香辣巴沙鱼,鲜香扑鼻,外皮金黄酥脆,让人忍不住一块接一块!
第一步,鱼块腌入味。把切好的巴沙鱼块放碗里,加上生抽、料酒、蚝油、黑胡椒和一点点盐,别忘了再来点淀粉,给它们按摩均匀,腌上5分钟,让它们好好吸收这些味道。第二步,煎鱼变金黄。锅烧热,倒点油,等油开始跳舞了,就轻轻放下腌好的鱼块。别急,慢慢煎,直到两面都穿上金黄色的外衣,看起来就让人流口水。...
蛋白质被称“生命元素”,8种高蛋白食物经常吃,增免疫,强体质|牛肉...
食材:巴沙鱼,生抽,葱花,花生油,花椒油做法:1、巴沙鱼冲洗干净,沥干水分,然后切大块,不要切太小,以防煮的时候碎掉2、锅里放入适量的清水,加一点点的料酒,烧开3、水烧开后,将巴沙鱼块放进锅里,煮5分钟,待鱼块完全熟透后,捞出并控干水分4、在巴沙鱼块上,扫上葱花,浇上生抽;最后,锅中热花生油,...
无敌下饭的麻辣巴沙鱼块,鲜嫩爽口,比羊肉汤还滋补,还美味下饭
首先我们把巴沙鱼切块,加入1勺生抽,1勺料酒,1勺蚝油,1勺淀粉,然后加入适量黑胡椒粉抓均匀腌制10分钟左右就可以了呢!之后我们起锅烧油,油热之后放入巴沙鱼块煎至微黄盛出备用。之后我们在锅中留底油,然后放入干辣椒,适量的蒜末,花椒,最后我们放入巴沙鱼块,加入一勺生抽轻轻的翻炒均匀就可以吃了呢,非常的美味,...
奶油培根白酱意大利面,搭配两块巴沙鱼块,制作简单味美浓香
奶油培根白酱意大利面,搭配两块巴沙鱼块,制作简单味美浓香特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:培根意大利面权利保护声明页/NoticetoRightHolders我要反馈...
表面酥脆内心柔软,简单好做,果香鱼香混搭口感的香煎巴沙鱼
巴沙鱼的做法非常简单,不需要太多的调料,只需把巴沙鱼肉腌制一下,用少量油煎熟即可。为了丰富口感,我这次在腌制的过程中挤入了新鲜的柠檬汁,不仅和料酒搭配更好地去除腥味,也是鱼肉更加紧实,水果清香的口感和巴沙鱼搭配吃别有风味准备材料很简单,巴沙鱼按纹路切成四大块,这样煎起来省事,倒入料酒,圆葱切丝...
夏天遇到这菜千万别手软,清甜解暑,分享10种做法,8月别再错过
西红柿金针菇丝瓜巴沙鱼1块??制作步骤??1、西红柿划十字口后加开水烫几分钟(www.e993.com)2024年10月15日。2、金针菇1小把,切掉根部以后掰成小朵。3、这时候西红柿也烫好了,表面的皮轻轻一撕就掉了,两个西红柿先对半切开,把西红柿蒂去掉,然后切成丁。4、丝瓜一根儿先去皮,再切成小长条,装入盘中加水泡着,这样可以让丝瓜不...
鲜美可口的砂锅菜,5种做法,好吃又营养,简单几步就做好
1.材料准备好:巴沙鱼柳,甜糯小南瓜,青蒜、大蒜,各种家常调料;2.巴沙鱼柳切1公分左右的厚条;3.南瓜去皮去瓤,切小块;4.青蒜切小段,大蒜切片;5.砂锅中倒少许油,将大蒜片煸炒微黄,出香味;6.将南瓜块入锅中煸炒,使每块南瓜都均匀地裹上油脂;...
外酥里嫩的香煎巴沙鱼,鲜嫩多汁
做法01.巴沙鱼充分沥干水分,切成大块。加姜丝、料酒、白胡椒粉和盐,抓拌均匀,腌制30分钟以上。02.保鲜袋里放面粉,把腌好的巴沙鱼放进去,充分摇匀,让鱼块裹上面粉。然后倒进滤网,把面粉筛出去。03.锅里放一层油,放入巴沙鱼块,煎到两面金黄,捞出来,吸掉多余的油脂。
喝8杯牛奶都不如它,高蛋白低热量,孩子最馋这道菜,酸甜又开胃
做法:巴沙鱼块一般是冷冻的,买回来提前解冻,有些袋装巴沙鱼是带着鱼皮的,把鱼皮去掉会更好。解冻后的巴沙鱼块切成方块,可以稍微大一点,因为巴沙鱼水分也比较多,一会烹制的时候会渗出水分,鱼块变小。切成块的巴沙鱼用厨房纸巾擦干水分,然后撒上一勺淀粉,让每一块巴沙鱼都均匀地裹上一层薄薄的淀粉即可。...
笋鲜鱼嫩还没有刺,这一碗汤太赞!
沸腾后转小火,用勺子一块块舀入豆腐。倒入巴沙鱼块,待其再次沸腾。▼5.调味:盖盖小火咕嘟10分钟左右。最后,出锅前用少许盐调味,即可。▼6.享用:是非常清亮的汤品呢,菌菇和春笋的鲜味冒着热气儿,蹿进鼻尖。天生幼嫩的鱼肉和豆腐一入嘴,就化开了。