立冬后豆腐和它一起煮,男人养肝、女人补血!但有个细节要注意,否则...
做法:虾去虾头、虾线,洗净备用;虾仁中加入生粉、生抽、料酒腌制15分钟;把腌好的虾仁倒入油锅翻炒约1分钟,取出备用;豆腐切丁,倒入油锅,略微翻炒后,加入炒好的虾仁,一起炒香后,加入适量的盐,即可出锅。5.加鸡蛋:补充维生素原料:豆腐300克,鸡蛋3个,葱姜汁、盐、味精、香油适量。做法:豆腐洗净、压成泥,...
夏季营养又美味的家常汤品:白菜豆腐三鲜汤
清水:适量做法:准备食材:将大白菜洗净,切成适当大小的段;嫩豆腐切成小块;如果使用虾仁和干贝,提前清洗干净。煮汤底:在锅中加入适量清水,放入姜片,煮沸后可以加入虾仁和干贝,焯水去腥味。加入白菜:水开后,放入切好的大白菜,煮约2-3分钟,直到白菜变软。(httpcp113)来源:httppyramid...
小白菜豆腐三鲜汤,清淡鲜美的家常美味
1.准备食材:首先,将小白菜清洗干净,切成段状;豆腐切成小块;鲜虾去壳去虾线;蛤蜊提前浸泡在清水中,让其吐沙。2.煮汤底:在锅中加入适量的清水,放入姜片和葱花,大火烧开。3.下海鲜:水开后,先放入鲜虾和蛤蜊,煮至虾变色、蛤蜊开口。4.加蔬菜和豆腐:接着加入小白菜段和豆腐块,继续煮至蔬菜熟透。
壹粉食堂|鲜香味美!冬天做份小白菜大虾豆腐汤吧,暖胃又营养
具体做法:1、小白菜洗净,切段备用,豆腐切块备用。2、活的大虾,洗净,挑出虾线,放点盐,料酒腌制一会备用。3、葱切葱花,姜切片,备用。锅里放油烧热,把虾放油里炒一下,再把豆腐放入,放适量盐,翻炒均匀,然后放葱姜爆香,放水烧开。4、再把小白菜放入翻均匀,煮至小白菜断生,放适量生抽,香菇粉提...
降温了,八道下饭菜可以常安排,开胃健脾,提升身体阳气过冬天
白菜豆腐泡炖粉条主要食材:小颗白菜1颗、豆腐泡50克、粉条一把、马蹄虾仁蛋饺10个、葱姜蒜适量、红油豆瓣酱一勺、生抽两勺、蚝油一勺、盐适量、食用油适量具体做法1、锅中倒入食用油,油热倒入葱姜蒜炒香,加入一勺红油豆瓣酱,小火炒出香味,能吃辣的可以放干辣椒,不能吃辣的放入一小勺红油豆瓣酱。
三伏天,餐桌上最受欢迎的八道菜,有荤有素营养开胃,老少皆宜
做法步骤:1、嫩豆腐切成小块,焯水煮至断生,然后煮至断生,再捞起来沥干水分(www.e993.com)2024年11月19日。白菜清洗干净切成小块。2、起锅烧油,油热后放入嫩豆腐煎一下,煎至表面微黄,再盛出来装盘备用。3、锅中底油,放入白菜翻炒一会儿,炒至变软后放入嫩豆腐,加入酱油、食盐调味,翻炒均匀炒至入味即可出锅装盘开吃。
别再只吃香蕉了,这6类食物才真的排便,每周吃2次,小肚腩没了
做法:1、西兰花洗净焯水,虾仁剥壳备用。2、两个鸡蛋打入碗中加150毫升温水搅打均匀呈密集的气泡状,过筛两遍更细腻。3、豆腐切块铺入碗底,倒入蛋液,均匀摆放好西兰花和虾仁(碗面盖上盘子或者保鲜膜扎小孔都可以)4、冷水上锅蒸15分钟焖3分钟即可,撒上核桃油和低钠酱油~开吃!
除夕年夜饭,这6样“不吉利”的菜,切记别端上桌,避免闹出笑话
做法如下:1.豆腐皮焯水后切成方形,备用,虾仁切小块,韭菜洗净切段,鸡蛋煎熟切小块。2.将虾仁、韭菜、鸡蛋装入碗中,加入适量的盐、生抽、香油、食用油,搅拌均匀,调成三鲜馅。3.将馅料包入豆腐皮中,收口成福袋形状,用一根线或者焯水后的韭菜捆起来,上锅蒸20分钟即可食用。
全国年味食物大赏
论吃羊肉,皇城人民也不甘落后。红白相间、鲜嫩可人的手切羊肉轻涮几下,蘸上小料,啊呜一口塞进嘴里,再咬一口糖蒜解腻,安排上白菜豆腐粉丝三件套,最后来一枚烧饼,通体舒畅。南北腊味干货大赏过年氛围拉满过年的厨房里,还少不了红彤彤的香肠腊肠腊肉。空气里肉香浮动,闻着就是年味儿。
吴江、吴中、相城出列!这30碗来战
三虾豆腐是一道传统的地方菜肴,它的特点在于使用了太湖白虾出壳而得的虾肉、虾籽和虾脑三种不同的虾类食材。三虾豆腐除了“三虾”鲜美外,据传当初是配用了木渎灵岩山寺僧人制作的豆腐。因为豆腐格外白净滑嫩,三虾鲜味独特,虾脑鲜红鲜香,虾仁柔滑鲜嫩而备受食客青睐。