三伏天的营养开胃汤,做法简单营养美味
1.准备丝瓜:将丝瓜去皮,去掉两端,切成薄片或块。切好的丝瓜可以用清水冲洗干净备用。2.准备口蘑:口蘑洗净,切成薄片。如果使用其他类型的蘑菇,也可以根据需要切片。3.加热锅具:在锅中加入适量食用油,油热后放入姜片和葱段,爆炒出香味。4.煮汤底:将清水倒入锅中,搅拌均匀后煮沸。撇去浮沫后,将切好的...
“入伏一碗汤,不用开药方”,初伏到,试试清热解暑的丝瓜牛肉汤
丝瓜牛肉汤的做法1、准备需要的原材料,主要的原材料是丝瓜、牛肉和鸡蛋,辅料是大蒜和枸杞,大蒜能增香,枸杞配色,食材的数量和比例没有要求,根据自己的喜好准备即可;丝瓜去皮之后清洗干净切成滚刀块,丝瓜容易氧化变色,可以先浸泡在水中;2、接着处理牛肉,牛肉逆着纹路切成牛肉片或者牛肉丝,切好之后腌制一下,...
分享5种不同瓜的家常做法,营养美味,清爽不油腻,安稳度夏!
一、丝瓜推荐做法:丝瓜炒鸡蛋准备丝瓜、鸡蛋、蒜瓣、食盐、食用油、枸杞。1、丝瓜去皮洗干净,切成滚刀块,加少量盐拌匀,腌制10分钟。蒜瓣去皮切末,枸杞用水泡软备用。鸡蛋打入碗中,加入食盐搅拌均匀。2、锅里倒油烧热,六成热时倒入鸡蛋液,大火煎至凝固,炒成大块盛出。锅里留底油,放入蒜末爆香,倒入丝瓜大火...
一起来制作马齿苋丝瓜浸肉片→
做法:1.马齿苋洗净,丝瓜洗净后切成滚刀块,猪瘦肉切成薄片,用少许料酒和盐腌制片刻。2.热锅凉油,放入腌制好的瘦肉片,轻轻翻炒至变色。3.加入马齿苋和丝瓜块,大火快炒。4.倒入适量清水,盖上锅盖,转小火慢炖。5.当汤汁逐渐收浓,丝瓜和马齿苋也变得软糯可口时,便可关火,盛出享用。点评:丝瓜富含多...
马齿苋丝瓜浸肉片丨周末美食
做法:1.马齿苋洗净,丝瓜洗净后切成滚刀块,猪瘦肉切成薄片,用少许料酒和盐腌制片刻。2.热锅凉油,放入腌制好的瘦肉片,轻轻翻炒至变色。3.加入马齿苋和丝瓜块,大火快炒。4.倒入适量清水,盖上锅盖,转小火慢炖。5.当汤汁逐渐收浓,丝瓜和马齿苋也变得软糯可口时,便可关火,盛出享用。
丝瓜沿上瓦墙生
最喜家里来客,母亲会做丝瓜炖肉(www.e993.com)2024年12月19日。取几条肥嫩的丝瓜,麻利地刨去皮,用菜刀“咚咚”切成块,同时将猪肉切片,调入芡粉,以保持鲜嫩口感;然后将油锅烧热,倒入肉片翻炒片刻,随即倒入丝瓜,添入清水,大火而炖。咕嘟声里,香盈灶房。见火候已到,母亲轻轻揭开锅,只见丝瓜青白,肉儿粉红,香得人直流口水。
丝瓜和这些搭配,简单美味又养人,清热解暑的同时,给身体大扫除
做法:1、热锅烧油,煎两个鸡蛋,然后装盘;2、不洗锅,放入蒜末爆香,依次放入丝瓜,加一点盐,翻炒1分钟;3、放入鸡蛋、热水,煮3分钟左右,然后放入花甲;煮到花甲开口,最后放入枸杞,就可以起锅啦!加入花甲的汤,不用加鸡粉就很鲜甜啦!致力于用最简单的食材,为您分享最可口的佳肴,以上分享的6种丝瓜汤的做...
夏季易上火,多吃八道应季蔬菜,降火气润燥热,身体健康过夏天
二、丝瓜肉片汤准备食材:丝瓜,瘦肉,姜丝,葱花。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切成薄片,加入姜丝、食盐、淀粉和少许清水,抓拌均匀腌制十分钟。丝瓜削掉外皮,清洗干净切成滚刀块。2、起锅烧油,油热后放入姜丝和葱花炒香,再放入丝瓜,加入食盐翻炒片刻,炒至变色后放入适量清水煮两分钟。
谷雨过后,这菜使劲吃,一排毒、二清火、三美白、清炒炖汤都好吃
四、丝瓜汤食材清单:猪肉、丝瓜1、丝瓜去皮切大块儿。2、肉片提前加入蚝油、生抽、淀粉、花生油腌制入味。3、起锅热油,倒入丝瓜翻炒均匀,加一小勺盐炒至软化出水。4、另起一小锅,加入1000ml清水,开大火煮沸后,将炒好的丝瓜倒入小汤锅内,锅里煮开后把腌制好的肉片下入,然后大火煮沸,把肉片煮熟,出锅前...
丝瓜肉片汤怎么做好吃大厨教你详细做法,汤鲜味美,肉片滑嫩
丝瓜肉片汤怎么做好吃大厨教你详细做法,汤鲜味美,肉片滑嫩2023年04月21日05:28新浪网作者诗与影的传说举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场...