保存大虾,直接放冰箱就错了,教您一招,冻半年仍和新鲜的一样!

食材:大虾500克,金针菇200克,蒜蓉适量,干辣椒适量,橄榄油适量,盐,胡椒粉适量。做法如下:1.大虾清洗干净,沥水,开背备用,金针菇去根,洗净备用。2.将蒜蓉和干辣椒放入碗中,加入橄榄油、盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。3.把大虾和金针菇放入烤盘,均匀涂抹蒜蓉辣椒混合物。预热烤箱至200°C,烤15分钟,直至大虾...

8道特好吃的下饭菜,简单美味、健康好吃,家人都爱吃

2.酱汁金针菇:酱汁金针菇是一道颇具特色的美食。它选用新鲜的金针菇,经过清洗和处理后,再加入一些特制的酱汁进行烹饪。炒制过程中,金针菇吸收了酱汁的味道,口感鲜嫩多汁。这道菜的特点是色泽鲜亮,口感鲜美,且营养价值较高。3.盐葱汁炒肉片:盐葱汁炒肉片是一道口感鲜嫩、味道醇厚的美食。它选用嫩猪肉...

秋已至,天渐凉,建议少吃凉多吃八菜,增补蛋白,暖心暖胃过秋天

准备食材:大虾、蒜末、小米辣、葱段、胡椒粉。做法步骤:1、大虾去除虾线和虾头清洗好,然后加入料酒、食盐和胡椒粉抓拌均匀,再腌制二十分钟备用。2、切好蒜末、小米辣和葱段,再热锅烧油,油热以后,放入腌制好的大虾油煎。3、煎至大虾两面金黄后,再加入蒜末和小米辣一起翻炒均匀,炒出香味。4、接着加入适...

金针菇蒜蓉粉丝虾做法

当前浏览器不支持最新的video播放00:0001:0001:00为您推荐:3步辨别新鲜金针菇!金针菇,别看个头小,营养可不得了APP打开为您推荐:金针菇最好吃的做法APP打开为您推荐:干炸金针菇APP打开为您推荐:蒜蓉粉丝虾APP打开为您推荐:蒜蓉金针菇APP打开为您推荐:这才是蒜蓉金针菇正确做法...

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做法:1、五花肉洗净,按长边切薄片,可将肉放入冰箱冷冻1-2个小时,冻硬一点就很好切薄片了;金针菇切根洗净,扯开;2、用五花肉片将金针菇卷起来,卷好后用牙签固定起来。3、锅内放入油爆香蒜末,加入郫县豆瓣酱小火炒出红油;4、加入金针菇肉卷,煎至双面金黄微焦,再放料酒、生抽、糖和少许热水,盖锅盖...

家常菜谱大全,35道美食分享,香气扑鼻,口感绵密,记忆中味道

做法1.虾开背,去肠,倒少许料酒和生抽腌制半小时(www.e993.com)2024年11月19日。2.大蒜剥开、去外皮,切成蒜蓉;起锅放油,三成热即可放入三分之二的蒜蓉,小火煸出香味,略变色马上关火,倒入剩下的三分之一蒜蓉和少许盐,拌匀。3.龙口粉丝泡软,放在盘子上打底,在粉丝上面放上大虾,虾肉上均匀铺一层蒜蓉。将腌制虾肉的料酒及生抽浇...

学会这28道家常硬菜,春节家里来再多客人也不怕了

大虾先用水清洗几次,接着去须脚,用剪刀逆向贴着头剪去虾枪,虾头也同时开了一个小口子。用小夹子从小口子里掏出虾头里的沙包,最后用剪刀把虾背剪开,挑出虾腺,放盘中晾干表面水气,葱姜切细丝备用。锅内倒二两左右植物油,烧七成热放小河虾进去,转中小火慢慢炸十分钟,等虾酥油红时把油单独盛出来备用。

10道粤式蒸菜,营养健康不油腻,适合老人!

(一)排骨蒸豆腐原料:豆腐、排骨、黄豆酱、蚝油、盐、鸡粉、生粉。做法:1、豆腐切块,排骨洗净斩小段。2、排骨用黄豆酱、蚝油、盐、鸡粉、生粉调味腌制。3、把豆腐和排骨摆盘,蒸10分钟左右,取出撒上葱花即可。打开网易新闻查看精彩图片(二)蒜蓉粉丝蒸大虾原料:虾、龙口粉丝、大蒜、料酒、生抽、盐、...