没钱过中秋节?别怕,这8道菜来帮忙,好吃不贵,待客也不错|排骨|牛肉...
5.炖煮:将炒好的牛肉块加入适量的水(能覆盖牛肉块),大火煮沸后转小火,盖上锅盖慢炖40-50分钟,直到牛肉变得酥烂。如果使用高压锅,炖煮时间可缩短至20-30分钟。6.加入土豆和胡萝卜:将土豆块和胡萝卜块加入锅中,继续炖煮30分钟,直到土豆和胡萝卜变软,牛肉完全入味。根据口味加入适量盐和白胡椒粉调味。7...
20余道家常菜肴推荐,鲜香有滋味,味道很纯正,越吃越想吃|葱花|料酒...
1牛肉洗净,切大片,用刀背将牛肉片拍松软,切成丁块。2朝天椒洗净,切小段。3牛肉块加盐、白糖、料酒、水淀粉、生粉拌匀腌渍10分钟。(在这个时间可以先做其他菜)4热锅注油,倒入腌好的牛肉块,用锅勺拌匀。5炸约1分钟断生后捞出装盘。6锅留底油,倒入生姜片、蒜末煸炒香。7加入辣椒酱拌炒匀...
天热必吃的8种高钾蔬菜!抗疲劳,越吃元气越好,还可以降血压
1.取碗把三个土鸡蛋打入,然后用筷子搅拌均匀,接着热锅烧油,油热以后,倒入调好的鸡蛋液滑熟,再盛出备用。2.泡软木耳,然后和切成小朵的西兰花一起清洗干净,接着起锅烧水,水烧开之后,倒入西兰花和木耳一起焯煮三分钟左右,再捞出沥干水分备用。3.清洗干净番茄,接着切成小块,然后热锅烧油,油热以后,放入番...
补维C超猛的水果,VC含量是苹果的20倍!含糖量低,清肠道,这种创新吃...
-1-牛肉的处理:牛肋腩(有筋有肉有油的部位)切大块,冷水下锅焯水、撇除浮沫;加葱姜,放入高压锅炖煮25~30分钟。-2-炒制:锅中加入黄油、大料炒香,加入洋葱、芹菜,加入大量的番茄块,快速炒烂炒香;加入煮过的胡萝卜和土豆,圆白菜。-3-炖煮:将炖好的牛肋腩连着汤汁下入锅中,加入半个猕猴桃...
高压锅炖牛肉怎么炖才嫩才好吃,秒变嫩滑秘诀大公开!
掌握火候:炖煮过程中要掌握好火候,大火烧开后转小火慢炖。火太大容易让牛肉变柴,火太小则炖不烂。适时解压:关火后不要急于打开锅盖,让高压锅自然解压后再打开。这样可以让牛肉在锅里继续焖煮一段时间,更加入味。搭配食材:在炖煮过程中可以加入一些土豆、胡萝卜等食材一起炖煮,增加口感和营养。
一做辅食就发愁?各月龄宝宝食谱,照着做准没错!
做法:1)大米,小米,黑米清水洗一遍;2)紫薯去皮(紫薯去皮马上放到水里浸泡,不然就会变黑);3)紫薯切成丁,和三米一起混合上锅煮,煮至粥里粘稠(根据宝宝的咀嚼能力);4)取出盛碗即可(www.e993.com)2024年9月18日。7.山药胡萝卜粥营养价值:山药含有多种微量元素,例如钾、钙和维生素C。
飞越教你 正宗咖喱土豆牛肉的做法 成本不到五块钱 够全家吃
咖喱土豆炖牛肉1把买回来的牛腩和牛蹄筋用清水洗净,然后在冷水中泡出血水,多换几次水,锅中加入清水,煮开。把牛蹄筋和牛腩放到沸水中焯水,去掉血腥味,在高压锅中加水,将牛蹄筋放入锅中压十分钟,之后将牛蹄筋捞出,切成滚刀块。2将切好的牛蹄筋,牛腩和高压锅里面的汤一起倒进一个大的炖锅中,开大火煮到...
几款牛肉炖萝卜最好吃的做法,汤鲜味美孩子最爱吃,配米饭绝了!
做法将牛腩切一口的小块,然后放入热水中汆一下除掉血水将汆好的牛肉捞出在流水下冲去附着的血末放入汤锅中(或高压锅中)放入2棵葱八角生姜花椒小火炖至牛肉8分熟如果汤表面油太多,可以用勺子撇去一些,一定要多留一点,一放萝卜就大部分给吸进去了...
五种超简单的酱牛肉做法,口感正宗美味!
做法;1、牛肉放凉水锅里放葱段、姜片,大火烧开,去血沫,多煮一会捞出放高压锅里;2、炒勺放底油葱段、姜片爆香,放干红辣椒、香菇翻炒几下,放东北大酱、海鲜酱油、老抽炒一下;3、添水,烧开倒入高压锅里,放红枣4个,压30分钟;4、压好的牛肉倒入炒锅里,放香菜,收汁;...
美食的诱惑:红烧牛肉高压锅版做法
准备好食材,牛腩切成大小均匀5厘米左右的块状。锅中放入适量冷水,牛肉块放入锅中,大火烧开,焯水去血沫。打开网易新闻查看精彩图片捞出后倒入适量米酒和酱油腌制15—20分钟。高压锅内加入适量冷水,大火烧开,放入腌制好的牛肉块,放入葱结、姜片和蒜瓣。