潮汕婆婆分享鸭肉的做法,鲜香嫩滑又入味,每次连骨头都吞了
03:40中航试飞院发布新消息,轰-20隐身轰炸机要来了吗?04:32出事了,中方最担忧的发生!4国确认出兵,解放军已做好万全准备07:11黑米学会这样做,比吃补药还补,89岁奶奶吃了30年的配方,太香了00:12制作特色面条的方法01:33以色列凌晨突然对伊朗发动袭击战火升级了!网易...
夏天,油腻的猪肉少吃,温和滋养的鸭肉正当时,用此做法倍儿香
待油温升高放入一把老冰糖,用中小火炒出糖色。炒糖色时候要注意,顺时针一直搅动直至冒泡成褐色的状态再倒入鸭肉翻炒均匀。要是万一糖色炒焦了发黑并且冒浓烟,那这个糖色一定要倒掉重新炒过不然焦味十足且re.bnrt会发苦那鸭肉就不能吃了。4、翻炒几下之后,倒入一整瓶的啤酒。啤酒用那种大瓶玻璃瓶的刚好,但...
白露最不能错过的食物有哪些?给您列全了!
做法:红薯一个,去皮蒸熟,压成泥或切成小块。枸杞一小把洗净,水泡1小时。红薯、枸杞连同大米一起煲粥。2女人——杏仁珍珠豆腐汤这道汤更像是茶点,有美白肌肤、消积润肠的作用。做法:豆腐150克,杏仁10克,珍珠粉2克,熬糖水饮用。3男人——核桃小米粥核桃润肺止咳,补肾固精;小米开肠胃、补虚损、益丹田。
一鸭“润”三秋 滋阴润燥解暑气 鸭肉好吃的3种做法
做法:1、现杀的鸭子整只或者半只不剁,清洗干净里面的血水;2、热锅放少许油,将鸭子煎一下,煎到鸭皮变黄,加盐、生抽、姜块、辣椒,八角、桂皮、香叶、花椒,加水煮开,再加老抽和冰糖;3、小火炖煮40分钟,再关火焖20分钟,煮好后捞出斩块即可。功效:滋阴补虚、利水消肿冬瓜鸭汤煲材料:鸭肉600克、冬瓜...
俗话说:处暑送鸭,无病各家,明日处暑,鸭肉怎么吃?教3种做法
食材:鸭肉、两块老姜、香叶、八角、桂皮、老抽、生抽、香油、蚝油、白糖、白酒、盐1、鸭子剁成大小合适的块,冲洗干净,再用盐水浸泡十分钟清洗干净。2、煮锅接水,把鸭块冷水下锅,倒入料酒,放入姜片焯煮去腥,大火煮开,再煮三分钟捞出控水。3、小碗里倒入少许高粱酒,加两勺白糖、三勺生抽、一勺老抽和一勺蚝...
夏天记得多吃姜,教你福建“姜母鸭”的家常做法,好处很多人不懂
1、新鲜的半只鸭肉冲洗后剁块,把鸭块放进清水中加一勺盐,搓洗浸泡十五分钟,泡出血水洗净(www.e993.com)2024年10月31日。2、把鸭肉倒入冷水锅里,放姜片和一勺料酒,大火烧开焯煮去腥,撇出浮沫捞出鸭肉,用温水冲洗一遍,控干水分备用。3、碗中放入两勺白砂糖、两勺高粱酒、三勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺香油,再加少许盐搅匀备用...
茶熏鸭做法大全视频教程:从配料到烹饪步骤全解析
普洱茶熏鸭的分享做法普洱茶熏鸭是一道经典的技巧中式烹饪方法,将鸭肉与普洱茶相结合,烹饪过程中,普洱茶的正宗香气会渗透到鸭肉中,使得烟熏味十分浓,口感美。下面是制作普洱茶熏鸭的家常步骤:材料:1.鸭腿-1个2.普洱茶叶-适量3.盐-适量
立冬时节最不能错过的12种食物:3肉、4果、5菜……大补!
做法:将荸荠15克、雪梨30克、干百合15克、冰糖25克煲汤即可。03、苹果苹果是秋冬季上市的水果,相对好储存。而且很多人因天气冷不敢生吃水果,就可以煮苹果或蒸苹果吃。因为苹果中怕热的营养素极少,熟吃功效同样丰富。04、甘蔗甘蔗可滋补养血,可清热生津,吃了煎炒烹炸烧烤类的食物之后,喝点甘蔗汁正好能...
小寒过后,建议少吃猪肉和鸭肉,多吃这4种,补气暖身,身体倍棒
推荐做法:清炖羊肉准备食材:羊肉、白萝卜、白芷、橘皮、红枣和生姜。1、一块羊肉清洗干净切成小块,放入清水中,加入姜片和葱段,煮开后焯煮2分钟,捞出用热水冲洗掉浮沫。2、炒锅中刷油,倒入羊肉翻炒2分钟,炒出油脂倒入大量的热水煮开,煮20分钟。
天冷了多吃芋头,新口味教你尝试,营养好吃又下饭,孩子一直想吃
芋头炖鸡的做法1、准备食材:芋头、鸡肉、盐、食用油、香料。2、处理食材:将鸡肉清洗干净后,放入冷水中加入适量的料酒和姜片焯水,焯水后捞出备用。然后将香料准备好,如八角、香叶、桂皮等。3、炒制鸡肉:热锅加入适量的食用油,油热后加入焯过水的鸡肉,加入姜片一起翻炒均匀,使鸡肉变色。4、加入香料:将...