作为家庭聚餐的佳肴,水煮肉丸子能为餐桌增添一份别样的风味
制作好的肉丸子放入盘中备用。接下来,我们开始烹饪肉丸子。锅中倒入适量的清水,加入葱姜蒜末、干辣椒段和花椒碎,大火烧开后转小火,保持微沸状态。然后,将肉丸子逐个放入锅中,用中小火煮至肉丸子浮起并熟透。在煮肉丸子的过程中,我们可以根据个人口味加入一些调料,如酱油、鸡精等,以提升肉丸子的味道。同时,...
简单炸一锅肉丸子,做一碗加丸子的水煮牛肉,麻辣又下饭
简单炸一锅肉丸子,做一碗加丸子的水煮牛肉,麻辣又下饭2024-04-1610:25:24西安美食猫1四川举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败西安美食猫144粉丝美食我想做个遍休闲会去探探店主线任务是面食厨艺达标开个店给大家服务03:06中国...
最彪悍的南方城市,没有一只羊能活着走出去
比如最出名的徐州把子肉,把子肉原本是一道山东名菜,早在清朝时期,鲁地即流传有用草绳捆扎五花肉,加以酱油炖煮而成的把子肉,其味入口即化,香而不腻。济南把子肉|??视觉中国但在徐州,把子肉是先炖熟后过油炸制,再加入豆芽、青椒等食材炖煮收汁。徐州人民将南方注重养生和饮食较为清淡的特色融入烹调技巧...
“蛋白吃得好,健康不会跑”,推荐4种鸡胸肉做法,常吃增强免疫
1、鸡胸肉洗净切块,用绞肉机打成肉泥,加入蚝油、料酒、白胡椒粉和生粉,朝着一个方向,搅拌至上劲。2、锅里倒入足够的清水,加入冬瓜片煮至透明状。3、转中小火,用虎口挤出肉丸子,放入锅中,丸子全部下锅后,转中火煮两三分钟。4、放入紫菜再次煮开,加入花生油、盐和葱花拌匀即可。三、南瓜粉蒸鸡肉食材...
“天水麻辣烫”火爆出圈!绿瘦教你减重期如何吃
在选择肉类时,尽量挑选新鲜的纯肉,如瘦肉片、鸡胸肉等,避免重调料腌制或含有大量淀粉的肉类。同时,豆制品也是优质蛋白的来源,可以选择豆腐、豆皮等低脂、高蛋白的食材。3、主食虽然麻辣烫供我们选择的主食种类丰富,但摄入量仍需控制。可以选择低GI值的主食(注:低GI值指低升糖指数),较好选择玉米、土豆、芋头代替...
三九不补,开春受苦,1月9号进入三九,记得吃2肉食3根,御寒过冬
做法:山药去皮洗净,切成小块,放进蒸锅内蒸熟,再压成泥状(www.e993.com)2024年11月19日。然后加入少许清水搅拌,再加入糯米粉搅拌成团。处理好后,搓成小丸子待用。枸杞洗净。红枣洗净切块。锅内加水,煮开后放入红枣、枸杞、冰糖或者红糖,煮五分钟,再放入山药丸子,煮到全部浮起来。
水煮肉片、家常溜肝尖、溜丸子的做法,简单易学
水煮肉片1将猪肉切片,放入酱油,盐腌制10分钟2炒锅放油,放入红辣椒,葱姜,蒜,花椒,大料煸香3放入白菜片翻炒4加入清水,酱油炖制5分钟5然后放入腌制好的肉片,炖制15分钟,加入盐,调味即可溜肥肠1辣椒切块2肥肠切片3肥肠放入开水中焯水。4用葱姜蒜和酱油爆锅后放入辣椒翻炒。5接着放入焯好水的肥肠,6出锅前放入...
芋头丸子简单做法,不油炸不水煮,Q弹软糯,一口一个好吃不上火
制作过程:第一步,芋头削去皮切成块,猪肉切成小块,将两者一同放入在料理机中,启动程序将其打成泥;小编总结:拔丝芋头、芋头粥、香酥芋头条等都是其非常经典的做法,在芋头正当季的时候当然不能错过吃,芋头的各种不同做法学会了,便可换着花样给家人做,这款芋头丸子是我家大人和小孩都非常喜欢的一种,无需油炸也不...
表妹做丸子是专家,11种做法每个都是经典,一口一个根本停不下来
做法:1、鱿鱼圈洗净,烧水开,鱿鱼圈放入,再次煮开取出过冷水,切丁,洋葱、卷心菜切碎。2、低筋面粉加鸡蛋、食盐、泡打粉和水,调成面糊。3、用油把模具抹匀,大火加热,倒入面糊,放入鱿鱼丁、虾肉。撒上洋葱碎和包菜丁。4、再倒些面糊。用竹签把丸子翻个半身,把周围的面糊、菜都往模具里塞。不停翻动丸子...
水煮系列:水煮鱼、水煮肉片、水煮丸子做法,美味挡不住
做法1、草鱼处理干净,剔骨切片(也可以让鱼摊处理,你只需要告诉他做水煮鱼或酸菜鱼,他都会处理好交给你)放进大容器内加入腌鱼材料用手轻抓均匀腌制15分钟。2、生姜切片,大蒜切片,小葱切段切末,干辣椒切段,备用。3、热锅倒入适量油,待油温热起将黄豆芽下锅翻炒至断生,盛起装入大碗里。