可以防止大脑功能衰退、延缓衰老、对于预防糖尿病、预防白内障...
1.将鲽鱼刮去鱼鳞,清除内脏及黑膜,洗净后擦干水;将鱼剔骨,只留鱼肉,切成片装;将姜分成两份,一份去皮切丝,一份直接切丝。2.将鱼片加适量盐、白胡椒粉、料酒、未去皮的姜丝、蛋清,抓拌均匀,腌制30分钟;用白糖、白醋、蕃茄沙司加适量水,调匀成茄汁,用约60g的炸粉,加适量水调匀成炸糊,再准备约40g干粉。
18道牛腩的绝密做法,大厨绝密菜谱,吃过都说好!
锅里加少许油,炒香蒜沫,加入番茄翻炒,1分钟后,加入牛腩一起炒,之后加入牛肉汤煮10分钟,加入盐和鸡精调味米线,碗里加入薄荷,和之前准备好的葱和香菜把煮好的番茄牛腩汤倒入米线一烫就可以吃了。番茄马铃薯炖清汤牛腩用料牛腩;番茄2个;马铃薯1个做法牛腩洗净,切大块,倒入烧开的热水中飞一飞水。飞过水...
吃牛肉,我只服她给我炖的西红柿炖牛腩的做法
牛腩煲做法(一):西红柿牛腩煲食材:牛腩一大块;西红柿一个;葱5段;姜4片;桂皮几片;香叶三片左右;八角2个;花椒几粒;胡椒粉取适宜量。做法:1、将牛肉洗净后浸泡至少2小时,让血水渗出,中间换2、3次水。捞出洗干净,然后切块。2、锅里加入凉水和切好的牛肉一起煮,水没开就会看到有很多浮沫,除去浮沫,滚...
天天吃都不够的番茄牛腩,酸甜浓郁巨下饭
1准备好食材后,将牛肉、番茄切小块;牛肉在锅中煎至五成熟;2将蒜、姜片、牛肉、番茄、葱结放入三食黄小厨电压力锅,倒入生抽、料酒,撒上少许盐和糖,挤入蕃茄酱,加入适量水;3选择电压力锅的炖煮模式,1小时后,开盖收汁,即可出锅。你平时吃牛腩喜欢加什么配菜呢?留言和大家分享吧~原标题:《天天吃都...
年夜饭,最受欢迎的18道荤菜和18道素菜!收好慢慢学
做法:1、牛腩洗净用清水浸泡1个小时,充分的去除血水,西红柿洗干净后用刀在上面轻轻的划个十字刀,放入热水中去皮,切成块,牛腩泡好后切成大块2、在热油锅中爆香葱姜蒜,放入大料、辣椒、桂皮翻炒出香味,加入西红柿炒匀之后,加入清水,水开之后去除浮沫,加入酱油、料酒、盐搅拌均匀,关火,盖盖儿焖30分钟之后就可...
7种牛肉种类详解+5个牛肉快速软烂窍门,牛肉最全食用指南请查收
蕃茄酱|1勺盐|2勺啤酒|1听·大白菜炖牛肉·大白菜|半颗熟牛肉|10块牛肉汤|适量粉丝|1把食用油|1勺葱花|5g水淀粉|适量盐|适量·做法·1.将牛肉切成核桃块大小,用凉水浸泡30~60分钟(www.e993.com)2024年9月10日。浸泡时放3~5段葱和姜。浸泡后清洗干净,沥干水分。
炆牛腩的做法
做法步骤1、把买回来的牛腩洗干净,基本市场是不会帮你切,因为在炆的时候牛腩会变小,所以要自己回家,用热水抄一下~不要太小块,比你平常要吃的大块一点~现抄一下在切~2、准备好八角3个,香叶1片,花椒20颗左右,3、先把大葱或大蒜切葱白~!
13道番茄味的美食,带你领略西班牙番茄节同款风情
其实这道菜更常见的做法是将西红柿对半切开然后掏空其中的籽,补上马苏里拉奶酪,然后焗成。像这样先把番茄焗软再淋上芝士粉或芝士条也是一种变相的酿番茄做法。俄罗斯罐牛罐牛,又叫罐闷牛肉,属于俄式西餐,除了在俄罗斯,中国临近俄罗斯的东北、曾有俄罗斯人驻扎过的天津、北京,都能吃到正宗的“罐牛”。俄式菜肴...
调花头,这25碗面,上海人宅家也能做_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The...
1.起锅烧油放入家中所剩的什锦菜翻炒至断生,加入适量清水调味后煮开,放入油面筋烧制软烂;2.出锅前可撒入适量白胡椒、香油提鲜;3.烫点小青菜,煮熟面条装碗,撩进汤汁里即可。#第16碗NOODLES红烧牛肉面所需食材:面条/牛腩/葱姜蒜/生抽、老抽、八角等调味品...
今天大暑遇“中伏” 别忘了吃面条!这16款花样面条,总有一款适合你!
做法:1、牛腩切块,放冷水内泡半小时去血水,沥净水分;2、锅内烧开水,倒入牛腩煮开,煮两分钟,沥去水份,用温水冲净;3、锅内烧热油,倒入A调料炒香倒入牛腩,加B调料炒匀;4、炒好的牛腩转入砂锅,倒入1200ml热水;5、大火烧开转小火,让汤一直处于微沸的状态;...