想吃的都安排上!轻工大万余名师生校友喜迎校庆,美食节嗨翻全场
极目新闻记者国倩通讯员李玲玲王月陈星园现烤全羊、炭火烤羊肉串、清蒸螃蟹、香辣基围虾、巨型蛋糕、现磨咖啡等各类美食让人垂涎欲滴,欲罢不能,10月18日,适逢武汉轻工大学73周年校庆日,校园美食节活动在该校金湖餐厅、银湖餐厅、风华苑餐厅门前火热举行,吸引了万余名师生校友齐聚现场,一饱口福。活动...
香辣基围虾:麻辣诱惑,海鲜料理的新篇章!这些知识你值得拥有
倒入基围虾,快速翻炒,使其均匀受热。加入料酒、生抽、老抽和白糖,翻炒均匀,让虾身完全吸收调料。根据个人口味调整盐分,炒至虾身变色,出锅前撒上葱花增香。解释原理:在烹饪香辣基围虾时,首先使用花椒和干辣椒炒制,是为了释放出麻辣的香气,这是川菜中常用的手法,能够迅速提升菜肴的风味。而生姜、大葱和大蒜的...
武汉轻工大学万余师生共迎校庆 美食节嗨翻全场
现烤全羊、炭火烤羊肉串、清蒸螃蟹、香辣基围虾、巨型蛋糕、现磨咖啡等各类美食让人垂涎欲滴,欲罢不能。10月18日,适逢武汉轻工大学73周年校庆日,校园美食节活动在该校金湖餐厅、银湖餐厅、风华苑餐厅门前火热举行,吸引了万余名师生校友齐聚现场,一饱口福。美食节从当天
24道以虾为主的菜品,煎炸烹炒样样俱全,一桌全虾宴你觉得怎么样
3、锅留底油下葱、姜、蒜、干辣椒、花椒炒香,加宫爆汁勾芡,下虾球,蜜豆、黄椒、腰果翻炒均匀,淋辣油出锅装盘即可。香辣基围虾——加入了川菜的“灵魂”,味道一下就不一样了。食材:虾、豆瓣、香醋、大葱、姜片、花椒、干辣椒、白糖。做法:1.大虾开背挑纱线,去头(虾头可以炸了吃)。2.料酒和姜腌...
元旦家宴,可选这6道“硬菜”端上桌倍有面,简单易学,值得珍藏
做法步骤:1、把八爪鱼清洗干净后焯水,冷水下锅,开锅后再煮2分钟捞出控水备用;2、蒜切片、姜切丝,青椒、洋葱切块备用;3、热锅凉油,加入蒜片、姜丝、洋葱块、干辣椒爆香后加入八爪鱼,接着再加入2勺辣酱,1勺生抽,少许的白糖,适量的盐,翻炒均匀后,再加入青椒块,翻炒至青椒微微断生,滴入几滴香油,再次炒匀...
《繁花》带火了排骨年糕,年糕还有这些花式吃法! | 上海市消保委...
做法1,各类食材洗净,姜蒜切片,葱切段,白菜切条;2,起锅热油,下姜蒜片爆香,下蛏子和基围虾煸炒几分钟,捞出备用;3,锅中加少许油,下白菜条翻炒片刻,加水没过白菜,下年糕片及蛏子和基围虾、葱段,盖上盖子焖煮;4,至年糕片煮熟,加入盐和生抽调味即可出锅!
香辣基围虾怎么烹制?香辣基围虾的做法
香辣基围虾的做法:1.新鲜的基围虾用剪刀开背去虾线,并剪去虾须,洗干净沥干水分。2.洋葱、红椒切成块,生姜切片。3.热锅下油,把生姜煸炒一会。4.倒入基尾虾,变色后装盘备用。5.再倒入油,把洋葱炒至五成熟加入红椒一起炒至七成熟。6.倒入基尾虾,加入适量盐翻炒均匀,四周喷入适量水收汁出锅。
美食精选:香辣基围虾,杨枝甘露,青椒胗花,丝瓜炒麻花的做法
香辣基围虾食材:虾、豆瓣、香醋、大葱、姜片、花椒、干辣椒、白糖。做法:1.大虾开背挑纱线,去头(虾头可以炸了吃)。2.料酒和姜腌制片刻起油锅(可以先炸虾头然后用虾油炒)。3.油热后开中火,放花椒和干辣椒段,出香味后捞出。然后放五六片姜,炸干后放糖,用炒勺搅化,之后放一勺豆瓣炒出红油,再...
基围虾怎么做好吃?简单的香辣做法,好吃开胃,烹饪易上手
菜名香辣虾配料基围虾,大葱,生姜,大蒜,洋葱,料酒,白糖,香辣酱,食盐,食用油烹饪步骤1、在正式烹饪之前要先将材料都准备好,这样炒菜的时候会更加方便。先要将虾处理干净,主要就是将虾屎去干净,其实去吓屎有一个小技巧,那就是用牙签去,这样会方便很多。然后将虾清洗干净放在盘子里面备用。
家常版香辣虾,做法简单,肉质鲜嫩还香辣入味,吃一次就喜欢上了
那么我们在做这个加长版本的香辣虾的时候,首先要准备一斤基围虾,然后准备一些大葱,大蒜,生姜,洋葱,料酒,白糖,香辣酱,食用盐和食用油。我们在做的时候,首先要把准备好的基围虾把它给清洗干净,并且我们是一定要把这个虾线给剔除出来的,因为对于这个虾线来说,它其实也是非常脏的,如果我们没有把这个虾线去掉的话,不仅...