“土豆+茄子”,这吃法太厉害了!

吃法三:茄子土豆拌凉面——夏日清凉,爽口开胃在炎炎夏日里,来一碗凉爽的茄子土豆拌凉面,简直是人生一大乐事。将茄子和土豆煮熟后切成丁状,加入适量的醋、生抽、蒜泥和香油等调料拌匀,那清新的味道仿佛能瞬间驱散夏日的炎热。再将煮好的面条捞出沥干水分,与茄子和土豆丁一起拌匀即可。这道凉面不仅口感清爽,而且营...

简易版土豆炖茄子,厨房小白也能轻松上手

1.将新鲜的土豆和茄子洗净。土豆去皮切块,大小适中,既便于入味又易熟;茄子去蒂,同样切成块状,略大于土豆块,以保持其完整性。将切好的土豆块放入清水中浸泡片刻,去除多余的淀粉,使炖煮时更加清爽。2.热锅凉油,先下入蒜末和姜片爆香,为这道菜增添底味。随后,将土豆块沥干水分,与茄子一同放入锅中,中小火翻...

土豆块怎么做好吃?土豆烧茄子,家常美味的新做法!

2.处理茄子:将茄子块放入淡盐水中浸泡5分钟,然后捞出沥干水分,这样可以防止茄子氧化变黑。3.炒制土豆:锅中倒入适量食用油,烧热后放入土豆块,小火慢煎至两面微黄。4.炒制茄子:另起一锅,加油烧热,放入茄子块翻炒至变软。5.合炒调味:将煎好的土豆块倒入茄子锅中,加入大葱段、大蒜片和生姜片。

这样做的土豆茄子才下饭,纯纯东北菜,加倍下饭,做法很简单

具体做法:1.今天咱们做一个纯纯的东北菜——凉拌土豆茄子,这样做的土豆茄子下饭那叫一个超级加倍。先把去皮洗净的土豆切成厚片,再把茄子切段改刀。2.切一根青椒,两个小米辣,再切葱叶和香菜。3.然后把土豆和茄子上锅蒸熟,蒸好之后,取出放凉。4.把茄子撕成条,土豆掰成大块,掰土豆的时候一定要注意不要掰...

土豆茄子这样做是真的好吃,做法简单又美味_手机新浪网

7评论土豆茄子这样做是真的好吃,做法简单又美味发现更多热门视频新疆萌娃沉浸式吃肉串网友:哦呦给宝儿都吃香迷糊了笑话铺8284次播放知名社会学者、南京大学教授朱虹:当今社会养儿防老绝无可能学术大观察8490次播放女子拍下云层上似有仙人走路,“不知是天庭哪位神仙正在巡视人间”笔默君6万次播放韩...

蚂蚁庄园今天答题正确答案:家常菜地三鲜指的是茄子青椒和什么...

材料:茄子1个、土豆1个、青椒1个、葱、姜、蒜适量、盐、糖、酱油、醋、料酒适量(www.e993.com)2024年11月27日。步骤:将茄子、土豆、青椒洗净切块备用。热锅凉油,油热后放入葱姜蒜爆香。加入茄子、土豆、青椒煸炒。加入盐、糖、酱油、醋、料酒调味,翻炒均匀。加入适量清水,大火煮开后转小火炖煮10分钟左右。

干锅土豆的家常做法,满满一锅,只要几块钱,好吃又下饭,太香了

1、土豆去皮洗干净,切成三角块。茄子、青尖椒洗干净,切成三角块,茄子块加一勺面粉拌匀备用。锅里倒入适量油,烧热后放入土豆块,小火煎至颜色焦黄,盛出备用。2、放入茄子块和青椒块,小火煎至焦黄,捞出备用。碗里加入适量酱油、蚝油、淀粉、白糖、食盐、清水,搅拌均匀备用。

厨师长教你:“土豆拌茄子”的家常做法,味道很赞,先收藏起来

2准备土豆1个去皮之后切成小颗粒备用,嫌麻烦的同学也可以切成4毫米左右的片,这一步的目的是让土豆更容易成熟,切好之后放入白醋水中浸泡备用。3准备茄子1条对半切开之后切成小块备用,同学们茄子大约切成土豆的3倍大小即可。4然后放入盆中浸泡备用,加醋浸泡土豆和茄子可以防止其氧化变黑,但是同学们切...

鱼香茄子、炒肉丝、酸辣土豆丝、辣炒豆角的经典做法,美味下饭

做法:把茄子洗净切成条,猪肉洗净切成末。茄子中加入盐搅拌均匀,腌制10分钟,挤干水分备用。猪肉末中加入生粉、料酒搅拌均匀腌制备用。把茄子中加入干淀粉搅拌均匀备用。锅中烧油,油热后倒入茄子中火炸至表面金黄,捞出控油备用。锅中留油,油热后倒入姜、葱白和蒜末翻炒出香味,倒入猪肉末翻炒变色。

茄子炖土豆的做法_

2019-03-1823:28:5700:480来自江苏省简单到没下过厨也会炒菜的美食菜谱!每天教您学会1道菜牛哥音乐一首心情,一首好歌,牛哥为大家唱遍天下歌曲