虾的常见做法有哪些呢?从油焖到蒜蓉,虾的华丽变身秘籍大公开!
重头戏来了——调蒜蓉酱!蒜末、生抽、蚝油、盐、糖、一点点水混合均匀,浇在虾上。上锅蒸个几分钟,出锅前撒点葱花和辣椒圈增色提香。一掀开锅盖,那蒜香、虾香、粉丝的香交织在一起,简直是让人欲罢不能!(httpa5063)??:httpipjz三、椒盐大虾,外酥里嫩,下酒神器!喜欢喝酒...
保存大虾,直接放冰箱就错了,教您一招,冻半年仍和新鲜的一样!
食材:大虾500克,金针菇200克,蒜蓉适量,干辣椒适量,橄榄油适量,盐,胡椒粉适量。做法如下:1.大虾清洗干净,沥水,开背备用,金针菇去根,洗净备用。2.将蒜蓉和干辣椒放入碗中,加入橄榄油、盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。3.把大虾和金针菇放入烤盘,均匀涂抹蒜蓉辣椒混合物。预热烤箱至200°C,烤15分钟,直至大虾...
25款美味菜品大推荐!做法简单,营养丰富,满足大多数人的味蕾!
1.青红椒,酸笋切丝,瘦肉切丝用腌肉料腌制10分钟;2.锅内放一大匙油,3成熟时放入瘦肉炒至变色,捞起备用;3.剩下的油,放入姜、蒜蓉爆香;4.将青红椒丝,酸笋丝炒入炒至断生;5.加入炒好的肉丝翻炒均匀;6.临出锅前加入少许鸡精炒匀即可红烧猪蹄原料:猪手2只,冰糖,油,老抽,生抽,葱,姜,蒜,八角1...
蒜蓉大虾!蒜香十足 鲜嫩入味,快来学
1.准备调料汁:在碗中加入2勺蒸鱼豉油、1勺耗油、少许盐、少许鸡精、1勺白糖、1勺淀粉,然后加入适量清水,搅拌均匀,备用。2.大蒜剁成末,用清水过一遍,这样可以防止炒的时候蒜蓉糊锅。3.将大头虾开背,用剪刀剪去触须和脚。锅中热油,将虾倒入锅中炸至两面焦黄,捞出备用。4.另起锅热油,放入蒜末...
黄油蒜蓉煎大虾做法分享
1.首先将大虾清洗干净,剪去虾须和虾脚,然后用刀在虾背上划一刀,去掉虾线。2.大蒜切末,柠檬切片,香菜切碎备用。3.锅中加入适量的食用油,油热后加入大虾,两面煎至微黄色,捞出备用。4.锅中加入黄油,小火慢慢融化。5.黄油融化后加入切好的大蒜末,翻炒均匀,炒出香味。
大虾最简单的做法,10分钟做好,竟然这么香浓,过瘾!
蒜蓉粉丝蒸虾材料:鲜虾12只,粉丝1小把,蒜1头,香葱5根,细砂糖1小勺,生抽2勺,色拉油适量(www.e993.com)2024年10月7日。做法:1、粉丝提前用温水泡软。2、用牙签从虾头下第二节后挑出虾线,清洗干净控干水份备用。3、蒜切末,香葱切丝。4、泡好的粉丝沥干水份剪短后铺在盘底。
虾的五种简单做法,让每一口都充满生活的热情与滋味
当我们把新鲜的大虾洗净,剪去虾须和虾枪,背部开刀去虾线后,就已经为这道菜的成功打下了坚实的基础。接着,我们将葱姜蒜切末备用,这些配料将会为虾增添一抹清新的香气。锅中加水烧开,放入虾,大火蒸5-6分钟。这个时间恰到好处,既能保证虾的鲜嫩,又能让虾的香气四溢。取出虾后,我们撒上葱姜蒜末,淋上生抽和...
乘高铁,到湖北,吃不一样的潜江龙虾!阔以阔以真阔以!
宜城大虾做法先在油锅中下入小茴香、丁香等香料炸香,再下入小龙虾,等到虾的颜色由青变红时,倒入白酒、啤酒和水,滚开后放入蒜、花椒、辣椒等,大约十分钟后放入白糖和青椒,一道香气飘飘的宜城大虾就做好了!推荐车次武汉-襄阳(红色为始发站,蓝色为过路站)...
吃了还想吃的养生菜,冬季里温暖你的胃!
做法步骤:1.大虾洗净用剪刀剪掉头和须、开背去虾线。2.把各种酱料混合在碗中,将蒜末、蚝油、麻油、酱油、鱼露、料酒、辣椒末、糖、白胡椒粉和水,搅拌均匀成蒜蓉酱备用。3.准备一个可以蒸的底盘,放入泡软的粉丝(宽粉、金针菇、大白菜均可),再铺上切片豆腐。
4月19日谷雨,少吃猪肉和羊肉,这5种肉随便吃,润而不燥轻松入夏
推荐菜谱:蒜蓉粉丝蒸大虾主要食材:龙口粉丝2把,大虾16只,大蒜10个,香葱3颗,酱油2勺,蚝油1勺,食用油适量。具体做法1、准备两把龙口粉丝,提前用清水泡软,大虾去头去壳挑去虾线,留着虾尾。2、大虾从背部划一道口子,两头不要划断,将虾尾巴从中间穿过去。