1.凉拌:减脂豆腐干可以用来制作成低热量的凉拌菜,取适量减脂豆腐干切丁备用,黄瓜、胡萝卜切丝一...
豆干的12种做法,有经常吃的家常菜,也有不一样的卤制品
1.将豆腐干切成细丝,韭菜择洗干净,控水,切成寸段备用。2.炒锅置火上,注入适量的花生油,烧热后将豆腐干丝放入锅内,煸炒片刻,回软后出锅,盛入盘内待用。3.炒锅重置火上,倒入余油,放韭菜,加酱油、精盐,再放豆腐干丝,煸炒几下,放味精,淋入香油,装盘即可。香炒豆干这是一道川味家常菜,爱吃川菜的朋友...
豆制品营养大比拼!豆腐竟然不是第一名
第三名:豆腐干和素鸡市面上常见的豆腐干如香干、卤干、熏干。还有一种白干,没有经过调味卤制或熏制。豆腐干的优势是高蛋白、高钙,尤其是钙含量在一种豆制品中名列前茅,热量却不算太高。熏干和卤干的主要营养缺陷是钠含量高,这主要是因为制作过程中用到了酱油这类调味品。您在选择豆腐干时,可以注意看包...
过年大鱼大肉吃腻了,教你一个凉拌鱼腥草的做法,清新爽口特解馋
制作这道菜的过程其实并不复杂。首先,将折耳根洗净,切成适当长度的段。接着,准备一些干豆腐,切成细条。然后,将两者放入碗中,加入适量的盐、醋、辣椒油等调味料,搅拌均匀即可。当然,还可以根据个人口味加入一些香菜或者芝麻等配料,增添口感和色彩。折耳根拌干豆腐不仅仅是一道菜肴,它更是一种地方文化的体现。小时...
江苏省市场监督管理局关于20批次食品抽检不合格情况的通告(2024年...
72苏州市杏花楼食品厂江苏省苏州市高新区嵩山路226号江苏永辉超市有限公司太仓上海路分公司江苏卤汁豆腐干(五香味)180克/盒2024-04-06豆制品73南京王氏食品有限公司南京市江宁区汤山街道团山路3号利群商业集团华东商贸有限公司丰收店江苏黑麦片800克/袋2023-10-31方便食品74南京金瑞食品...
广东省惠东县市场监督管理局食品安全监督抽检信息(2024年第16期)
为加强我县食品安全监管工作,切实保障群众饮食安全,惠东县市场监管局开展了下半年餐饮环节违法添加食品添加剂专项监督抽检、下半年水产品专项食品安全监督抽检、粮食加工品专项监督抽检、生产环节食品安全专项监督抽检和中秋节月饼专项监督抽检,本次公示抽检食品共计87批次样品。根据食品相关标准检验和判定,87批次样品检验项目...
按捺不住!张家港、常熟、太仓、昆山美食出列
恒洋淡水龙虾有多种料理方法,可做蒜泥、十三香、冰镇等传统小龙虾做法,也可做成黑松露泰米焗龙虾、蒜蓉粉丝蒸龙虾等,满足不同食客的口味需求。推荐饭店:恒洋莫凡庄园马詠斋熏腊品马詠斋熏腊品是常熟饮食文化中的标志性品牌,以卤、酱、爊、糟、风、油炸、凉拌等传统工艺制作而成,经过百余年的传承和发展,...
浙江省市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告(2024年第30期)
卤豆干(炸卤豆腐干)计量称重2024/5/7/286江苏益客食品集团股份有限公司江苏省宿迁市宿豫区经济开发区华山路87号昆山润华商业有限公司浙江富阳分公司浙江虎皮凤爪(红油香辣味)120克/袋2024/3/18/287湖南点兵食品有限公司湖南省岳阳市平江县高新技术产业园区食品产业园二期1#栋第三楼宁波市北...
花10块钱在家卤豆腐干,一蒸一晒一泡,凉拌炝炒都好吃,下酒下饭
/卤豆腐干/1、先来切点大葱跟生姜。2、起锅烧水,水烧开把葱姜放进来,再放点花椒、八角、香叶、小茴香、干辣椒,调味儿加点盐、冰糖、生抽、老抽就行。3、煮5分钟就把豆腐放进来,煮开后用小火煮20分钟,然后再泡1个晚上。/压豆腐干/1、第二天我们来看一哈,豆腐干已经完全上色了。